Vind de beste authentieke Indonesische keuken en Rijsttafels in Amsterdam
Wat is Indonesië vandaag was een Nederlandse kolonie voor meer dan 300 jaar. Een van de resultaten daarvan is een smakelijke: veel heerlijke Indonesische restaurants in heel Nederland. Kies uit mijn keuze van de beste Indonesische restaurants in Amsterdam, die variëren van gastronomisch eten tot fast-to-go-opties.01 van 06
Blue Pepper
Beste voor fijner Indonesisch dineren
Johannes van Dam, restaurantcriticus over de bijna Godlike status in Amsterdam en Nederland, noemde deze hedendaagse interpretatie van de Indonesische keuken " Fantastisch " en "9+" - en als je iets weet over Johannes van Dam, dan ken je dat soort dingen lofbetuigingen komen niet onverdiend. Kies elke avond uit een van de drie proefmenu's: een klassieke rijsttafel (wat is een rijsttafel ?), Plus een "moderne" of "hedendaagse" optie, allemaal met exotische namen zoals "The Sultan and I," "Wild Orchid," and " Blue Marilyn. "02 van 06
Tempo Doeloe
Gelijkspel voor Beste Indonesische gerechten aan de Utrechtsestraat
De chique Utrechtsestraat in de oostelijke grachtengordel van Amsterdam is een paradijs voor restaurantliefhebbers, en die utopie omvat twee van de favoriete Indonesische eetgelegenheden van de stad. Tempo Doeloe - de naam betekent "Oude tijden" in het Indonesisch - is een traditioneel restaurant, waarvan de klanten de privacy, goed uitgevoerde klassieke gerechten en aandacht voor detail op prijs stellen. Dit is niet de plek om moderne innovatie te vinden in de keuken, maar je zult niet gehinderd worden door de altijd aanwezige zwervende verkopers die polaroids en bloemen uitdelen.03 van 06
Tujuh Maret
Gelijkspel voor Beste Indonesische gerechten aan de Utrechtsestraat
Als Tempo Doeloe de weggestopte Indonesische optie is op de anders zo drukke Utrechtsestraat, is Tujuh Maret de front-en-center-variant. In tegenstelling tot Tempo Doeloe biedt Tujuh Maret take-away en lunch aan (kijk gewoon naar het gloeiende gele bord dat de laatste adverteert).04 van 06
Sama Sebo
Beste Indonesisch eten in de buurt van Grote Musea van Amsterdam
Met roem als een van Nederlands oudste en bekendste Indonesische restaurants, is het geen wonder dat de tafels in dit populaire restaurant van het Museum Quarter ruim van tevoren zijn geboekt. Hun rijsttafel is hier de ster.05 van 06
Bunga Mawar
Indonesisch eten in Amsterdam Chinatown
Grote Indonesiërs in het middeleeuwse centrum zijn moeilijk te vinden - de meeste van de beste keuzes zijn verder verwijderd van de kern van de stad. Toch kunnen bezoekers die hun honger in het centrum hebben opgevoerd slechter doen dan Bunga Mawar, een van de weinige Indonesische eetgelegenheden aan de Zeedijk. Hoewel de kwaliteit respectabel was, is het alleen de "beste" sit-down Indonesiër in Chinatown omdat het de enige is; de enige andere optie die ik ken is Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), een vrolijke take-out uitgerust met een paar tafels. Wanneer ik in Chinatown ben en hang naar Indonesisch eten, kies ik meestal voor het vergelijkbare smaakprofiel van Maleisische gerechten, want er zijn twee opvallende Maleisische plekken in het gebied: de huiselijke, informele Nyonya Malaysian Express en de exquise Wau Malaysian Restaurant . Verwacht gewoon geen rijsttafel op het menu te vinden!
06 van 06
Indonesische restaurants in Den Haag
Den Haag wordt geprezen als de Nederlandse hoofdstad van het Indonesische eten, en de voorstanders beweren dat de kwaliteit van de Indonesische restaurants die van Amsterdam overtreft. Hoewel ik niet zeker weet of ik een partij kan kiezen, zal ik zeggen dat ik een aantal echt indrukwekkend Indonesisch eten heb gehad in Den Haag; restaurants zoals Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) en Poentjak ( Kneuterdijk 16 ), die zij aan zij met een prachtig uitzicht op het plein zitten, zijn lokale klassiekers, terwijl de Raffles (Javastraat 63) een meer luxe ervaring biedt (compleet met luxe prijzen).
Indonesische liefhebbers van eten en cultuur die eind mei of begin juni in de stad zijn, mogen niet vertrekken zonder de Tong Tong Fair te bezoeken, een Indonesisch cultureel festival waar eten een belangrijk aandachtspunt is.
Bewerkt door Kristen de Joseph.