Ze zijn niet alleen voor ontbijt!
Hoewel het idee van een wafel herinneringen kan oproepen aan "Leggo My Eggo" -reclame, hebben de eetgelegenheden van Manhattan de wafel veranderd van een bevroren ontbijtvoedsel in een geschikt gerecht dat op elk moment van de dag kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan borden. Hier is onze lijst met de 4 beste plekken voor de beste wafels in NYC.
1. Amy Ruth's voor de Soul Food Waffle
Dit legendarische restaurant van Harlem heeft een volledig menu gewijd aan wafels.
Hun kenmerkende gerecht is The Rev. Al Sharpton met gefrituurde of gesmoorde kip met je wafel; een andere favoriet is de Lloyd Williams, die wordt geleverd met ribloos vlees zonder botten. Het lijkt misschien een vreemde koppeling, maar deze authentieke comfortgerechten smaken net zoals je van oma zou verwachten. Amy Ruth is bijna 24 uur per dag geopend in de weekenden en toeristen kunnen op elk uur van de avond samen met de lokale bewoners dineren. Foto's van Louis Armstrong en Nat King Cole sieren de muren en creëren precies de juiste setting voor een van de meest unieke wafelgerechten van de stad. 113 W. 116th St., btwn 7th Ave. & Malcolm X Blvd.
2. Max Brenner voor de dessertwafel
Stelt u zich eens voor: warme wafels met slagroom, ganache van melkchocolade, twee bollen ijs, knapperige chocoladewafels en warm gesmolten pure chocoladesaus. Hoewel het misschien een droom lijkt, is dit gerecht echt.
Max Brenner serveert tientallen zoete en smaakvolle desserts, maar weinigen wedijveren met hun Munchies-wafels. Voor diegenen die net wat meer gezondheidsbewust zijn, probeer hun Tutti-Frutti-wafels of hun Banana Split-wafels. Beide worden geserveerd met fruit zoals bananen, aardbeien en bosbessen, samen met een assortiment van chocolade brouwsels. 841 Broadway, btwn 13e en 14e st.
3. Wafels & Dinges voor de to-go-wafel
Haast hebben? Bezoek deze Belgische traktatie wagen en pak een van de drie heerlijke wafels die ze serveren: Brussel (knapperig en licht), Luik (taai en rijk), en Hashbrown (hartig met aardappelbeslag). Elk wordt geleverd met optionele toppings zoals Nutella, aardbeien, ahornsiroop en slagroom.
4. Clinton Street Baking Company voor de Brunchwafel
Als we je vertellen dat de wafels op deze populaire brunchplek speciaal zijn, dan menen we dat echt. Er staan heerlijke gebakken kip en wafels op het menu bij Clinton Street Baking Company, maar als je geluk hebt, is de kans groot dat hun speciale wafels worden aangeboden als een van hun weekendspecials. Hoewel het niet duidelijk is hoe vaak of wat voor soort ze serveren, staan ze erom bekend heerlijke creaties te maken die vaak vers fruit en snoep bevatten. Tot de favorieten van de klant behoren wafels met verse aardbeien, citroen mascarpone, graham cracker crumbles en chocolade, evenals wafels met abrikozen en walnoten. Je hebt ruim de tijd om je vingers over te steken dat ze worden geserveerd, omdat lijnen langer kunnen duren dan twee uur tijdens de piekbrunch. 4 Clinton St., btwn E. Houston St. & Stanton St.
- Bijgewerkt door Elissa Garay