Het Pascha-feest is een van de belangrijkste evenementen in de Joodse kalender, en terwijl het land Israël vaak de grootste evenementen zal zien om het festival te vieren, omdat er een Joodse bevolking over de hele wereld te vinden is, wordt Pesach wereldwijd gevierd. De naam van het festival zelf komt van de tiende plaag die de Egyptenaren trof in de Hebreeuwse Bijbel, toen de eerstgeboren zonen van elk huis stierven, behalve degenen wier deurposten waren gemarkeerd met het bloed van een lam, voor wie de straf was gepasseerd.
Er zijn veel verschillende tradities die nu worden geassocieerd met het festival, en het is een periode van grote betekenis voor het Joodse volk.
Waarom is het festival gevierd?
De oorsprong van het festival is dat het de gebeurtenissen markeert die werden besproken in het boek van Exodus, waar Mozes de Israëlieten uit hun slavernij in Egypte leidde. Om de Israëlieten te bevrijden van het juk van hun Egyptische eigenaars, wordt gezegd dat tien plagen werden verzonden om het Egyptische volk te belegeren met als laatste de dood van de eerstgeborene, en toen de farao uiteindelijk deze mensen van hun slavernij bevrijdde . Een van de verhalen is dat de Israëlieten zo snel uit Egypte zijn vertrokken dat het brood op die dag geen tijd had om op te staan, daarom wordt tijdens het festival geen gezuurd brood gegeten.
Wanneer vindt Pasen plaats?
Pascha is een festival dat normaal in de lente valt, maar omdat dit wordt bepaald door de joodse kalender in plaats van de Gregoriaanse kalender, betekent dit dat dit kan variëren en meestal in maart of april.
In Israël zelf is het Pascha een zevendaags festival waarbij de eerste en de laatste dag een officiële feestdag zijn, hoewel er andere delen van het joodse geloof zijn die dit vieren als een achtdaags evenement. In de Joodse kalender begint het op de vijftiende dag van Nisan.
De verwijdering van Chametz tijdens het festival
Chametz is het Hebreeuwse woord voor rijsmiddel en als voorbereiding op het Paasfeest worden alle gerezen goederen en rijsmiddelen, gedefinieerd als vijf soorten graan die kunnen leiden tot gisting, uit het huis verwijderd. Hoewel de religieuze wet toestaat dat er kleine hoeveelheden blijven, zullen de meeste huizen grondig worden schoongemaakt en de werkbladen worden schoongeveegd om ervoor te zorgen dat er zo weinig mogelijk resteert. Veel mensen zullen ook keukengerei of serviesgoed plaatsen dat tijdens de paasmaaltijd regelmatig in contact komt met deze granen.
Traditioneel eten en drinken tijdens het paasfeest
Het meest iconische voedsel van allemaal tijdens het Pascha is ongezuurde brood, bekend als matzo, en dit kan worden verzacht in melk of water, of kan zelfs worden gekookt in een kugel voor een familiemaaltijd. Sommige families zullen genieten van kip of lam vergezeld van lente groene groenten zoals erwten en artisjokken, terwijl Charoset is een ander gerecht dat is gemaakt door het mengen van vers of gedroogd fruit met noten, honing, kruiden en wijn. Vanwege het belang van matze tijdens het Pascha-feest, zullen veel mensen het vermijden tijdens de maand vóór Pesach zelf.
Andere Pascha-tradities
Een van de belangrijkste onderdelen van het festival is het offer, en historisch gezien zouden degenen die families hadden die groot genoeg waren om een lam te consumeren, dat lam in de loop van de middag opofferen en dat lam dan gebruiken voor de maaltijd in de avond.
De eerste en laatste dagen van het festival zijn officiële feestdagen in Israël, en het is traditioneel dat mensen deze twee dagen niet zullen werken, en veel mensen zullen een groot deel van deze dagen in gebed of met familie en vrienden doorbrengen die het festival markeren.