Waar Brunch in Houston te grijpen

Houstonians houden van uit eten gaan, en brunch is geen uitzondering. In een stad waar zuidelijk comfortvoedsel, Tex-Mex en Gulf Coast-zeevruchten in overvloed zijn, zijn overal geweldige ontbijtsplekken. Maar een paar plaatsen hebben hun brunchspel echt opgevoerd. Hier is een voorproefje van waar je een aantal van de beste brunches van de metro van Houston kunt vinden.

Waarschuwing: deze restaurants zijn de slechtst bewaard gebleven brunchgeheimen in Houston en zijn bijna altijd overvol. Ongeacht waar je naartoe wilt, ben van plan om een ​​tijdje te wachten om te gaan zitten als je tijdens de spits gaat.

• 01 van 08

  The Kitchen at The Dunlavy

  De Dunlavy is gemakkelijk een van de meest visueel verbluffende restaurants in Houston en zou een plaatsje op deze lijst kunnen verdienen voor de esthetiek alleen. De buitenmuren van de eetzaal bestaan ​​bijna geheel uit kamerhoge ramen met uitzicht op Buffalo Bayou Park, waar het uitzicht op grote, uitgestrekte, levende eiken contrasteert met de tientallen kroonluchters die erin hangen. Het resultaat is een prachtige, rustgevende ambiance die een perfecte aanvulling vormt op het even verbazingwekkende menu van het restaurant.

  Het brunchmenu is beschikbaar op zaterdag en zondag en biedt luxe brunchgerechten - zoals de zalm gravlax toast geserveerd met slagroom kaas - voor een fractie van de kosten van andere high-end ontbijtspots.

  Pro-tip: het vinden van parkeergelegenheid in de buurt is een gedoe. Kies in plaats daarvan voor een ritje als Uber of Lyft, of beter nog, parkeer op een van de kavels van Sabine Bridge in de buurt van het centrum en gebruik het fietsdeelprogramma van Bcycle, Houston. Het is een gemakkelijke - en prachtige - rit langs de Buffalo Bayou-fietsroute, en er is een fiets-dockingstation direct bij het restaurant.

• 02 van 08

  The Breakfast Klub

  Voor een brunchspot met meer dinerstijl met het beste in Zuid-comfort eten, zou je moeite hebben om een ​​betere plek te vinden dan The Breakfast Klub. Dit restaurant is een van de beste in Houston's Midtown , deels vanwege het uitzonderlijke ontbijtmenu.

  De Breakfast Klub biedt klassieke ontbijtproducten zoals koekjes en jus, kip en wafels, en wentelteefjes en grits, en enkele gezondere opties - allemaal geserveerd door het buitengewoon vriendelijke personeel van het restaurant.

• 03 van 08

  Lucille's

  Lucille's ligt in het hart van het Museumkwartier en is een geweldige plek voor diegenen die geïnteresseerd zijn in een brunch voordat ze naar Hermann Park gaan of een van de vele musea in de wijk bezoeken .

  Het restaurant is gespecialiseerd in luxe Zuiderse gerechten, met een high-end draai aan klassiekers zoals chili koekjes, gefrituurde groene tomaten en garnalen en grits. Brunch wordt geserveerd op zaterdag en zondag, en bij mooi weer kunnen de gasten buiten zitten in de patio achter het restaurant dat vol staat met bomen en groen.

  Pro-tip: parkeren is beschikbaar aan de overkant van de straat in veel gedeeld met ziekenhuis parkeren. Parkeer niet in de kavel grenzend aan het restaurant, anders krijg je een ticket of wordt je gesleept.

• 04 van 08

  Baba Yega Cafe

  Voor degenen die een zwak hebben voor brunchbuffetten, heeft Baba Yega een leuke op zondag. Deze all-you-can-eat spread heeft ontbijtklassiekers zoals wafels, Eggs Benedict, op bestelling gemaakte omeletten, bacon en aardappelen. Er is een kleine saladebar, compleet met vers fruit, evenals een dessertstation gevuld met tientallen zoete lekkernijen zoals aardbeien met chocolade.

