De beste manieren om Kerstmis te vieren in Puerto Rico

In Puerto Rico is de algemene consensus van het kerstseizoen dat het niet zozeer een sprint is als wel een marathon. De vakanties beginnen al in november en kunnen doorgaan tot midden januari. Dat soort feestvreugde gaat de 12 dagen van Kerstmis ver voorbij en bevat een aantal prachtige eilandtradities. Dus als u de kerstsfeer , de Puerto Ricaanse stijl, wilt ervaren, is hier alles wat u moet weten.

Hoe kerst vieren in Puerto Rico

  1. Woon een Misa de Aguinaldo bij
    Van 15 tot en met 24 december voeren kerken misas de aguinaldo , massa's die elke ochtend bij zonsopgang worden gehouden en zijn voorzien van het gezang van aguinaldos , een folk genre van kerstmuziek gezongen in verschillende Latijns-Amerikaanse landen, en natuurlijk Puerto Rico.

  2. Vang een Parranda
    Een parranda is de lokale vertaling van carolers, die aguinaldos zullen zingen rond hun wijk . Parrandas is al in eind november te horen en is meestal begin januari nog te vinden.

  3. Vier Nochebuena
    Kerstavond overtreft Kerstdag voor de meeste Puerto Ricanen. Dit is wanneer een typisch Puerto Ricaanse kerstdiner wordt geserveerd, bestaande uit lechón (gebraden varkensvlees), pastel (pasteitjes) en arrozcongandules (rijst en bonen). Het traditionele kerstdessert is tembleque , een soort vla die gemaakt is van kokosnoot, maïszetmeel, vanille en kaneel. In plaats van advocaat, coquito of kokosnoot wordt er niets geserveerd. Na het diner wonen veel Puerto Ricanen een middernachtmis bij die bekend staat als de Misa de Gallo of 'Rooster's Mass.', Waar je een live-re-enactment van de kerststal kunt vangen.

  1. Eet je druiven Oud en Nieuw in Puerto Rico wordt toepasselijk Año Viejo of 'Oud jaar' genoemd, en het is een leuke tijd om buiten te zijn; vuurwerk, toeterende auto's en de kakofonie van de viering is overal te horen. Om middernacht vraagt ​​de lokale traditie dat je 12 druiven eet voor geluk. Je zult ook zien dat sommige mensen suiker besprenkelen voor hun geluk of een emmer water uit het raam gooien om alle negatieven van het oude jaar te verdrijven en zich klaar te maken voor een nieuwe start. Wat betreft waar je moet zijn als de klok slaat op 12, ga dan naar het conventiecentrum van Puerto Rico voor een spectaculaire vuurwerkshow.

  1. Verzamel gras voor de kamelen
    In de aanloop naar de laatste hoera van de vakantie, de nacht voor de derde koningen , verzamelen Puerto Ricaanse kinderen gras en plaatsen het in een schoenendoos onder hun bed voor de kamelen van de Drie Koningen. Vergelijkbaar met wortels die zijn overgebleven naar rendiertradities in de VS, krijgen alleen de kamelen "lekkernijen", omdat de Koningen geen bord koekjes of een glas melk krijgen.

  2. Vier de dag van de drie koningen
    De grote finale van het seizoen voor het grootste deel van het eiland gevierd op 6 januari. Deze dag staat bekend als El Día de Los Tres Reyes Magos of 'Drie koningen dag'. Locals nemen afscheid van Kerstmis met een groot feest in San Juan , en kinderen worden uitgenodigd om La Fortaleza , het herenhuis van de gouverneur, te bezoeken om gratis geschenken te ontvangen.