Marvellous Maui: eten, rondleidingen en kuuroorden

Niemand betwist de landelijke schoonheid van Kaanapali en Wailea . Het is duidelijk een paradijs voor de bezoeker - en zeker voor een huwelijksreis - met diepgroene, weelderige landschappen en kristalheldere blauwe oceaanpanorama's. Voor degenen die houden van watersporten, wandelen, paardrijden en golfen, bieden de mogelijkheden dag aan dag verschillende avonturen.

Maar voor mensen met een actieve geest, zo niet een actieve levensstijl, blijft Maui ook heerlijk gelukzalig.

Als de meest afgelegde weg de beroemde (en soms misselijkmakende) weg naar Hana is, brengt de minder bereisde weg een verrassende variëteit aan onverwachte kansen met zich mee.

Gemakkelijkere toegang

Virgin America heeft dagelijkse non-stop San Francisco-routes naar Maui (SFO naar OGG) toegevoegd, waardoor de sfeervlucht naar het eiland nirvana eenvoudiger wordt en aanzienlijk comfortabeler. De in Californië gevestigde luchtvaartmaatschappij (de enige) biedt dagelijks SFO aan naar HNL (Honolulu) vertrektijden. De SFO naar OGG-service vertrekt om 07.55 uur op dinsdag, zaterdag en zondag, en 18:05 uur op maandag, woensdag, donderdag en vrijdag. Het nieuwe Airbus 320-vliegtuig beschikt over de brandstofbesparende "sharklet" vleugeltip-apparaten die efficiënt werken.

In de keuken van de chef

Eersteklas restaurants en chef-koks maken hun huis en demonstreren hun culinaire talenten in deze optimale gebieden van Maui. Wat is leuker en lekkerder dan een eigen viergangenlunch te maken onder leiding van een enthousiaste en bemoedigende chef-kok?

Zo'n klasse kan worden gegeven onder de voogdij van chef-kok Ben Marquez, chef-kok van Ka'ana Kitchen in het Hyatt-gebouwde, luxe Andaz Maui.

We genoten van een gedenkwaardige klasse met prachtig vers Ahi Poke, Ka'ana Lau Lau, Garnalensla, Wagyu steak en Poi. "Ik hou ervan om een ​​andere ervaring te bieden dan geen ander hotel op Maui," vertelt Marquez About.com.

Een ander hoogtepunt is het kunnen delen van 'kooktechnieken', waarbij wordt toegevoegd dat deelnemers 'echt genieten van hands-on leren'. Chef Ben heeft de charme van een gastheer van het Food Network zonder enige snark.

Maandelijkse lessen in Ka'ana Kitchen

12:00 - 14:30 uur

$ 75 per persoon

(808) 243-4703

Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Drive

Wailea, Hawaii 96753

(808) 573 1234

IJskoud bier zorgt ervoor dat je wilt juichen

Sourcing zoveel mogelijk lokale producten mogelijk, de Maui Brewing Company wil zorgen voor versheid (zelfs ketchup en mosterd worden in eigen huis gemaakt) en milieuvriendelijkheid (het blik is recyclebaar).

• De proefruimte is geopend van 11.00 tot 22.00 uur, met speciale openingstijden tijdens de vakantieperiode.

• Hun Happy Hour, met een $ 1 korting op vele ambachtelijke bieren van de tap, wordt gehouden van 15.00 tot 18.00 uur

• Draag op woensdag een overhemd of hoed met MBC-logo en ontvang $ 4 huisbieren. Er is ook een schema voor de dagelijkse voedseltransporten.

• Brouwerijtours ($ 15 pp) worden gehouden om 12.00 uur, 12.30 uur, 13. 15 uur, 14.00 uur, 14.30 uur en 15.15 uur en omvatten niet alleen de rondleiding, maar ook het proeven van vier vlaggeschipbieren, een penning voor een huisdrank op ware grootte en een souvenirglas.

Maui Brewing Co.

Dagelijks geopend van 11.00 tot 22.00 uur

605 Lipoa Pkwy Kihei, HI 96753

808.213.3002 x110

Vers van de wijngaard

Zelfs als je geen tipgever bent, biedt een rondleiding door MauiWine bezoekers veel meer dan de verwachte wijnproeverij. De werkende boerderij van MauiWine dateert uit 1841, toen koning Kamehameha II het oorspronkelijk huurde als een suikerfabriek. De locatie heeft de plantage- en ranchstijdschriften overleefd en is nu goed gevestigd (41 jaar) in het tijdperk van de wijnbereiding.

Ananaswijn is synoniem met Hawa'ii en er wordt een variëteit gemaakt bij MauiWine (een van de eerste en meest succesvolle 100% Maui-gemaakte ananaswijnen).

