Fooien is geen stad in China
Mijn favoriete vervelende teken op een plastic bekertje bedelen tips in een Starbucks koffiehuis luidt: "Fooien is geen stad in China". Ik denk dat dat ons moet laten lachen en een fooi moet geven? Na zo lang in Azië te hebben geleefd, waar fooien gewoon geen gewoonte is, ben ik helemaal in de war als ik naar de VS of Europa reis en geconfronteerd word met kantelgevallensituaties. Ik ben niet meer gewend aan de vereiste en vind het nu ongemakkelijk, ondanks dat ik ben opgegroeid waar het gebruikelijk is.
Het toevoegen van een bepaald percentage op de rekening van het restaurant is een beetje logisch, ik kan dat doen. Maar de man die de deur openstelde in het hotel? Moet ik hem een fooi geven? En de man die mijn koffer van deur naar uitgang heeft behandeld en de andere kerel die de koffer in de taxi heeft gekregen? Ik vind het allemaal overweldigend.
Handig voor reizigers naar Azië en specifiek naar China, fooien is niet iets waar je je zorgen over hoeft te maken tijdens je bezoek aan het Middenrijk. Terwijl die plastic potten de Starbucks van China binnen zijn gekomen, is het echt aan jou of je een fooi achterlaat. In bijna alle gevallen van service in China wordt niet verwacht dat u fooi geeft. Er is één uitzondering, die ik hieronder zal behandelen.
Fooien in restaurants?
Fooien geven in restaurants is niet gedaan. Veel restaurants, vooral die bezocht worden door toeristengroepen, zullen een servicetoeslag in rekening brengen. Restaurants in Chinese stijl hebben vaak meer dan één persoon die aan uw tafel zit en de vrouw van wie u heeft besteld, zal niet noodzakelijk uw eten bezorgen.
Dus fooien op basis van service zou moeilijk zijn.
Ik ken een aantal expats die in Shanghai wonen en graag een tip willen achterlaten voor de server als het een restaurant is dat ze vaak bezoeken en zij het personeel kennen. Nogmaals, het is uiteindelijk aan jou, maar fooien wordt niet verwacht of vereist.
Fooien in hotels?
Bellboys en sommige personeelsleden zijn misschien gewend geraakt aan de internationale reiziger die kleine tips gaf in grote internationale hotels, maar nogmaals, het is niet te verwachten of vereist.
En zeker, zoals vermeld in het restaurantgedeelte, berekenen grotere hotels en restaurants een servicetoeslag, bijvoorbeeld 15%, dus elke schuld over het niet verlaten van een fooi kan worden verzekerd met deze buitensporige vergoeding.
Fooien in spa's?
Ook hier is fooien in spa's niet vereist of verwacht. Zelfs de kleinere, lokale voetmassage-spa heeft waarschijnlijk een servicetoeslag in verband met uw eindafrekening. Als u zich echt zorgen maakt dat de persoon die u uw behandeling heeft gegeven een tip krijgt, moet u deze persoon rechtstreeks aan die persoon overhandigen. Maar zoals ik al zei, deze persoon zal waarschijnlijk in verwarring raken en je vragen om te betalen aan de receptie van de receptie.
Hotel en grote spa's zullen zeker een 15 tot 18% servicekosten hebben die zijn vastgemaakt aan de uiteindelijke spa-rekening, dus u kunt uitkijken naar dat. Nogmaals, in spa's, zoals in hotels en restaurants, is het niet gebruikelijk om een fooi achter te laten.
Wat gebeurt er als ik tip?
Als je besluit een fooi achter te laten, zoals de verandering die overblijft na een maaltijd, kan je ober misschien verbaasd kijken of zelfs proberen je naar beneden te jagen om hem terug te geven. In grotere steden raken wachters gewend aan buitenlandse bezoekers die tips geven, zodat ze deze waarschijnlijk graag bewaren. Het komt er echter op neer dat het in China zeker niet nodig of te verwachten is om een fooi te geven.
De uitzondering: fooien geven aan georganiseerde tours
Als een deel van je reis naar China inclusief elk soort georganiseerde tour gaat, is het hier een uitzondering op de regel. Georganiseerde tochten zijn een heel andere categorie en er wordt verwacht dat gidsen en chauffeurs tips krijgen na uw deelname aan een georganiseerde tour.
Lees mijn volledige artikel over het fooien van georganiseerde tours .