7 geweldige hotdogs om te proberen in Chicago

01 van 08

Top honden in de stad

Niet veel meer is allemaal Amerikaans dan de hotdog. En in Chicago is het een eeuwige favoriet met een eigen obsessieve schare fans voor de lokale versie met een aantal ingrediënten (gele mosterd, gehakte witte uien, felgroene zoete augurkschotels, een dille augurkenspeer, plakjes tomaat of wiggen, ingelegde sport pepers en een scheutje selderijzout) - behalve ketchup.

Hier zijn verschillende plaatsen in de stad waar je de beste hotdogs van Chicago kunt vinden, en waar je naartoe kunt om de lekkerste wildsituaties van vlees in de stad te ontdekken.

02 van 08

America's Dog

Als je liever stomp voor een plek met hot dog-stijlen uit het hele land, zou America's Dog bovenaan je lijst moeten staan. Het menu bevat altijd een klassieke Chicago-hotdog, plus roterende selecties zoals de Dallas Dog (chili, ui en geraspte cheddar-kaas), Memphis Dog (BBQ-saus, pulled pork gegarneerd met verse cole slaw) en San Francisco Dog (chili , mosterd, ketchup, smaak, ui, augurk, tomaat, geraspte cheddar en selderijzout). Je kunt op pad om deze honden te zoeken of een van de drie locaties bekijken, bijvoorbeeld op Navy Pier .

03 van 08

Chicago's Dog House

Je zult zeker Chicago's Dog House leuk vinden , een leuke kleine zaal gevuld met coole teruggewonnen accenten zoals tafelbladen gemaakt van vintage bowlingbanen en balies gebouwd van 100 jaar oud geborgen schuurhout. Je kunt kiezen voor kenmerkende honden zoals de Midway Monster Hot Dog (Colby-kaas, spek en BBQ en hete Giardinierapepers, afgebeeld) of een van de onconventionele gastronomische worsten gemaakt van buffel, eland of BBQ-gerookte eend. Het is een korte wandeling van en naar Lincoln Park Zoo . 816 W. Fullerton Ave., 773-248-3547

04 van 08

Fatso's laatste stelling

Als je merkt dat je het na een paar uur opduikt in de duizelingwekkende West Town-hotspots zoals Bar DeVille , Continental , Empty Bottle of Tuman's , weet dat de laatste stand van Fatso open is om te voldoen aan je behoeftes. De hond hier is op het eerste gezicht klassiek, maar ze roosteren hem voor een optimale smaak. Vervolgens wordt het overgoten met alle bevestigingen: mosterd, relish, ui, tomaat, augurk, sportpeper en selderijzout. Het komt aan met een heuvel van sinfully vettige, handgesneden frietjes. Fatso's ligt op slechts een paar minuten van Wicker Park en The Robey hotel. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287

05 van 08

Grens

Voor een groot aantal unieke vleeswaren, rook Frontier elke avond een aantal gourmetgames. Als je avontuurlijk bent, probeer dan een worst gemaakt van alpaca, lams chorizo ​​of fazant andouille. Wat het nog beter maakt, is dat chef-kok Brian Jupiter huisgemaakte bourbon-ui-jam, melasse-mosterd, karwijkraut en huisgiardinera opslaat om het aanbod te begeleiden. Er zijn ook de kenmerkende bacon cheddar worstbroodjes, beschikbaar tijdens brunch en diner, en aangekleed in traditionele Chicago-achtige hotdog-toppings. Het bevindt zich ook in Wicker Park . 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322

06 van 08

Superdawg

Zelfs als Superdawg bood geen geweldige hotdog, het is een bezoek waard voor de oorspronkelijke 1940-stijl, drive-in service compleet met "elektronische carhops" en de "Tarzan en Jane" -geïnspireerde hotdog-pictogrammen op het dak. Alle hotdogs van Superdawg worden geleverd met een groene appel in het zuur, en ze zijn erg streng met betrekking tot de regel "geen ketchup". Als je ketchup wilt, moet je het jezelf aandoen. Maar net zo goed is de Whoopskidawg (foto), een charbroiled versie van een Poolse worst die is geroosterd in een geheime saus en geserveerd op een speciale rol met gegrilde ui en een augurk. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660

07 van 08

Wenen Beef Factory Store & Cafe

Het originele recept voor rundvlees uit Wenen kwam in 1893 op de Colombiaanse Expositie, en diezelfde formule is tegenwoordig te vinden in de omhulde vleeswaren van de beroemde Wien Beef Factory Store & Cafe . Veel hotdog-stands in de stad gebruiken het rundvlees, inclusief het café op het terrein. Gasten kunnen een bezoek plannen om de faciliteiten te verkennen en daarna klassieke honden achterna gaan. De locatie is ongeveer vijf minuten naar Logan Square . 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309

08 van 08

Wiener's Circle

Een reis naar Lincoln Park is niet compleet zonder een bezoek aan The Wiener's Circle voor verkoolde honden gegarneerd met beledigingen geslingerd door de stafleden . De hilarisch beruchte hotdogstandaard is een populaire hangende game bij Wrigley Field en nachtelijke avonturen in tavernes in de omgeving. Je zult ook Wenen rode hots, cheddar char dogs, char poetsmiddelen, hamburgers en enkele van de beste friet aan deze kant van de stad vinden. Er is ook een kleine patio die geweldig is voor mensen die in de zomer kijken. 2622 N. Clark St., 773-477-7444