Het is niet eenvoudig om wijn te kweken in Ulupalakua in Maui, op de hellingen van de Haleakala-vulkaan van Maui, maar naast de eerder genoemde ananaswijnen, gebruikt Ulupalakua Vineyards 16 hectare om Syrah, Malbec, Grenache, Viognier, Chenin Blanc en Gewurtztraminer-variëteiten te produceren.

Dertig minuten durende gratis rondleidingen worden drie keer per dag gegeven (10.30 uur, 13.30 uur en 15.30 uur), te beginnen in de History Room (ooit The King's Cottage, gebouwd voor koning David Kalakaua).

In 2016 opent MauiWine een tweede proefruimte in een onlangs gerenoveerde oude gevangenis.

MauiWine

Dagelijks geopend van 10.00 tot 17.30 uur

14815 Piilani Highway, Kula, HI 96790

(808) 878-6058

Ocean Organic: Artisan Vodka Made in Maui

Drie generaties van de familie Smith zijn opgegroeid in Maui en tien jaar geleden waren ze geïnteresseerd in de ontwikkeling van een op de landbouw gebaseerd, niet-bederfelijk consumentenproduct. Het resultaat: de zeer succesvolle Ocean Organic Vodka.

Hawaii Sea Spirits Organic Farm & Distillery Tour - Duurzame landbouwpraktijken worden gedemonstreerd en bezoekers zullen overvloedige velden met suikerriet zien, groene productieprocessen in een door zonne-energie aangedreven magazijn en een bottelcentrum van 6000 vierkante meter. In feite maakt de faciliteit gebruik van zonnepanelen om 100% van de activiteiten van de distilleerderij en installatie te voeden. De tour bevat een sampling, in een take-home souvenir Ocean Organic Vodka shotglas. Je moet 600 meter kunnen lopen. Rondleidingen zijn $ 10 per persoon, of $ 25 inclusief lunch. Dagelijks geopend van 09.30 uur tot 17.00 uur

Organische boerderij- en distilleerderijtour Hawaii Sea Spirits

4051 Omaopio Rd.

Kula, HI 96790

(808) 877-0009

info@oceanvodka.com

Een verblijf om te genieten

Het is duidelijk dat het geen goedkope vakantie is (je moet zoeken naar budgetbestemmingen), maar resorts met meerdere sterren worden voortdurend geüpgraded in een poging hun gasten een heel goede tijd te laten zien.

Onlangs gerenoveerde hotels die een vermelding waard zijn:

Fairmont Kea Lani

4100 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753

(808) 875-4100

Het strand Fairmont biedt gasten de Suite Life - alle kamers zijn suites, en er zijn een extra villa's (elk met een klein zwembad, barbecue, woonkamer, keuken en slaapkamers.

Zeeschildpad

Een van de best bewaarde geheimen van de Fairmont Kea Lani is de gratis Hawaiian Canoe Experience, van maandag tot vrijdag om 6 uur (7 november tot februari). Gasten leren de basis van peddelen, de geschiedenis van de kano en het belang ervan voor het Hawaïaanse erfgoed, en voorbeelden van inheemse gezangen tijdens het navigeren over de oceaan. De zespersoons outrigger kano heeft vier gasten en twee paddlers voor personeel, die misschien de schattige en goed geïnformeerde Wailana en Jacob zijn. Paddlers hebben de mogelijkheid om een ​​duikmasker te pakken en te snorkelen en de oceaan in te duiken. Zelfs als je ervoor kiest om gewoon in de kano te gaan zitten, kun je aan de onderkant het zeeleven duidelijk zien. Tijdens onze tocht in de maand december waren zeeschildpadden overvloedig en onbevreesd en kwamen ze binnen een paar prestaties van de outrigger.

Eerlijke aanbiedingen van het Fairmont

Promoties en aanbiedingen veranderen per seizoen. Hier zijn enkele van de meest populaire het hele jaar door.

• Fairmont Savers - boek vroeg en bespaar 20% op suite- en villabezoeken

• Resortbeloningen - Creditaanbiedingen van $ 50 tot $ 200 per dag

• Dual Island - Twee Fairmont-resorts, twee gratis overnachtingen op de zevende nacht

• F-Scape's Wellness-ervaring: vier nachten, een persoonlijke coach, drie dagelijkse sessies op maat (inclusief een tegoed van $ 100), beschikbaar tot en met 30 april 2016

• Speciale AAA / CAA-leden

• Kea Lani Romance-arrangement - een ideaal huwelijksreisarrangement met champagne bij aankomst, een ontbijtbuffet bij Kea Lani en een diner bij kaarslicht voor twee bij Koi, een bloemensjaal.

