Als je niet bekend bent met Thais straateten, kan zelfs de term een beetje verwarrend zijn: wordt er op straat straatvoedsel gemaakt, op straat gekocht of op straat gegeten? Thais straateten is eigenlijk niet zo heel anders dan straateten thuis. Je hebt waarschijnlijk een hotdog van een verkoper gekocht en deze op een bank in het park gegeten, of in de zomer een ijshoorntje op het strand. Het is hetzelfde idee in Thailand.
Het grote verschil tussen Thais straateten en straateten thuis is dat in Thailand straatvoedsel overal is, en de meeste mensen krijgen minstens één van hun maaltijden elke dag van de straat. Leveranciers in Thailand bereiden gerechten van kleine stands en zetten vaak zelfs tafels en stoelen op het trottoir zodat u buiten kunt eten, zodat u niet op de vlucht bent.
Er is ook meer variatie in Thais straatvoedsel dan alleen pretzels en ijs. Je vindt pad Thai, Thaise curries, roti, noedelsoep, gefrituurde bananen, fruit, papajasalade, gebakken kip en zo ongeveer elk ander gewoon Thais gerecht op straat. Het eten is vers en snel en een maaltijd kost je zelden meer dan 40 baht ($ 1,30)!
Gemak en kosten spelen een rol bij de populariteit van straatvoedsel in Thailand, maar traditie en het gemeenschappelijke aspect van buiten eten zijn ook grote factoren. Hierdoor is straatvoedsel vaak van zeer hoge kwaliteit.
Verkopers in populaire gebieden strijden om klanten, dus het eten moet goed zijn.
Wat te eten:
Met zoveel keuzes is het moeilijk om te weten waar te beginnen. Als je Thailand bezoekt en zoveel wilt proeven als je kunt, probeer dan alles! Omdat gerechten zo betaalbaar zijn, heb je niets te verliezen.