Basisfeiten en beschrijving van de avond
The Old Lahaina Luau is erg trots op het presenteren van een authentieke Hawaiiaanse luau - een avond met traditionele Hawaiiaanse gerechten, muziek, culturele dansen en ambachten op het eiland. Gasten zullen waarderen een echte weerspiegeling van de rijke geschiedenis van Hawaii, terwijl u geniet van een uitzicht op de oceaan en de zonsondergang.
Je gids heeft drie keer van deze luau genoten - een keer op de originele locatie en twee keer op zijn nieuwe, mooie en ruime locatie.
Ik kan bevestigen dat dit veruit de beste luau is die je overal op de eilanden zult vinden. Het biedt de meest heerlijke en authentieke gerechten en het meest goed geproduceerde en gechoreografeerde entertainment. Als je slechts één luau bijwoont terwijl je in Hawaii bent, zorg dan dat je de Old Lahaina Luau bijwoont op Maui.
Old Lahaina Luau Locatie
Oceanfront op 1251 Front Street, Lahaina, Maui.
Website
www.oldlahainaluau.com
Dining
Een overvloedig buffet van regionale gerechten met voldoende variatie om ieders smaak te stillen. (Zie "Het feest" op de beschrijving van de avond). Premium open bar inbegrepen gedurende de avond.
vermaak
Een bekroonde presentatie van traditionele Hawaiiaanse muziek en hula die de avond culmineert. (Zie "Entertainment" bij Beschrijving van de avond)
Dagen & uren
Zeven avonden per week.
Schema kan variëren. Bel voor beschikbaarheid.
1 april - 30 september: Ontmoet om 17.45 uur Luau eindigt om 20.45 uur
1 oktober - 31 maart: Ontmoet om 17:15 uur Luau eindigt om 20:15 uur
Reserveringen
Vooraf reserveren is noodzakelijk.
Voor reserveringen kunt u bellen met: (808) 667-1998
Reserveringen van bureaus: (808) 667-6998. Gratis: (800) 248-5828
zitplaats
Alle stoelen zijn gereserveerd en geprioriteerd tegen de datum waarop een reservering is bevestigd. Gasten kunnen kiezen uit traditionele Hawaiiaanse matzitplaatsen, of gewone conventionele tafels en stoelen.
Bevestig uw zitstijl op het moment van reserveren, want het is moeilijk om te veranderen nadat alle gasten zijn aangekomen. Laat het ons weten van speciale overwegingen zoals baby's, rolstoel, etc.
2011 Tarieven
Normaal ticket: $ 95,00 + $ 3,96 (4,166% belasting) = $ 98,96
Ticket voor kinderen: $ 65,00 + $ 2,71 (4,166% belasting) = $ 67,71
(Kinderen van 12 jaar en jonger. Baby's die geen stoel bezetten zonder extra kosten)
annuleringen
Met uitzondering van groepen van 15 of meer, worden annuleringen geaccepteerd tot 10:00 uur op de dag van geplande Luau. Annuleringen na 10:00 uur of "no-shows" worden volledig in rekening gebracht.
Beschrijving van de avond
Aloha-begroeting
- Gasten worden individueel begroet met verse bloemenlei, tropisch drankje en een persoonlijk souvenirprogramma. Premium open bar inbegrepen in de avond.
- Luau begeleidt gasten naar gereserveerde zitplaatsen en maakt hen bekend met ons Luau-terrein.
- Professionele fotografen zijn beschikbaar om de herinneringen van de avond vast te leggen (geen aankoopverplichting).
- Hawaiiaanse muziek gepresenteerd door Na Leo Ho'oulu.
Laulima & Imu-presentatie
- Tijdens het eerste uur kunnen gasten kennismaken met onze fascinerende Hawaïaanse geschiedenis en cultuur in ons laulima (samenwerkend) gebied, langs de rand van de oceaan.
- Gasten kunnen verzamelen als het kalua varken wordt opgegraven uit de "Imu", onze traditionele Hawaiiaanse ondergrondse oven.
Het feest (Pa'ina Ahiahi)
- Vers gebakken tarobroodjes en macadamianotenboter geserveerd aan tafels.
- Gastheren escorteren gasten naar het Hale A'i (eethuis). Traditionele Hawaïaanse keuken omvat: Kalua geroosterd varkensvlees, Laulau (varkensvlees gewikkeld in Luau blad gestoomd tot in de perfectie), Poi, Ahi Poke (gemarineerde rauwe Ahi tonijn), Big Island zoete aardappel, gegrilde ossenhaas, lange rijst kip, eilandstijl kip, Maui Style Mahi-Mahi Chef's speciale voorbereiding. Roerbakgroenten, lokale stijl gebakken rijst, eiland krab salade, Taro blad salade met kokos saus, pohole salade (varens schiet), Lomi Lomi zalm (zalm vermengd met tomaten en uien), bananen brood, verse eiland fruit, diverse eiland desserts, Vers gebakken tarobroodjes, Haupia. (onderhevig aan verandering zonder kennisgeving)
vermaak
Bij zonsondergang begint het belangrijkste entertainment van de avond.