• Herstel je Mana - Ontworpen om de deelnemers een "nieuw gevoel van kaulike (interne balans)" te geven met "grounding fitnessaanbiedingen" en "Lifestyle Cuisine Plus" om de nå akua (spirit), nå kanaka maoli (mensen) en ka 'te eren åina (land).

• Garden to Glass Cocktails - The Fairmont Kea Lani biedt een culinaire tuin en lokale smaken aan cocktails, met "verwarrende calamansi, munt, basilicum, lavendel in opkomst, met namen als" Noel's Little Lemongrass Shack "en" Home Grown. "

• Lobby lounge renovatie - Luana opnieuw gelanceerd in januari 2016, met exclusieve ontwerpen door Hawa'ii's eigen Sig Zane.

The Westin Maui

2365 Ka'anapali Parkway, Maui, HI 96761 Verenigde Staten

Telefoon: 808.667.2525 Centrale reserveringen: 866.716.811

Eetopties

Van een ontbijt bij zonsopgang met champagne tot een hemels diner bij zonsondergang, het eten in het West Maui ligt net zo ver weg van het soort gedwongen of gedwongen plaatsen om te eten als je kunt krijgen.

The Westin Maui

The Heavenly Spa

Het is geschikt voor mensen die op zoek zijn naar spa-luxe, met 16 behandelkamers (inclusief massage-suites voor twee stellen), aparte kleed- en kleedkamers voor mannen en vrouwen met sauna, stoombad en bubbelbaden, evenals een ontspannen lounge met uitzicht op de oceaan. Er is ook een full-service salon. Voor een echte vakantie traktatie, is er ook een outdoor massage cabana. Ze bieden een scala aan verschillende soorten massages, waaronder sport, diep weefsel, zwangerschap, Hawaiiaanse Lomi-Lomi, een 'hemelse' massage en een Pohaku hot-stone-massage.

Colonnade Cafe - 05:30 uur tot 17:30 uur

Geniet van een latte, smoothie, fruit, vers gebakken broodjes en broodjes

Wailele Polynesische Luau

Aloha Pavilion - 17.00 uur

Polynesische en vuurmes-dansvoorstellingen, een Hawaïaans buffet en tropische drankjes. Voor reserveringen, bel 808.661.2992.

Relish Oceanside Restaurant

The Westin Ka'anapali Ocean Resort Villas

6 Kai Ala Drive, Maui, HI 96761 Verenigde Staten

Telefoon: 808.667.3200 Centrale reserveringen: 866.837.4271

Je kunt de culturele luxe van Hawaï niet volledig omarmen zonder ervaren lichaamsgerichte behandelingen in Maui, en de Spa Helani van Westin Ka'anapali Ocean Resort Villas biedt een bijna genante hoeveelheid verwennerij in The Ho'omana Ritual. Het is beschikbaar tijdens de vakantie.

Een "Ho'omana Ritual At-Home" -pakket ($ 100), inclusief de Pele Vuurkrachtgevende Olie, Pele Mask, een opname van de Hawaiiaanse zegen en standaard verzending. Om te kopen, (808) -662-2644.

Spa Helani biedt andere kenmerkende behandelingen, zoals het Polynesische ritueel, het hele jaar door.

Geïnspireerd door eeuwenoude tradities, vervoert het Polynesische ritueel je naar de heilige eilanden van Polynesië. De reis begint met een kokosnootschaal, wit zand, zeezout en Tahitiaanse vanille-scrub van Taha'a. Ga verder naar Bora Bora, voor een langzame en ontspannende massage, vergezeld van zandzakken, die de spieren diep ontspannen. De laatste stop is Raiatea met de toepassing van een heilige gouden Monoi-olie.

Cultureel centrum Pu'uhonua en Talk Story - Directeur van het resort, Makalapua Kanuha, hielp bij het plan en ontwerp van het culturele centrum Pu'uhonua. Het centrum biedt een gevoel van plaats voor gasten die de Hawaïaanse cultuur en programma's willen omhelzen en leren. Maka organiseert urenlange talkshowsessies (gasten worden aangemoedigd om deel te nemen) in het culturele centrum op dinsdag en donderdag om 10 en 14 uur.

The Spa at Black Rock

Ontspanruimtes voor binnen en buiten en de eeuwenoude genezing van Pu'u Keka'a worden aangeboden in deze boetiek-spa. Je vindt zeven behandelkamers voor massages, lichaamsbehandelingen, gezichtsbehandelingen, huidverbeteringen, manicures en pedicures. De Spa at Black Rock heeft geen traditionele spa-faciliteiten, zoals stoombaden, etc.Reservaties en informatie: (808) 667-9577

Bij elk hotel verwacht u extra dagelijkse resorttoeslagen, evenals parkeerkosten per nacht.