Menú, Street Grill, Fast Food en Restaurantprijzen in Peru
Naast accommodatie en vervoer, wordt eten een van uw belangrijkste dagelijkse uitgaven in Peru. Maar hoeveel kost het om uit eten te gaan in Peruaanse restaurants?
Welnu, de kosten en kwaliteit variëren sterk, afhankelijk van het type vestiging en, tot op zekere hoogte, de locatie. Een toeristisch georiënteerd restaurant in een plaats als Miraflores in Lima zal normaal gesproken een grote deuk in uw dagbudget betekenen, terwijl een goedkoop en opgewekt restaurant dat voor de gemiddelde lokale bevolking zorgt verrassend betaalbaar en zeer vullend is.
Hieronder vindt u een paar voorbeelden van prijsklassen in verschillende soorten eetgelegenheden in Peru.
01 van 06
The Lunchtime Menú
De beste koopjes zijn te vinden voor de lunch. Lunch in Peru is de belangrijkste maaltijd van de dag, en dit is wanneer restaurants zowel groot als klein hun lunchmaaltijden aanbieden . De menú komt overal in Peru voor, zowel in grote steden als kleine dorpen, en bestaat meestal uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een drankje (en soms een klein nagerecht). Je hebt een paar - of soms veel - opties om uit te kiezen, zodat je je maaltijd naar eigen smaak kunt aanpassen.
Volgens cijfers die in december 2013 door het Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) van Peru zijn vrijgegeven, kost een menú in Lima meestal tussen S / .5 en S / .15 nuevos zolen (US $ 1,80 tot $ 5,40). In meer luxe wijken van Lima zoals Miraflores, San Isidro, San Borja en La Molina is de gemiddelde prijs van een menú S / .10. Dit gemiddelde daalt naar S / .6.50 in minder welvarende wijken, zoals La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador en Villa María del Triunfo.
In kleinere steden, dorpen en steden dalen de prijzen van menú's zo laag als S / .2.50 (minder dan $ 1). Je moet de Peruaanse keuken zeker niet beoordelen op deze laaggeprijsde aanbiedingen, want veel ervan zijn weinig meer dan rijst, bonen en een bot om op te kauwen als je geluk hebt. Beschouw S / .5 tot S / .8 als een gezonde prijsklasse in het grootste deel van Peru; veel lager dan dit en je hebt misschien iets oneetbaars gekregen, veel hoger en je zou te veel kunnen uitgeven.
02 van 06
Straatgrills
Ik ben een grote fan van informele straatroosters, vooral in de jungle in Peru. In steden zoals Tarapoto , Moyobamba en Tingo Maria kun je bijvoorbeeld een plak cecina, een gemarineerde kippenborst of een stuk chorizo pakken, geserveerd met tacacho en salsa voor zo weinig als S / .4 of S / .5. Dat is een behoorlijk goed feest, direct van de grill.
De grills aan de straatkant komen normaal gesproken naar buiten als de zon ondergaat en serveren een scala aan items (inclusief gegrilde kippenpootjes, mocht je willen experimenteren) van de vroege avond tot negen of tien 's nachts.
03 van 06
Fastfoodprijzen in Peru
Je vindt Amerikaanse fastfoodketens zoals MacDonald's, KFC en Domino's Pizza in Lima en enkele andere grote steden in Peru. Waarom u precies op zo'n plek zou willen eten terwijl u op vakantie bent, is een heel ander probleem, maar hier zijn toch enkele prijzen voor u: een Big Mac-maaltijd is ongeveer S / .13 ($ 4,60); drie stukken kip in KFC kost je ongeveer S / .14 ($ 5,00); een pepperoni pizza van familie formaat uit Domino's zal je ongeveer S / .48 ($ 17,00) terugbrengen.
Peru heeft ook zijn eigen fastfoodketens. In de populaire Bembos-keten kost een klassieke hamburger bijvoorbeeld S / .9.90 ($ 3,50).
04 van 06
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa wordt in heel Peru verkocht en is, net als ceviche en chifa, een van de populairste voedselopties bij de lokale bevolking. De rotisserie-kip in Peruaanse stijl is lekker en vullend, maar het is niet per se een low-budget keuze.
Een kwart van een kip met frites en salade kost meestal tussen S / .10 en S / .14, afhankelijk van de locatie en de verfijning van het restaurant (volgens de INEI-statistieken varieert een kwart pollo a la brasa in Lima van S / .7.50 tot S / .19.50). Je kunt ook een kleinere achtste kiezen of in een halve pollo duiken (of een Middeleeuwse stijl kiezen en een hele kip kopen).
05 van 06
Chifa
Chifas bieden een breed scala aan prijzen, waaronder betaalbare en zeer vullende lunchopties voor de lunch, duurdere platos a la carta en de hele dag door combo's (vaste maaltijden voor individuen of groepen).
De chifa- menú bestaat uit een voorgerecht (normaal moedwillige soep of een gefrituurde baldadig) gevolgd door een hoofdmaaltijd. De prijzen van Menú variëren van ongeveer S / .7 tot S / .15 ($ 2.50 tot $ 5.50), terwijl afzonderlijke hoofdgerechten omhoog kunnen stijgen van S / .30 ($ 11.00, maar kunnen er normaal twee voeden).
06 van 06
Andere Midrange tot luxe restaurants
Verwacht een breed scala aan prijzen in de middelste en meest luxueuze restaurants in Peru, opnieuw afhankelijk van de locatie en verfijning. Maar als een restaurant te luxe oogt voor uw budget, controleer dan altijd het menu. Sommige plaatsen zien er duur uit, maar zijn eigenlijk best betaalbaar; het omgekeerde is ook waar.
De INEI-cijfers voor Lima benadrukken het prijsgamma voor klassieke gerechten in Lima: een lomo-saltado kan tussen S / .8.00 en S / .39.00 kosten, terwijl ceviche varieert van S / .10.00 tot S / .55.00.