Gelato , of Italiaans ijs, is een toptraktatie in Florence, Italië. Hier vind je een goede gelato-winkel, of gelateria, in Florence. Ons team heeft gelato gegeten bij de eerste vier en de anderen zijn ten zeerste aanbevolen.
01 van 09
Gelateria La Carraia
Toen we Kyle ontmoetten voor onze wandeling in Florence , nam hij ons mee naar zijn favoriete ijssalon, Gelateria La Carraia. Ze serveren uitstekende zelfgemaakte gelato in een grote verscheidenheid aan smaken. Mijn kegel met twee smaken kost één euro (2008). Gelateria La Carraia ligt op Piazza N. Sauro in de buurt van Ponte Carraia, in het Oltrano-gebied (aan de overkant van de rivier). Ze hebben ook nog een andere winkel, Gelateria La Carraia 2, aan de Via Benci 24 / r.
02 van 09
Gelateria dei Neri
Kristin Stasiowski, een wandelgids van Context Florence, bracht me naar haar favoriete gelato-winkel in Florence, Gelateria dei Neri. De kleine winkel heeft met de hand gemaakt ijs in een verscheidenheid van smaken, sommige ongebruikelijk, en maakt sorbetto en soja gebaseerde gelato, ook. Mijn favoriet was de chocolade en orange. Gelateria dei Neri ligt aan de Via dei Neri 20-22, in de richting van het centrum van de rivier en Ponte alla Grazie.
03 van 09
Vestri
Vestri is een ambachtelijke chocolaterie met, zoals je zou verwachten, uitstekende chocolade-gelato. Ze hebben maar een paar smaken, maar ze zijn erg goed, hebben de ouderwetse stijl gemaakt en in metalen vaten bewaard in plaats van in een glazen kast te worden bekeken. Vestri is een kleine winkel ten noorden van Piazza Santa Croce op Borgo degli Albizi 11r.
04 van 09
L'Angolo del Gelato
L'Angolo del Gelato is een goede tussenstop als je met de trein of bus aankomt in Florence. L'Angolo del Gelato ligt op een hoek van Piazza Santa Maria Novella, zodat u de kerk kunt bewonderen terwijl u uw ijs eet. Het is goedkoop en ze hebben een paar interessante smaken, zoals mijn favoriet, kaneel.
05 van 09
Venchi
Venchi Chocolate heeft een combinatie ijs- en chocoladewinkel geopend op het Piazza del Mercato Nuovo, tegenover de Loggia del Porcellino . Bekend om hun hoogwaardige ambachtelijke chocolade, is hun ijs gemaakt met alle natuurlijke producten zonder het gebruik van gehydrogeneerde vetten, smaakstoffen, kleurstoffen en mono-diglyceriden van vetzuren. Er is ook een educatieve ruimte met details over de geschiedenis en het productieproces van chocolade.
06 van 09
Vivoli
Vivoli wordt ten zeerste aanbevolen door Joe Palisi, een reiziger in Italië die foto's heeft bijgedragen aan deze site. Hij zegt dat het zijn favoriete gelateria is en hij is er meerdere keren geweest. Vivoli-ijs wordt dagelijks vers gemaakt met natuurlijke ingrediënten en kost iets meer dan gemiddeld. Vivoli bevindt zich aan de Via Isola delle Stinche 7, ongeveer een straat verwijderd van het Piazza Santa Croce.
07 van 09
grom
Grom zegt dat ze "Il Gelato Come Una Volta" maken, Italiaans ijs zoals het ooit werd gemaakt. Ze maken gebruik van hoogwaardige ingrediënten en hebben een lange lijst van smaken met extra smaken van de maand. Grom is van Piazza del Duomo op via del Campanile op de hoek van via delle Oche. Het is elke dag om 10:30 uur geopend en sluit om middernacht tijdens het zomerseizoen en om 11 uur tijdens het winterseizoen. Deze zeer populaire keten is ook te vinden in andere Noord-Italiaanse steden en Perugia, evenals in Parijs, Tokio en New York City.
08 van 09
Gelateria Carabe '
Gelateria Carabé staat bekend om hun gelato in Siciliaanse stijl. Probeer de gelato panino, een ijs sandwich gemaakt met een brioche. De gelateria ligt aan de Via Ricasoli 60R, niet ver van de Duomo.
09 van 09
Pizza en gelato
Leer pizza en gelato te maken in deze kookcursus van 3 uur in een pizzeria. Diner met wijn of frisdranken is inbegrepen.