La Paz Bolivia - Reisplanningsgids

De stad die de lucht raakt

La Paz Bolivia, de stad die de hemel raakt, is een toepasselijke beschrijving. La Paz ligt hoog boven de zeespiegel en zit in een schaal omringd door de hoge altiplano. La Paz groeit tijdens het klimmen de heuvels, wat resulteert in variërende hoogtes van 3000 tot 4100 m. Uitkijkend over de stad met zijn torenhoge driedubbele Illimani, altijd met sneeuw bedekt en majestueus.

La Paz is de wetgevende hoofdstad van Bolivia, de grootste stad. Het wettelijk kapitaal, de thuisbasis van het Hooggerechtshof, bevindt zich in Sucre.

Niet zo vaak bezocht als andere landen, Bolivia is het meest Indiase land in Zuid-Amerika, en je zult de taal, voornamelijk Quechua, de cultuur en gewoonten uit de eerste hand ervaren.

Er geraken en rondreizen

Dit bericht voor La Paz Bolivia is uitgegeven door Ayngelina Brogan, 2 mei 2016.

Eten en drinken

  • De keuken in La Paz is zowel inheemse Boliviaanse als internationale. Probeer alle lokale gerechten en probeer een snack van salteño, of tucumano, empanada-achtige pasteitjes uit Argentinië.
  • Bestel de special van de dag die meestal redelijk is qua prijs en bestaat uit soep, hoofdgerecht en dessert, soms met een toegevoegde salade en koffie. Je zult waarschijnlijk een van de voedingsmiddelen hebben die in deze Recepten uit Bolivia worden genoemd. Lunch, of almuerzo , is de hoofdmaaltijd van de dag, gevolgd door een licht diner met anticuchos of gekruide runderharten als favoriete voorgerecht.
  • Naast thee, koffie en maté drinken paceños frisdranken, Paceña-bier, chicha in verschillende vormen, zoals Chicha de mani, en voor het ontbijt een gezoete maïs en kaneeldrank genaamd api . Boliviaanse wijnen zijn niet zo goed of zo populair als Chileense en Argentijnse wijnen, maar probeer ze wel.
  • Probeer een chuflay- cocktail, een mix van 7Up, lemon en singani , een gedistilleerde druivensmaak.

    Geniet van je bezoek aan La Paz - en vertel het ons! Een recensie schrijven over La Paz op het forum.