Romantiek vinden in de beste restaurants in Chicago
Chicago is een geweldige eetstad. Van pizza met een diepe schotel tot etnische gerechten tot haute cuisine, de Windy City serveert smakelijke keuzes voor romantische stelletjes. Dit zijn enkele van de beste restaurants die we hebben bezocht tijdens een recent bezoek aan Chicago.
01 van 05
Everest
Gelukkig hoef je de Everest niet te beklimmen om te eten in dit Relais & Chateaux restaurant; liften binnen de Chicago Stock Exchange dobberen naar deze 40e etage-ruimte. Hoewel de inrichting is een beetje gedateerd (koperen balustrades, spiegelwanden) en we konden niet waarom raam-kant stoelen tegenover het restaurant in plaats van uit op het uitzicht begrijpen, geniet van de gerechten een hoogtepunt belevenis. Chef-kok Joho is een meesterlijke melange van smaken die ons bij de Thei Bormans had, een reeks van vier aanvullende lekkernijen die onze smaakpapillen prikkelden. Hoewel gasten kunnen bestellen van het à la carte menu dat maandelijks verandert, als u een speciale romantische gelegenheid komt vieren, vertrouwt u de chef-kok en selecteert u zijn degustatiemenu. Het is pure verleiding.
02 van 05
Geja's Café
Krijg je kleverige binnenkant als je naar elkaar kijkt? Ik zeg niet dat de gevoelens niet echt zijn - maar als je in Geja's Café dineert, stel ik dat de kaasfondue misschien de sensatie veroorzaakt. Het restaurant, dat al generaties lang romantici heeft leren delen, is gespecialiseerd in maaltijden met Sterno-stoked. Tafels zijn zo dicht bij elkaar en met zoveel open vuur vroegen we ons af of het een brandgevaar inhield. Een eigenaar verzekerde ons dat de enige vuurgevechten emotionele waren. Gebruik de speciale vork om je eerste brood, appels en druiven te sprenkelen en dompel ze onder in een pot bubbelende Gruyère. Sla de tweede gang over (vlees, zeevruchten en / of kip om in olie te worden gekookt) tenzij je honger hebt. Ga in plaats daarvan recht naar de mmm-mmm gesmolten chocoladefondue. Toegevoegd aan de romantiek van dit restaurant in Chicago is het beleid: "Vanwege veiligheidsoverwegingen staan we kinderen onder de 10 jaar niet toe."
03 of 05
Mercat a la Planxa
Er is iets feestelijks aan Mercat a la Planxa, het romantische restaurant in Chicago's Blackstone Hotel . De keuken is Catalaans - afgeleid van de Andorrese regio dicht bij de grens waar Spanje Frankrijk ontmoet en het omvat de stad Barcelona. Hier begonnen tapas, die lekkere, kleine aperitiefschotels. Het is het soort voedsel dat plezier, vriendschap en de drang om te delen bevordert, zodat je een beetje van alles kunt proeven. Hoofdgerechten komen voornamelijk van de grill en u kunt uw keuze aan vlees, gevogelte, vis of schelpdieren wassen met sangria (kies rood, wit of de seizoensgebonden specialiteit), martini, bier of een van de 40 Spaanse wijnen.
04 van 05
RL
Je kunt geen atmosfeer eten, maar als een romanticus kun je het zeker binnen drinken. Eten is ondergeschikt aan de setting bij het enige Amerikaanse restaurant van Ralph Lauren, dat grenst aan de Michigan Avenue-winkel van de designer. Als het weer het toelaat, kunt u een plekje lunchen of dineren op het terras aan de straatkant en de stijlvolle paradepas langs de Magnificent Mile bekijken. Het interieur heeft de uitstraling van een eersteklas gentleman's bibliotheek, allemaal gepolijst leer en gebonden boeken. Het is een club van Ralph Lauren's fantasia. En net als de mode van de man, is het een club die bereid is om jou als lid te hebben - zo lang als je het kunt betalen om het tabblad op te halen.
05 of 05
Four Seasons Chicago
Het restaurant Seasons in het Four Seasons Chicago hotel geeft ons het gevoel dat we ons best moeten doen en ons moeten aanpassen aan de formele omgeving. (Jassen worden aanbevolen voor mannen.) Het is een klein offer voor een goed voorbereide Midwestern-prijs, uitgebreid met pickings van de daktuin van de kok en de lokale boerenmarkten. Elke week maakt de chef-kok een nieuw degustatiemenu. Lam en kreeft, filet en ganzenlever behoren tot de standaard menuselecties. Zondagsbrunch is een instelling in Chicago waar diners smullen van alles, van Californische broodjes tot kipparmot, van applewood gerookte zalm tot gekoelde krabklauwen. Degenen met de grootste eetlust kunnen zowel de omelet- als de wafelstations binnengaan en zelfs vegetariërs zullen geen honger lijden.
Opmerking: Seasons is sinds dit schrijven gesloten.Het hoofdrestaurant in dit hotel is omgebouwd tot Allium, een minder formeel eetcafe dan Seasons.De brunch is nog steeds een populair aanbod.