01 van 05
Old Saybrook, Connecticut
De zonsondergang bij Saybrook Point Inn & Spa zorgt voor een romantische avond. Saybrook Point Inn & Spa Goed voor: Romantiek
Misschien heb je wel eens gehoord van Mystic, Connecticut uit de gelijknamige film, maar deze schilderachtige stad aan de oceaan die Katharine Hepburn thuis noemde, verdient het ook om als toeristische hotspot op de kaart te worden gezet. Gelegen tussen The Long Island Sound en de Connecticut River, ontsprong het van Saybrook Colony dat werd opgericht in 1635. Main Street zelf is meer dan 375 jaar oud. Hier kun je antiek doorbladeren bij winkels zoals SWAG of Saybrook Country Barn, of een toneelstuk kijken in het Katharine Hepburn Performing Arts Center (ook bekend als The Kate). Proef een ijsje frisdrank uit een fontein geïnstalleerd in 1896 in de James Farmacy, gestart door Anna James, de eerste zwarte apotheker in de staat. Vandaag is haar apotheek veranderd in een biologische boer-tot-tafel eetgelegenheid met een menu dat seizoensafhankelijk verandert. De Saybrook Point Inn & Spa biedt gratis fietsen voor de gasten, dus als je hier verblijft, pak dan een kreeftenbroodje en Old Bay-friet van Liv's Oyster Shack vlak naast de deur voordat je over de Old Saybrook Causeway fietst om de vissers hun lijnen naar Long Island te zien werpen Geluid. Beëindig de rit - en de dag - samenwindend naast de vuurkorven met sundowners in de Fire Bar op het terras van Saybrook Point Inn. Mis geen visgerechten zoals fish and chips in het bekroonde restaurant Fresh Salt, dat zijn naam te danken heeft aan het feit waar het frisse water van de rivier de Connecticut samenkomt met het zout van Long Island Sound.
Hoe er te geraken: Rijd ongeveer 110 kilometer van New York, rijd op de I-95 N of spring een Amtrak-trein rechtstreeks naar Saybrook. (Het is ongeveer 123 mijl op I-95 S als je uit Boston komt, of je kunt ook een trein nemen).
Waar te verblijven: De Saybrook Point Inn & Spa ligt direct aan het water en is zonder twijfel de meest romantische plek in de stad. Een kruising tussen een historisch hotel en een bed and breakfast, bestaande uit de hoofdherberg, en een aantal vrijstaande en gerenoveerde historische gebouwen, waaronder Three Stories, Tall Tales, Lighthouse Suite en South Cove Cottage, allemaal ingericht met hun eigen charme. Als je kunt, boek dan de Lighthouse Suite voor de ultieme retraite voor koppels en probeer de Ocean Memory-behandeling uit de plaatselijke SANNO Spa, die zelfverwarmende algenmousse gebruikt om spieren te verzachten.
02 van 05
Beacon Falls, New York
Het uitzicht op de waterval is spectaculair in de Roundhouse Beacon Falls. Hudson Valley Illustrated Goed voor: Kunst en natuur
Ligt in de Hudson River Valley, onlangs begonnen New Yorkers hier te komen voor een weekendje weg na een facelift, waardoor de industriële stad een beetje gepolijst werd. Het heeft een kunstzinnige en New Age flair gecombineerd met het gevoel van Americana in het kleine stadje. De pittoreske Main Street is bekleed met tientallen kunstgalerijen zoals Dia Beacon - de artistieke uitloper van Chelsea die in 2003 werd geopend en hielp de stad op de kaart zetten als een toeristische hotspot; winkels die lekkernijen produceren zoals de zelfgemaakte chocolaatjes van Alps Sweet Shop; en mom-and-pop eetgelegenheden met veganistisch eten en soms live muziek (het Towne Crier Café is de plek om lokale artiesten te horen spelen). Als u het buitenleven wilt ervaren, biedt de Beacon Mountain Trailhead gemakkelijke toegang tot wandelen, aangezien het slechts ongeveer 800 meter buiten de stad ligt.
Hoe er te komen: Ongeveer 60 mijl van New York, het is een korte rit op de Metro-North Railroad of ongeveer een half uur rijden.
Waar te verblijven: New-York-City expat en architect Bob McAlpine transformeerde een oude fabriek in luxe accommodaties die tegenwoordig bekend staan als The Roundhouse in Beacon, New York. De gebouwen hebben een air van industriële chic met geroeste metalen armaturen, grote ramen en futon-achtige bedden met schoon wit beddengoed. Als het weer het toelaat, kunt u op de patio van het eigen, gelijknamige restaurant gaan dineren met de Beacon-watervallen van Fishkill Creek als achtergrond. Weekend tarieven variëren van $ 229 tot $ 779 met doordeweeksechten kost van $ 189 tot $ 439, afhankelijk van de grootte van de kamer en de populariteit van de tijd van het jaar.
03 of 05
Finger Lakes, New York
De Finger Lakes worden bekend om hun rieslings en kaasparcours. Getty Goed voor: Foodies en Oenophiles
The Finger Lakes, een regio van 11 ongerepte meren verspreid over Central New York, winnen de aandacht voor hun bekroonde Rieslings en smakelijke kaasroute. Met veel boer-tot-tafel restaurants, is dit ondergewaardeerde wijngebied ook snel aan het uitgroeien tot een centrum voor agrotoerisme. Mis de Red Newt Cellars Winery Bistro van Seneca Lake niet. Eigenaar en wijnmaker, David Whiting, werkt samen met lokale producenten zoals Autumn Harvest Meats, Lively Run Goat Dairy. en Red Jacket Orchards. Dan transformeert hij net gekweekte lokale ingrediënten in comfortabele voedselgerechten zoals de goddelijke tarweravioli met pompoen, chevre, gedroogde veenbessen en muskaatsaus. Waar te nippen: Dr. Konstantin Frank Wines, beheerd door een familie, in Hammonsport, New York.Hoe er te geraken: minder dan vijf uur rijden van New York City, de regio is ook gemakkelijk bereikbaar vanaf knooppunten zoals Boston, Philadelphia en Toronto.