  Het restaurant zelf doet denken aan een oud, omgebouwd huis. Mecenas zitten in verschillende, uniek ingerichte eetzalen - waaronder een met een echte boom in het midden. Buiten is er een groot, overdekt terras dat uitkijkt op een visvijver, waardoor het een geweldige plek is om buiten te brunchen, zelfs op warme dagen.

• 05 van 08

  Baby Barnaby's

  Baby Barnaby's doet alleen ontbijt, dus het doet het natuurlijk heel, heel goed. Dit geliefde restaurant Montrose is een favoriet bij Inner Loopers vanwege het heerlijke eten en de ingetogen sfeer.

  Onder de meest populaire gerechten zijn de groene eieren - roerei vermengd met spinazie, artisjokharten en kaas - en de Tex-Mex klassieke Migas, roereieren met groenten en tortillareepjes.

  Pro-tip: er is bijna altijd een lange wachttijd in het weekend - verwacht een uur of zo te wachten - en er is geen gastvrouw aanwezig. Als je naar het restaurant gaat, plaats je je naam op het klembord en hang je op het terras om je plek in de rij te beveiligen.

  Als je Baby Barnaby's niet kunt halen - of als je liever niet in de rij staat om daar te eten - zijn veel van de ontbijtproducten ook verkrijgbaar op de andere locaties van Barnaby.

• 06 van 08

  Brennan's van Houston

  Voor de vele New Orleanian transplantaties in Houston is Brennan's een voorproefje van thuis. Dit restaurant in Midtown biedt luxe Creoolse klassiekers in een elegante setting. Brunch-arrangementen zijn uw keuze voor een aperitief, hoofdgerecht en dessert en bieden Gulf Coast-gerechten zoals schildpadensoep, houtgeroosterde oesters en vis met pecannoten.

  Net als de chique restaurants in de French Quarter en Garden District van New Orleans, is Brennan's opgezet als een reeks eetzalen, elk met hun eigen unieke naam en stijl. De servers zijn deskundig en attent en nemen zuidelijke gastvrijheid naar een heel nieuw niveau. Het resultaat is een warme, uitnodigende ervaring gecombineerd met voedsel van hoge kwaliteit dat vooral geschikt is voor speciale gelegenheden.

  Pro-tip: voor dezelfde ervaring tegen een iets lagere prijs, kunt u een bezoek brengen aan Brennan's tijdens Houston Restaurant Weeks , wanneer een beperkt brunchpakket wordt aangeboden voor slechts $ 20.

• 07 van 08

  Hugo's

  Hugo's combineert twee favoriete dingen van Houstonians: Tex-Mex en zeevruchten. Het eten en ambiance zijn beslist luxe. De kosten zijn hoger, maar zeker de moeite waard als je bereid bent om uit te geven.

  Op zaterdag kunt u bestellen van een brunchmenu met items zoals gegrilde octopus, ceviche en mol. Terwijl zondags een uitgebreid brunchbuffet bieden dat is gevuld met kenmerkende Mexicaanse en Tex-Mex gerechten, zeevruchten en desserts.

  Pro-tip: Kom op zondag tussen 11 en 14 uur om te luisteren naar livemuziek terwijl je eet.

• 08 van 08

  Gewichten + maatregelen

  Nog een geweldige plek in de Midtown, Weights + Measures biedt een unieke draai aan traditionele brunchgerechten zoals avocadotoost met groene harissa en huisgerookte zalm met een truffel-eitje. Wat deze plek tot een must-try maakt, is echter de bakkerij.

  De broodjes, gebak en desserts van de bak zijn enkele van de beste in de stad. De bessen en roomkaas deens zijn licht en bladderige, de brownies zijn fudgy en vol met chocolade, en de muffins zijn sappig en vol mollige fruit en knapperige noten. Combineer je gebakken lekkernijen of voorgerecht met een op maat gemaakte latte of vers geperst sinaasappelsap, en het zorgt voor een smakelijke en toch ultra-casual brunch.

  Bonus: Er is voldoende parkeerruimte - een zeldzaamheid in Midtown.