Een café in Brooklyn heeft onlangs aangekondigd dat ze Amerika's duurste kop koffie gaan verkopen. Zelfs zonder dit onderscheid is het geen geheim dat de favoriete speelplaats van 1% in de VS New York City is. En, om een goede reden. De stad heeft enkele van de luxe luxevoedingsmiddelen die je kunt vinden, en als geld geen object is, lees dan verder voor hoe je jezelf dit jaar echt kunt trakteren.
01 van 07
$ 7 hondenkoekjes
Deborah Jones Hoewel $ 7 de bank niet zal breken, is het een aardig bedrag voor een traktatie voor je harige vriend, hoewel ze in een verpakking van 7 zitten. De foie-gras-geïnfuseerde hondenkoekjes van Bouchon Bakery in Columbus Circle zijn niet bedoeld voor menselijke consumptie omdat ze hondenvoer bevatten, maar je verwende pup met een onderscheidende smaak zal zeker van ze houden.
02 van 07
$ 18 kopje koffie
Jonsar Studios Extraction Lab in Sunset Park is de mysterieuze locatie voor de duurste kop koffie van Amerika. De Ethiopische Arabica-koffiebonen worden op extreem grote hoogte in Panama gekweekt en bedragen ruim $ 100 / lb. De koffie wordt op bestelling gemalen en vervolgens via een $ 7000 koffiesifonmachine, de Steampunk, geëxtraheerd en uiteraard zonder melk en suiker geserveerd.
03 van 07
$ 100 gegrilde kaas & $ 150 Flatbread
Delmonico's Restaurant Delmonico's Restaurant is het financiële district waar sinds 1827 lekker eten en drinken wordt geserveerd aan het publiek in Wall Street. Een van de lekkerste en duurste gerechten is echter niet te vinden op het menu. Om deze geheime lekkernijen aan te schaffen, ga je zitten in de bar en bestel je de $ 100 Wall Street Grilled Cheese. Geklemd tussen dikke brioches zijn L'Etivaz en Scharfe Maxx-kazen, 18-uur langzaam geroosterd, gerijpt ahornbes, uitgehouwen in huis, vijgmosterd, gekarameliseerde uien en de pièce de résistance, zwarte truffelschaafsel.
Voor een bijgewerkte versie van een biefstuk en martini, kies je voor de Flatbread van de Billionaire ($ 150) gemaakt met Wagyu-rundvlees, Hudson Valley-foie gras, kreeft, paddenstoelen, zwarte truffelschaafsel, mascarpone-kaas en eetbare 24-karaats goudbladige krullen. Bull-markt, inderdaad.
04 van 07
$ 240 Sushi Roll
Kappo Masa Een typisch sushi-broodje is gemiddeld rond de $ 10 in de stad, maar bij Kappo Masa kost een bescheiden rolletje je $ 288. De Masa toro met kaviaar is een acht-delige tonijn sushirol met avocado, sushi rijst en een stevige topping van zwarte kaviaar, bereid door chef-kok Masayoshi Takayama zelf.
05 van 07
$ 1,000 Ice Cream Sundaes
kleinigheid Er zijn niet één, maar twee $ 1.000 ijscoupes beschikbaar in New York City. De eerste is het originele meesterwerk van Serendipity 3. De Golden Opulence Sundae staat vermeld als het duurste dessert van het Guinness Book of World Records. Gemaakt van het beste Tahitiaanse vanille-ijs, een verzameling van 's werelds duurste chocolaatjes, amandelen bedekt met goud, gekonfijt fruit uit Parijs en Grand Passion-dessertkaviaar, de extreme, over-the-top ijscoupe wordt verfraaid met een handgemaakte vergulde suikerbloem, chocoladetruffels en tenslotte marsepeinekersen. Het wordt geserveerd in een Baccarat Harcourt-kristaldrinkbeker van $ 300, samen met een gouden lepel, en gasten worden uitgenodigd om de beker mee naar huis te nemen als aandenken aan hun ervaring.
De tweede ijscoupe is het droomwerk van banketbakker David Zaquine van Bagatelle. Hoewel het de hoeveelheid goud in de ijscoupe ontbreekt, wordt een 18 karaats grote Carolina Bucci Lucky Bracelet naast je dessert "geserveerd" en mag je het houden. De ijscoupe bestaat uit rijk vanille-ijs en Dom Perignon Rose sorbet, gegarneerd met chocolade truffels, macarons, slagroom, chocolade wodka saus, en vergulde brownies.
06 van 07
$ 2000 Pizza
Industrie Keuken Een plak van $ 1 doet het eenvoudigweg niet voor u. Ga in plaats daarvan naar Industry Kitchen in de South Street Seaport en bestel de 24K Pizza. De houtgestookte taart is een internationale smeltkroes, bekroond met witte stilton-kaas uit Engeland, foie gras en zwarte truffels uit Frankrijk, Ossetra-kaviaar uit de Kaspische Zee en 24-karaats gouden bladeren uit Ecuador.
Als je je een beetje schuldig voelt over het uitgeven van een klein fortuin aan junkfood, vrees dan niet, 10% van de verkopen van elke verkochte 24 k pizza wordt gegeven aan City Harvest, een organisatie die zich inzet voor het redden van voedsel voor de honger van New York.
07 van 07
$ 10.000 Martini
Het Algonquin Hotel. We hebben de meest uitgebreide bewaard voor de laatste keer. In de Blue Bar van The Algonquin Hotel kun je een Martini van $ 10.000 kopen. Wat de drank zo duur maakt, is het uitrustingsstuk, een diamanten ring. Perfect voor een echt gedenkwaardig voorstel, voordat de vraag begint, gasten ontmoeten de juwelier van het huis van, waar anders, de Diamond District, om de ring te selecteren en een aangepaste geschenk- of voorstelervaring te ontwikkelen.