Onze bekroonde productie vertelt het verhaal van de Hawaiianen. We zijn trots om de Hula te presenteren zoals het bedoeld was om te worden uitgevoerd met het respect en de eer van onze voorouders. Te beginnen met de geschiedenis van de Polynesische migratie, vervolgens met de oude Hawaiiaanse Hula, gevolgd door de evolutie naar een meer eigentijdse Hula.
- Ote'a- Ons programma begint met de vroege migratie van de Polynesiërs over de Stille Oceaan naar de 'nieuwe eilanden' van Hawaï.
- Kahiko- De oude Hula was een manier om met de goden te communiceren. Het gaat gepaard met chanten en traditionele werktuigen en wordt uitgevoerd met respect voor onze voorouders.
- Missionarissen en de Merrie Monarch - De zendelingen brachten veel veranderingen met zich mee. We presenteren Hula die zowel dit tijdperk afbeeldt als het vieren van koning Kalakaua.
- 'Auana- De moderne Hula werd beïnvloed door immigranten en toerisme. Hula-dansers vertellen hun verhalen door hun sierlijke bewegingen, subtiele ogen en mooie hoelahanden.
VOLGENDE PAGINA> Refreshments, Open Bar en Menu
Menu
Kalua Pua'a
Varkensvlees geroosterd in hun strandzijde Imu; de Hawaiiaanse ondergrondse oven
laulau
Varkensvlees gewikkeld in Luau-blad gestoomd tot in de perfectie
Maui stijl Mahi-Mahi
Speciale bereiding van de chef
Pulehu-biefstuk
Ossenhaas stijl biefstuk, gegrild tot perfectie
Kip lange rijst
Shredded Chicken, Maui uien, gember en rijstbean noedels in bouillon
Eilandstijl Kip
Kip gemarineerd met guavesaus gegarneerd met verse ananas en geroosterde sesamzaadjes
Roerbakgroenten
Courgette, Maui-uien, wortels, broccoli, sugar snaps en babygraan
Lokale stijl gebakken rijst
Gebakken rijst met groene uien, erwten en sesamolie
Zoete aardappel
Warm gesneden zoete aardappelen van Big Island
Island Crab Salad
Krab-, garnaal- en waterkastanjes
Taro salade
Taro en spinazie gevouwen in kokossaus
Pohole salade
Fern schiet, Maui uien en tomaten geserveerd in een vinaigrettesaus
Lomi-Lomi zalm
Tomaten, Maui-uien en gezouten zalm
Ahi Poke
Verse rauwe ahi (geelvintonijn) met groene uien en Maui-uien
poi
Gemaakt van het koken en pureren van de wortel van de taroplant
Fresh Island Fruit & Banana Bread
Vers seizoensfruit en bananenbrood
Diverse eilanddesserts
Chocolade Mac Nutnut Brownie, Maui Macadamia Nut Tart, Lilikoi Mousse Chocolate Cups en Coconut Haupia
Premium open bar inbegrepen
Liquor merken
- Bacardi Light
- Trader Vics Dark Rum
- Smirnoff Vodka
- Cuervo Tequila
- Bombay Gin
- Dewar's Scotch
- Wilde kalkoen Bourbon
- Triple Sec
- Blue Curacao
Bier wijn
- Bikini Blond, Big Swell IPA
- Beringer - Chardonnay, Cabernet Sauvignon
Soda
- Cokes
- Cola light
- sprite
- Sodawater
- Tonic
sappen
- Fruit Punch
- Passie oranje
- guava
- Pina Colada
- Orange Premium
- Ananas
- IJsthee
- Veenbes
- Limonade
Tropische en speciale cocktails
- Pina Colada
- Chi Chi
- Lava stroom
- Mai Tai
- Blue Hawaii
- Margarita
- Hawaiiaanse zonsondergang
- En meer
VOLGENDE PAGINA> Onderscheidingen, erkenning en recensies
Speciale erkenning
"Kahili Award Winnaar"
Zes keer ontvanger van de Hawaii Visitors and Convention Bureau "Keep it Hawaii" award, erkenning van bedrijven, organisaties en individuen die ernaar streven om het rijke culturele erfgoed van de Hawaiiaanse eilanden te bestendigen en te vieren.
"Beste Luau"
Meerjarige winnaar van het lezersonderzoek van het Maui News "Best of Maui".
