Oaxaca City (uitgesproken als "wa-HA-ka"), de hoofdstad van de gelijknamige staat, staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO . Het is een prachtige koloniale stad met een rijk inheems erfgoed, dat is genesteld in een Y-vormige vallei in het Sierra Madre-gebergte in het zuiden van Mexico. Oaxaca staat bekend om zijn rijke culturele tradities, prachtige ambachten, heerlijk eten en opvallende architectuur.
Vraag je je af wat te doen in Oaxaca?
Dit zijn onze keuzes: Top 10 dingen om te doen in Oaxaca
De geschiedenis van Oaxaca:
De vallei van Oaxaca werd in de prehistorie bewoond. Bewijs van menselijke bewoning in de vallei dateert uit 12.000 voor Christus, en het is sindsdien onafgebroken bewoond. Een van de vroegste stedelijke centra van Mesoamerica , Monte Alban, werd rond 500 voor Christus gesticht in het centrum van de vallei. De eerste Europeanen die in het gebied aankwamen waren Dominicaanse monniken die kwamen om de inheemse bevolking tot het katholicisme te bekeren. De koloniale stad werd gesticht in 1536 als Villa de Antequera.
Geografie en klimaat:
De stad Oaxaca ligt op 280 mijl ten zuidoosten van Mexico-stad in een vruchtbare vallei binnen het Sierra Madre-gebergte. De hoogte van de stad is ongeveer 5000 voet (1500 m) boven de zeespiegel, waardoor het hele jaar door een mild klimaat heerst. Regenseizoen duurt van mei tot september, meestal regent het in de middag en is een aangenaam moment om te bezoeken.
Archeologische plaatsen:
Er zijn aanwijzingen dat de vallei van Oaxaca dateert uit 12.000 voor Christus, en sommige grotten in het gebied bevatten zeer vroege tekenen van domesticatie van maïs en pompoen. Het dal is ongetwijfeld voortdurend bezet sinds die zeer oude tijden.
Er zijn verschillende grote archeologische vindplaatsen op korte afstand van de stad Oaxaca.
Het belangrijkste is Monte Alban , de hoofdstad van de Zapoteekse bevolking van 500 v.Chr. Tot 800 n.Chr. De site is gebouwd op een bergtop en biedt een indrukwekkend uitzicht op de vallei beneden. Verder belangrijk is de site van Mitla, gelegen in de oostelijke arm van de Oaxaca-vallei en met prachtige geometrische patronen in de wanden.
Koloniale architectuur:
Oaxaca heeft een prachtige koloniale architectuur, het meest opvallende voorbeeld is de Santo Domingo-kerk en het voormalige klooster, waar nu een indrukwekkend museum is gevestigd.
Handwerk van Oaxaca:
Ambachten van Oaxacan zijn over de hele wereld beroemd. Enkele van de meest gewilde items zijn:
- Zapotec wollen tapijten en tapijten
- Zwart aardewerk
- Houtsnijwerk genaamd "alebrijes"
Oaxacan Keuken:
Oaxaca staat ook bekend om zijn kenmerkende keuken. Gerechten zoals mol (uitgesproken mol-ay), een dikke saus bereid met chilipepers en chocolade zijn een genot, net als quesillo en tlayudas.
Zie onze lijst met beste restaurants van Oaxaca , en de voedingsmiddelen die je moet proberen in Oaxaca .
Hotels in Oaxaca:
- Quinta Real
De Quinta Real is gevestigd in een prachtig voormalig klooster uit de 16e eeuw, omgebouwd tot een hotel. Het is centraal gelegen en biedt moderne gemakken in een koloniale omgeving. - Holiday Inn Express
Een modern en comfortabel hotel op loopafstand van de meeste bezienswaardigheden van de stad Oaxaca, er is een zwembad en het ontbijtbuffet is bij de prijs inbegrepen.
- Hotel Azucenas
Gelegen op 10 minuten lopen van de Zocalo, is dit kleine hotel schoon, comfortabel en redelijk geprijsd. Een heerlijk ontbijt wordt dagelijks geserveerd op het dakterras.
Bezoek hun website: Hotel Azucenas
Fiesta's in Oaxaca:
Oaxaca is een zeer feestelijke stad met tal van feesten het hele jaar door. Enkele van de meest unieke festivals zijn:
- Day of the Dead- feesten in Oaxaca zijn bijzonder levendig.
- Radish Night vindt elk jaar plaats op 23 december.
- De Guelaguetza is een traditioneel dansfestival dat plaatsvindt in de laatste twee weken van juli.