Als het gaat om goedkope maaltijden, kun je geen eten verslaan dat aan de zijkant van een vrachtwagen of miniatuur Airstream-trailer wordt geserveerd. En nergens is de scène van de foodtruck florisser dan Austin, waar je alles kunt vinden, van cupcakes tot taco's tot de Indiase keuken. Hier zijn enkele van de must-try foodtrucks van de stad.
01 van 05
East Side King
Vind wereldwijde street food bij East Side King. Eater Austin Sixth Street is misschien de thuisbasis van geweldige livemuziek, maar het is ook de thuisbasis van een van de coolste foodtrucks in Austin. De website van East Side King beweert dat het eten van zijn vrachtwagen zo goed is dat het je oog op de grond zal doen rollen, maar ik zou zo ver willen gaan om te zeggen dat het zo goed is dat beide ogen je terugdraaien. Het eten is hier gevarieerd en eclectisch, variërend van gebakken spruitjes van de spruitjes tot huisgebakken frietjes tot currybroodjes tot spiermaagkaraage (dat is gefrituurde kippendij, zoete en pikante saus, verse basilicum, koriander, munt, ui en jalapeño). Maar ook al serveren ze een eersteklas tarief dat waarschijnlijk $ 25 kost in een goed restaurant, alles draait hier rond de $ 6. 1618 E. 6th St. (512) 422-5884
02 van 05
G'Raj Mahal Café
G'Raj Mahal biedt een feestelijke omgeving met voldoende zitplaatsen in de buitenlucht. G'Raj Mahal Technisch gezien is deze plaats een foodtruck, hoewel het brede gazon, de vele tafels en de vrolijke lichtstralen je meer het gevoel geven dat je in een openluchtcafé aan het dineren bent dan op een trailer. Hoe dan ook, het eten is hier geweldig, met Indiase lekkernijen zoals samosa, naan, tikka masala, korma en saag die het menu sieren. De meeste voorgerechten zijn $ 10 of minder. Open van dinsdag tot donderdag en zondag van 17.00 uur tot middernacht; Vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 03:00 uur 91 Red River (512) 480-2255
03 of 05
Gourdough's
The Dirty Berry bij Gourdough's. Gourdough's OK, het eerste dat je moet weten is dat de donuts bij Gourdough's duurder zijn dan je gemiddelde 50 cent rol gefrituurd deeg. Maar dat komt omdat de donuts, in plaats van bedoeld te zijn als een snelle hap met koffie, een maaltijd zijn - en een heerlijke maaltijd. Menu-items zijn de Mother Clucker (gebakken kippenreep met honingboter), Flying Pig (spek met ahornsuikerstroop), Slow Burn (habanero peper gelei met roomkaas topping), PB & J (druif jelly vulling met pindakaas glazuur en pindakaas stukjes) ) en Heavenly Hash (marshmallow met chocolade-fudge glazuur bedekt met zachte toffee). Een donut hier loopt ongeveer $ 4,25, maar je zit de rest van de dag vol. 1219 S. Lamar Blvd. (512) 607-6568
04 van 05
The Mighty Cone
Zelfs sliders komen in een kegel bij de Mighty Cone food truck. Machtige Cone Er is een overtuiging onder bepaalde sekten van fijnproevers dat alles wat in een kegel wordt geserveerd, heerlijk zal zijn. En hoewel deze theorie meestal van toepassing is op zoete lekkernijen, geldt deze ook voor de Mighty Cone, waar gefrituurde kip, garnalen en avocado geserveerd worden in een heerlijke tortilla-kegel. Andere opties zijn onder meer sliders, chili-afgestoft friet en fantastische milkshakes, en de picknicktafels voor de truck zorgen voor perfect mensen kijken. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-9609
05 of 05
Taco's van Torchy
De taco's van groene chili taco bij Torchy's. Taco's van Torchy
Er is geen tekort aan ontbijtopties in Austin, en dit is een van de beste. Deze eenmalige taco-stand is nu uitgebreid met restaurants in de stad, maar de originele truck is nog steeds in de buurt en nog steeds de beste plaats om naartoe te gaan als u een snelle, kwaliteitsvolle taco wilt. Open van 7 uur tot 22 uur (later op vrijdag en zaterdag), de truck serveert fantastische zelfgemaakte taco's met vullingen zoals groene chili varkensvlees, gebakken avocado, gebakken kip, gerookte rundvlees borst, roerei met gebakken poblano Chili en Jamaicaanse gemarineerde kip , allemaal voor $ 4 of minder. Niet in taco's? Fajitas, burrito's, guacamole, queso en desserts zijn ook beschikbaar. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537