"Beste Luau"
Paradise-publicaties
"Favoriete Luau"
Maui Today Magazine Readers
"Beste activiteit"
Maui Time "Best of Maui" lezers poll
"Beste Luau"
Geen Ka Oi Maui Magazine, "Best of Maui", de poll van de lezer
"Community Spirit Award Winnaar"
Zakelijk leiderschap, Hawaï. Een Pacific Business News-evenement, een ode aan presteerders op het gebied van business excellence.
"Hawaii's snelste 50"
Het eerste Hawaiian Bank en Pacific Business News-programma erkent de snelstgroeiende bedrijven in Hawaï.
"Maui County Small Business Person van het jaar"
De oude Lahaina Luau-partner, Tim Moore
"Beste plaatsen om te werken"
Geëerd als nr. 4 Beste plek om te werken in Hawaii in 2005 door The Society for Human Resource Management Hawaii Chapter.
Zagat-enquête
Eten: "Uitstekend" - Service: "Uitstekend" - Decor: "Buitengewoon tot perfectie"
Nationale periodieken
National Geographic Traveler, The New York Times, New York Daily News, Conde Nast Traveler, Travel Holiday, Reizen en Vrije tijd, Illustrated Sports, Bruiden, Modern Bride, Ladies Home Journal, Home and Family en meer.
Uitzending
Emeril Live van Food Network! 74th, 75th & 76th Macys Thanksgiving Day Parade, the Travel Channel, MTV, ESPN, E! TV, BBC, CMTV, levensstijl van de rijken en beroemdheden en meer.
Recensies - Van Maui naar New York City
"Beste Luau. Wederom danste de vijfvoudige winnaar Old Lahaina Luau de hoela langs de andere kanshebbers.
Gasten ontspannen onder statige palmen met uitzicht op de boten en de naburige eilanden als achtergrond. Tiki-fakkels verlichten de weg, rieten daken nemen er een terug in de tijd en je kunt zelfs op de grond op matten zitten voor traditioneel dineren in Luau. The Old Lahaina Luau is erg trots op het presenteren van een authentieke avond met traditioneel Hawaiiaans eten, muziek, dansen en knutselen. De avond weerspiegelt met smaak en traditie de rijke cultuur en geschiedenis van de Hawaiiaanse eilanden ".
Maui News Reader's Survey
"De categorie Best Activity gericht op een favoriet uitje of activiteit voor zowel Kama'aina als bezoekers.Oude Lahaina Luau scoorde hoog met tweemaal zoveel stemmen.Lezers erkennen de warme sfeer van Lahaina Luau, de warme Hawaiiaanse sfeer, de smakelijke keuken en de culturele betekenis als winnaar.
Maui Time, Best of Maui, Reader's Poll
"Met een prijswinnende show en een spread om zelfs de machtigste Alii-koker te maken, is het duidelijk waarom je Old Lahaina Luau als een van de beste hebt gekozen"
Hawaii Magazine, Best of Hawaii, Reader's Survey
"De authenticiteit, intimiteit, gastvrijheid, culturele integriteit en pure romantische schoonheid hebben deze Maui's top Luau gemaakt. Het oude personeel van Lahaina Luau, de locatie, de educatieve scherpte en de kwaliteit van eten en entertainment maken het een Luau waar bezoekers keer op keer naar terugkeren .
Flikkerende fakkels, surrealistische zonsondergangen, oude milo en kokospalmen, culturele gevoeligheid, romantiek en oprechte gastvrijheid - dit zijn de elementen waarop we kunnen rekenen met de oude Lahaina Luau. "
Frommer's Guide to Maui
"Dit is de beste Luau die je in Maui zult vinden, klein, persoonlijk en authentiek, het voelt aan als een oud dorp aan de kust.Naast verse vis en gegrilde biefstuk, krijg je traditioneel zoveel je kunt eten Luau-ritme ... Dan is er het entertainment, met een muzikale reis van oud Hawaï naar het heden met hula-dansen, zingen en zingen.
Fodor's Maui en Lanai
"Dit is onze favoriete Luau in heel Hawaii, alles komt precies goed samen, en het is net zo authentiek als ze komen. Het Luau-feest en traditionele entertainment dienen beide als een prachtige introductie tot de echte eilandcultuur, en ze zijn allebei geweldig .
Verwar dit niet voor een dodelijke saaie geschiedenisles - het meeslepende entertainment en de artiesten zijn eersteklas. Het eten is uitstekend bereid en goed geëtiketteerd (dus je weet wat je eet). "
Voltooi Idiot's Reisgids naar Hawaï
"The Old Lahaina Luau heeft zichzelf authentiek heruitgevonden in een genre vol met clichés.Tegen zonsondergang zitten gasten aan tafels of op lauhala-vezelmatten op de grond voor een grasheuvel-podium.Het programma biedt een intelligente vertelling en een uitstekende oude hoeladam. Het eten is authentiek Hawaiiaans en heerlijk. "
New York Times - Reizen