01 van 03
Wandelen op de kust van Amalfi
Als er een hoekje van Italië is dat de nationale affectie en het talent voor ' il dolce far niente ' belichaamt, of het zoete plezier om niets te doen, dan is het de kust van Amalfi .
In tegenstelling tot de bruisende steden van Italië, rijk aan iconische monumenten, of zelfs de stille heuvelwijken, elk met een verrassend uitstekende lokale kerk of museum om te bezoeken, gaat de Amalfikust meer over simpelweg zijn dan druk bezig zijn. Met een paar opmerkelijke uitzonderingen zijn er niet zoveel verplichte artistieke of architecturale sites die moeten worden afgevinkt van de reisroute van de bezoeker, en dagen kunnen loom worden doorgebracht op de stranden of ronddwalen in de vissersdorpjes - met een goed geweten - de badplaatssteden.
Dat gezegd hebbende, als je meer een doener bent dan een baas, zijn er een aantal activiteiten om je luie dagen te doorbreken zonder het algemene langzame tempo van de kustlijn volledig te onderbreken.
Wandelen op de kust van Amalfi
Het is niet verwonderlijk dat er een aantal adembenemende wandelingen langs de kust van Amalfi zijn, gezien het dramatische landschap met zijn steile kliffen die rechtstreeks naar de Middellandse Zee afdalen.
Het meest spectaculaire is veruit de beroemde Sentiero dei Dei (pad van de goden), die Agerola en Nocelle (een gehucht in de buurt van Positano) met elkaar verbindt langs bijna 8 kilometer aan verrassend mooie kustlijn. De beste richting om te lopen is van Agerola, dus de route van 3 uur zal bijna uitsluitend bergafwaarts zijn, langs de gemakkelijke (hoewel duizeligheid-inducerende) route aangegeven door rode en witte 02-wegmarkeringen.
Een andere prachtige route is door de Vallone delle Ferriere langs de berghellingen boven de stad Amalfi . Beginnend in Montone in de Monti Latteri daalt deze route van 6 kilometer door kastanjebossen en dikke tropische varens en met mos bedekte vlakten. Wandelaars passeren eerst de ruïnes van historische gieterijen (waaruit het dal zijn naam krijgt) en vervolgens vlak voor aankomst in Amalfi een aantal watermolens die ooit de beroemde wagen van deze Marine Republic of papierfabrieken aandeden.
Meer dingen om te doen aan de Amalfikust :
Kooklessen en festivals
Winkelen aan de kust van Amalfi02 van 03
Amalfikust kooklessen en festivals
Amalfi Coast kooklessen
Als je bent geïnspireerd door de uitstekende lokale visgerechten en heerlijke Zuid-Italiaanse gebakjes, kun je leren hoe je ze thuis kunt reproduceren tijdens een privé- of semi-privé kookles. Hoewel een aantal luxehotels van de Amalfikust kooklessen aanbieden bij hun illustere chef-koks, kan het vaak leuker zijn om te leren koken in de meer informele sfeer van een lokale huiskok.
Mamma Agata kookt al sinds haar dertiende, toen ze werd ingehuurd door de rijke Amerikaanse eigenaar van een villa bij Agata's geboorteplaats Ravello om lokale specialiteiten te bereiden. Door haar talent getroffen, begon de Amerikaanse gastvrouw haar snel toe te vertrouwen met menu's die werden geserveerd aan VIP-gasten uit Hollywood en het Witte Huis. Tegenwoordig verwelkomt Agata, samen met haar dochter Chiara, beroemde reizigers en niet haar prachtige huis met uitzicht op de Middellandse Zee voor kooklessen eindigend met de voorbereiding van het beroemdste gerecht van Mamma Agata: haar legendarische citroentaart.
