Fantastische eet op de happening Milwaukee Street
Milwaukee's Brady Street, dat negen stratenblokken van het westen van Lake Michigan tot de rivier de Milwaukee beslaat, beschikt over een aantal onafhankelijke, lokaal gerunde restaurants die een breed scala aan smaken aanspreken, met gerechten variërend van falafel uit het Midden-Oosten tot hotdogs in de Midwestern-stijl. Prijs en ambiance variëren ook van goedkoop tot chique. Bel vooruit en reserveer een tafel of wandel gewoon rond tot je iets geschikt vindt. Brady Street is een populaire strip voor het nachtleven en dit deel van de stad is ook een geweldige plek om wat late-night-eat te vinden.
01 van 12
Apollo Cafe
Als je authentiek Grieks eten wilt zonder naar Athene te gaan, zal de Apollo je kaart slaan. Het serveert gerechten gemaakt van recepten die zijn doorgegeven in families, en het wordt niet echter dan dat. De sfeer komt overeen met het eten en bij warmer weer kun je buiten eten.
02 van 12
Balzac Wine Bar
Balzac is een geweldige avond keuze voor de nacht, met de nadruk op kleine schotels en veel rood en wit om uit te kiezen. Milwaukee Magazine noemde het de beste wijnbar in de stad van 2011 tot 2015. Het menu biedt kleine en grote feesten, van kaasplaten, flatbreads en salades, tot visgerechten en vleesgerechten.
03 van 12
Gebrouwen café
Klassieke koffiehuisbeten schitteren in Brewed Cafe. Begin de dag met een stevige scramble (ei of tofu beschikbaar); snack op een bord met pita en hummus; of vul een stomende kop soep op - het menu draait dagelijks, met out-of-the-box-keuzes zoals voodoo-chili, romige pinda en zwarte bonen die zydeco aanbiedt. De gezellige omgeving (en gratis wi-fi) stimuleert slepende, vooral wanneer u op een hete latte of iced groene thee matcha nipt.
04 van 12
Casablanca Restaurant
De beroemde film met Humphrey Bogart en Ingrid Bergman inspireerde de naam van dit restaurant. Waarom? Simpelweg omdat het de favoriete film is van de oprichter van het restaurant, chef-kok Jesse Musa. Musa werd geboren in Jeruzalem, en hij bracht zijn liefde voor eenvoudig en pittig voedsel uit het Midden-Oosten van zijn afkomst naar Milwaukee in 1987. En zijn restaurant is sindsdien altijd de plek geweest voor authentieke smaken uit het Midden-Oosten.
05 van 12
The Dogg Haus
Voor een informele, all-Amerikaanse maaltijd, zijn er maar weinig dingen die een hotdog verslaan. Of in het geval van het Dogg Haus, een Wiener Rundworst, die Chicago-stijl franken beroemd heeft gemaakt. Begin met een hotdog op een sesamzaadbroodje en maak er zelf een met mosterd, uien, augurken en saus van - of ga schurkenstaten (en fel anti-Chicago) met toppings zoals ketchup en zuurkool.
06 van 12
Easy Tyger
Meng je typische kaaswratten en IPA-routine bij Easy Tyger, een gastropub die Aziatisch-Amerikaanse fusiongerechten serveert. Feest op de ahi-tonijnpoep, pho-loempia's en gebakken eendenvleugeltjes - terwijl je geniet van lokale bieren uit Wisconsin en slimme cocktails. Standouts omvatten de Toki Highball, een verfrissende mix van Perrier, mint en Suntory Toki Japanse whisky; de Sake Sunrise, met rijstwijn, aperol, citrus en bitters; en een ouderwetse, de klassendrank gemaakt met Iwai Japanse whisky en huisgemaakte bitters.
07 van 12
Keizer van China
Dit Chinese restaurant dat door een familie wordt beheerd, serveert sinds 1986 klassieke gerechten zoals kung pao-kip, cashew-garnaal en eierdrupsoep. Het is geen wonder dat de zaak zo lang heeft geduurd: het restaurant biedt goed geprijsde lunchspecialiteiten, een schijnbaar eindeloos menu, en Spotted Cow-bieren te koop - een geliefd brouwsel alleen beschikbaar in Wisconsin.
08 van 12
Hi-Hat Lounge en Garage
De Hi Hat-lounge en -garage was eind jaren 90 een van de ambachtelijke cocktailpioniers van Milwaukee en zijn mix-mixen zijn nog steeds actueel. Kies uit een menu met huiscreaties - elk verzonnen door een andere barman - of geniet van klassiekers uit alle tijden, waaronder een Manhattan gemaakt met Woodford Reserve of een Sazerac met Jack Daniel's.
09 van 12
La Masa Empanada Bar
De empanada krijgt een beslist twist van Wisconsin in La Masa, een Latijns-Amerikaans restaurant dat 12 verschillende soorten gebak serveert. Hoewel het menu klassiekers zoals het Argentijnse rundvlees of queso en jamon biedt, vallen onorthodoxe opties op - denk aan kaaswortels en spek, Thaise kippinda's, of gehaktballetjes en provolonseuten. Wat je ook kiest voor het avondeten, bespaar ruimte voor het dessert: Ricotta-en-chocolade-chip of banaan-Nutella-empanadas liggen allemaal voor de hand.
10 van 12
Rochambo koffie en theehuis
Rochambo Coffee and Teahouse serveert al bijna 20 jaar warme dranken en drank op Brady Street, allemaal met een unapologetically eco-vriendelijke ethos. Alles op het menu is biologisch, non-GMO en vrij van kunstmatige smaakstoffen - om maar te zwijgen van verleidelijk. Geniet van een vers gezette koffie (gemaakt van lokaal geroosterde bonen), een hete pot thee, of zelfs een koude gevlekte koe van de tap. Wilt u uw buzz verdubbelen? Bestel de kenmerkende Irish coffee, gemaakt met Tullamore Dew whisky, de exclusieve Rochambo House Blend Coffee en veel biologische zware room.
11 van 12
Thai-Namite
Loempia's, krab rangoon, tonijn tartaar en pad Thai zijn slechts een klein voorbeeld van de lange lijst met keuzes die wachten op deze Thaise food hub. Je kunt eten in het kleine, minimalistische Brady Street-restaurant, of thuis op stap gaan om van te genieten.
12 van 12
Pizza van Zaffiro
Zaffiro's Pizza is niet technisch op Brady, maar het is heerlijk genoeg en dichtbij genoeg dat het een plekje op deze lijst verdient. We zouden het je niet kwalijk nemen als je moeite hebt om een beslissing te nemen - het enorme menu met pizza's, salades, pasta's en sandwiches is intimiderend. Vergeet calorieën en bestel een paar opties ... geniet dan van spumoni of tiramisu als dessert.