01 van 10
Midden-Amerika desserts
Galletas (cookies). Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/akane86/ Er wordt vaak gezegd dat dessert het beste deel is van elke maaltijd - of je nu thuis bent of in het buitenland. Gelukkig stellen de Midden-Amerikaanse desserts niet teleur. Of u nu kiest voor iets lekkers na het eten, of even langskomt bij een bakker, Midden-Amerikaanse desserts zijn divers en super bevredigend. Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk van deze gerechten probeert tijdens je reizen.
Hierboven afgebeeld: galletas of cookies (altijd mijn favoriet).
02 van 10
Pastel de Tres Leches
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/jeffk Pastel de Tres Leches (tres leches cake, of 'cake of three milks') is een dessert uit Midden-Amerika dat populair is op de hele landengte. Het is een biscuitgebak gedrenkt in drie soorten melk: verdampte melk, volle melk en gecondenseerde melk.
03 of 10
Bananen taart
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/shok Bananencake wordt voornamelijk gevonden op de kustgebieden van Midden-Amerika, zoals Belize, Honduras en Costa Rica. Het is lichter en zoeter dan bananenbrood en wordt af en toe geserveerd met glazuur.
04 van 10
Vlaai
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/bunchofpants Flan is een goudkleurige caramell Vla die in heel Latijns-Amerika wordt gegeten, waaronder elk land in Midden-Amerika.
05 van 10
Fresas con Crema (aardbeien en room)
Kirsten Hubbard Fresas con Crema (aardbeien en room) zijn vooral populair in de Boquete vallei van Panama, die beroemd is om zijn heerlijke aardbeien.
06 van 10
Arroz con Leche
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/lorenacaes Arroz con leche (rijst met melk) is een Latijns-Amerikaanse zoete rijstpudding, gemaakt door het sudderen van rijst in melk en specerijen.
07 van 10
Dessert Empanadas
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/darling_clementine Net als hartige empanadas, zijn dessert-empanadas (ook wel ampanaditas genoemd) gebakjes gevuld met allerlei soorten goodies. Sommige Midden-Amerikaanse desserts empanadasvullingen bevatten chocolade, appel of ander fruit (zoals afgebeeld).
08 van 10
Coconut Pie
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/notahipster Kokosnoten zijn er in overvloed in Midden-Amerika, vooral tussen de kusten. Dat zijn ook kokosnootdesserts. Sommige favorieten omvatten kokosnoot cake, kokosnoot toffees, tabletas (chewy kokosnoot snoep), en kokosnoot taart, afgebeeld.
09 van 10
Granizadas
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/yuan2003 Op een warme dag verslaat niets een granizada . Net als sneeuwkegels in de Verenigde Staten, bevatten granizadas geschoren ijs besprenkeld (of gedrenkt) in zoete, kleurrijke siropen. Ze worden meestal verkocht vanuit straatkarren in Midden-Amerika.
Opmerking: wees altijd op uw hoede voor ijs in Midden-Amerika - zorg ervoor dat u vraagt of die granizada waarnaar u op zoek bent gemaakt is met gezuiverd ijs (hielo puro).
10 van 10
Fruit smoothies
Creative Commons-foto op http://www.flickr.com/photos/dannynic Refrescos, liquados, fresco's - fruit smoothies zijn verrukkelijk bij elke naam. Ze kunnen worden gemaakt met water, melk, yoghurt en / of ijs, samen met een of meer tropische vruchten uit Midden-Amerika. Ananas, mango, aardbei, papaja en watermeloen zijn favorieten van Midden-Amerika.