Waar te verblijven: De achthoekige Black Sheep Inn & Spa is een bed & breakfast met lokale, duurzame en seizoensgebonden ingrediënten uit de regio Finger Lakes (meer dan 90 procent van hun ingrediënten van binnen 50 mijl van de herberg). Eigenaar Deb fungeert als uw gids van boer tot bord en neemt gasten mee naar een van de vele boerderijen waar ze mee werken en naar wijnboeren uit de buurt voor proeverijen.
04 van 05
The Poconos, Pennsylvania
De Poconos zijn een ideale vakantiebestemming voor natuurliefhebbers. Getty Goed voor: buitenenthousiasten en gezinnen
Eens een clichéhoneymoon plek met de slogan "The Poconos is for Lovers," heeft de toeristenindustrie dit bergachtige gebied omgetoverd tot een oase van avontuur waar je kilometerslange wandel- en langlaufloipes kunt vinden, ziplining voor outfitters, enkele van de grootste binnen- en buitenwaterparken in het noordoosten, skigebieden met black diamond-opties, wildwaterraften en nog veel meer.Hoe er te geraken: Rijd ten noordwesten van New York City voor een uur en vijfenveertig minuten, of ongeveer twee uur en vijfenveertig minuten van Philadelphia en vier uur en vijfenveertig minuten van Boston.
Overnachten: de renovaties zijn bijna voltooid in het nieuwe Camelback Lodge & Aquatopia Indoor Waterpark, dus je kunt de waterglijbanen raken in hetzelfde weekend dat je de hellingen op gaat. Mis de on-site Camelback Mountain Adventures niet voor spannendere activiteiten, zoals ziplining, bergonderzetters en boomkruincursussen. De nabijgelegen Great Wolf Lodge kreeg ook een make-over, inclusief de toevoeging van de Slideboard, een eerste-van-zijn-soort interactieve glijbaan die ook dienst doet als een competitief videogame voor ruiters. Kinderen zullen de suites daar waarderen die zijn ingericht als mini-blokhutten en de stapelbedden in de Wolfe Den Suites.
05 of 05
Newport, Rhode Island
De Cliff Walk neemt je mee langs de prachtige kusten van Newport en langs de beroemde herenhuizen. Getty Goed voor: Geschiedenis Buffs
Probeer een rondleiding door de historische herenhuizen aan de kust van deze koloniale havenstad voor een knaller naar het verleden. In Victoriaanse tijden vonden New Yorkse high society families (denk aan de Astors, Morgans en Vanderbilts) de waterkant en de briesjes van Newport zo verfrissend dat ze uitgestrekte landgoederen bouwden die waren ontworpen om ten volle te profiteren van de prachtige omgeving. Die vergulde leeftijd is misschien voorbij, maar je kunt nog steeds een glimp opvangen in deze buitengewone huizen op een van de beroemde herenhuisrondleidingen van de stad. Om de schilderachtige route te nemen, probeer de Cliff Walk over de afstand van meer dan anderhalve kilometer langs de Atlantische Oceaan die achter de villa's hangt. Een opmerking: het herenhuis Rosecliff, dat werd gebouwd voor een zilveren erfgename in Nevada en dat de locatie is geweest van vele Hollywoodfilms, waaronder de The Great Gatsby uit 1974. Liefhebbers van geschiedenis zullen ook een wandeltocht waarderen van de Newport Historical Society, waar je de rol van Newport in de Amerikaanse Revolutie kunt opfrissen, meer te weten kunt komen over de piraten die Newport de bijnaam "Rouge's Island" hebben gegeven, of ontdek hoe de gemeenschap veranderde met de het inluiden van de Prohibition Era in de nasleep van zijn bloeiende koloniale rumhandel. Ga voor een heel spookachtige ervaring te voet in het donker op reis met een Ghost Tour of Newport om de plaatselijke begraafplaats, verlaten oude huizen en openbare parken te bezoeken waar criminelen ooit zijn opgehangen - als je durft.
Hoe er te komen: Er zijn Amtrak-treinstations in Providence en in Kingston, RI (die ongeveer 30 minuten van het hotel zijn). Het is een treinrit van een uur van Boston, drie uur met de trein van New York en vier en een half uur rijden van Philadelphia.
Waar te verblijven: slaap waarin gasten zoals Ella Fitzgerald en John en Jackie Kennedy ooit in Hotel Viking verbleven. Gelegen aan dezelfde straat als de beroemde herenhuizen en op slechts een korte loopafstand van de toeristische hotspot Bowens Wharf (dit is het gebied waar galerijen, restaurants, bars en winkels te vinden zijn), maakt het 208-kamers tellende hotel deel uit van de Historic Hotels of America . Het is ook een one-stop-shop voor gasten, die kunnen slapen in kamers die doen denken aan de glamour van de jaren 1920, dineren in hun Wine-Spectator genoteerd restaurant genaamd One Bellevue, luisteren naar livemuziek terwijl ze New England kreeft en koud water clams op de bar op het dak proeven. Top of Newport genaamd, of ontspan met een hot stone-massage in het eigen SpaFjor. Tarieven beginnen bij $ 119 in het laagseizoen en $ 379 in het hoogseizoen.