Bloom New American Cuisine - Snapshot-opmerkingen
Update: Bloom is in 2011 gesloten.
Bloom - Wat ik leuk vond
- Koele, strakke ambiance, maar niet benauwd
- Perfect voor een zakelijke maaltijd, een date of een ladies-dagje uit
- Prijzen zijn redelijk
- Tafels mooi uit elkaar geplaatst, een verscheidenheid aan soorten zitplaatsen aangeboden
- Business casual kleding is geschikt
- Misschien niet geweldig voor jonge kinderen
Bloom - The Mood
Ik hield van de strakke uitstraling van het interieur van Bloom American Cuisine. Open en overzichtelijk met een lichtblauwe lederen standplaats (en bijpassende serveroverhemden), 's middags was het licht en zeer comfortabel voor een zakenlunch.
Er zijn verschillende zitmogelijkheden hier: gewone tafels, comfort in bankstijl, cabines en halfhokjes. Een "privé" eetgedeelte is ingesloten door al het heldere glas, waardoor er geen lawaai is voor degenen in het feest, en voor degenen in de eetkamer.
Bloom is een restaurant in de Fox Restaurants Concepts-groep, en ik hou meestal van hun stijl. Terwijl hun restaurants altijd een moderne, strakke uitstraling hebben, heeft deze meer ruimte tussen de tafels dan de meeste, waardoor deze niet alleen geweldig is voor zakelijke maaltijden, maar ook leuk is voor een comfortabel gesprek met een date.
Bloom - The Damages
Tijdens mijn bezoek aan Bloom hebben mijn collega en ik het Crisp Calamari-voorgerecht gedeeld ($ 11). Hij bestelde de Vienna Pastrami ($ 11) lunch, wat echt mijn eerste keuze was, maar ik koos voor de Mu Shu Duck Tacos ($ 15) omdat ik dat niet zie op andere lunchmenu's! We hebben een dessert gedeeld. Hoewel er één chocoladeselectie was, hebben we ervoor gekozen om te delen wat klonk als een koele, lichtere zomertraktatie, het Strawberry Trio ($ 8).
Ons totaal, exclusief drankenbelasting en fooi, bedroeg ongeveer $ 23 per persoon.
Bloom neemt vaak deel aan de Arizona Restaurant Week . Gedurende die tijd kunt u een driegangen prix-fix- diner ervaren. Natuurlijk zou je verwachten dat het erg druk is, dus reserveringen in die tijd zijn een must.
Wat ik dacht van Bloom
Bloom American Cuisine was een aangename verrassing voor mij. Het lunchmenu bood genoeg eclectische creaties, gemengd met gerechten voor mensen die misschien minder avontuurlijk zijn. Op het lunchmenu kozen we de gefrituurde calamares uit de voorgerechten en salades gedeelte van het menu, denken dat het een voorgerecht, in tegenstelling tot een salade. Het was eigenlijk allebei - een groene bladsalade met dressing gemengd met een grote portie calamares. We gaven aan dat we deelden, en de server splitste het vriendelijk voor ons - zelfs een halve portie was groot. Dit kan een lunch op zichzelf zijn geweest. De calamares was niet met de dressing gegooid, maar de juxtapositie van koele salade met warme ontslagen calamares was leuk.
De Vienna Pastrami werd aanbevolen als een populair item. Niet bijzonder ongebruikelijk, er was voldoende vlees dat extreem mager was en precies de juiste hoeveelheid smaak had, niet te flauw en niet te overweldigend. Niet te veel friet op het bord, maar ze waren knapperig aan de buitenkant, warm en zacht aan de binnenkant. Dit kwam op een uienrol. We kregen geen brood of broodjes aangeboden.
Ik moest iets minder gewoon bestellen, dus koos ik voor de Mu Shu Duck Tacos. Ik was erg blij met mijn selectie, die een overvloedige portie met gebakken rijst dat verse groenten en paprika's inbegrepen was.
Niet gemakkelijk om gracieus te eten, als het een zakenlunch is, en niet zo leuk om een vork en mes te gebruiken!
We dachten dat we een dessert zouden delen en we waren aangenaam verrast door het Strawberry Trio, met een warme selectie, een koude selectie en een gebakje op kamertemperatuur. Geweldig!
Hoewel we dit niet hadden tijdens dit bezoek, is er een mooie selectie van wijnen per glas bij Bloom, variërend in prijs van ongeveer $ 6 tot $ 16 per glas. Champagne per glas wordt ook aangeboden.
De laatste keer dat Bloom door Maricopa County werd geïnspecteerd (juni 2011) werden geen overtredingen gemeld.
Hoe Bloom te vinden
Bloom is elke dag behalve op zondag geopend voor de lunch en is zeven dagen per week geopend voor het diner.
Er is maar één Bloom in Arizona.
Bloom-adres:
Winkels in Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefoon: 480-922-5666
Alle data, tijden, prijzen en aanbiedingen kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.