Amalfi Coast Festivals
De kust van Amalfi is nu het speelterrein van de rijken en beroemdheden, maar het heeft niet de wortels verloren van nederige vissersdorpjes, waar geloof een belangrijke rol speelde in de gemeenschap. Veel steden langs de kust vieren nog steeds de dag van de heilige van hun patroonheilige met zowel plechtigheid als vreugde, inclusief missen en processies gevolgd door muziek en vuurwerk. Vooral leuk zijn de Festa di Sant'Andrea in Amalfi op 27 juni, het Festa di Santa Maria Maddalena in Atrani op 22 juli, de Luminaria di San Domenico in Praiano de eerste vier dagen van augustus, en het Festa dell'Assunta in Positano de 15 augustus.
Vieringen zijn echter niet allemaal religieus langs de kust. Elk jaar in Ravello, van eind juni tot begin augustus, kunnen bezoekers deelnemen aan klassieke, jazz- en popconcerten, dansvoorstellingen en kunsttentoonstellingen in een aantal prachtige lokale locaties tijdens het Ravello-festival. Voor reizende fijnproevers zijn Cetara's Giornate del Pesce Azzurro en het Sfogliatella Santa Rosa- festival van Conca dei Marini in augustus zeker een bezoek waard, net als Postitano's Festa del Pesce de laatste zaterdag van september.
03 of 03
Amalfikust winkelen
Winkelen aan de kust van Amalfi
De enige activiteit die de kloof overbrugt tussen il dolce far niente en doen, nou ja , iets is winkelen. Omdat de Amalfikust zo'n geliefde bestemming is voor reizigers, kun je langs de kust prachtige winkels bezoeken, van high-end designerboetieks (vooral op het eiland Capri) tot unieke handgemaakte ambachtelijke waren en mode.
De Amalfikust herbergt een aantal uitstekende lokale gastronomische specialiteiten die zorgen voor unieke geschenken (of souvenirs). Wijnen uit de terrasvormige berghellingen van Tramonti, extra vierge olijfolie, Cetara's historische ansjovissaus en de alomtegenwoordige Limoncello gemaakt van Sorrento langs de kust zijn allemaal de moeite waard om op te slaan. Een goede plek om deze en meer te vinden, is in de levensmiddelenwinkel naast het legendarische restaurant Don Alfonso 1890 in Sant'Agata sui Due Golfi , waar celebrity-kok Alfonso Iaccarino de beste lokale en zijn eigen producten verkoopt van zijn biologische boerderij Le Peracciole .
Voor lokale ambachten kunt u naar Vietri sul Mare gaan, waar de lokale bevolking eeuwenlang met de hand geschilderde majolica-keramiek maakte en de straten van de stad vol zitten met kleine winkeltjes vol met aardewerk. Anders kun je in Amalfi het handgeschept papier kopen van de laatste nog bestaande papierfabriek van de stad, Cartiera Amatruda . Bij de plaatselijke speciaalzaak Scuderie del Duca vind je hun fijne papieren, pennen en inkt en unieke prints.
Natuurlijk is geen enkele shopping-expeditie compleet zonder ten minste één outfit te pakken in de iconische Positano-resortstijl, die een informele strandlook combineert met fijne Italiaanse stof en vakmanschap. Bottano di Brunella van Positano kleden zich al sinds de jaren zestig rond de sterren en vakantiegangers in felgekleurde, losse katoenen of linnen blouses, sarongs en hoofddoeken. Combineer deze casual look met de beroemde "Capri sandalen"; deze vlakke maar vaak sierlijk versierde sandalen werden voor het eerst beroemd gemaakt op het eiland Capri, maar kunnen nu worden gekocht bij het aantal ambachtelijke winkels aan de kust. Probeer de historische schoenwinkel van Alfonso Dattilo in Maiori voor de kwaliteit op maat, zonder de bank te verslaan.
Waar te winkelen in Sorrento
Susan Van Allen, auteur van 100 plaatsen in Italië Every Woman Should Go, beveelt haar 6 favoriete winkels in Sorrento aan .