Miami is de thuisbasis van vele vismarkten en chique visrestaurants, maar niets is erger dan jezelf op te maken voor een ervaring aan de oceaan en te ontdekken dat de vis bevroren was voordat hij aan jou werd geserveerd. Echte Zuid-Floridianen accepteren niets minder dan de meest verse zeevruchten met de natuurlijke smaken van de zee waarvan hij afkomstig was. Deze toprestaurants in Miami zullen u zeker een eersteklas ervaring bieden met gerechten die aantrekkelijk zijn voor de ogen en de smaakpapillen.
01 van 05
Casablanca Seafood Bar & Grill
Deze 20-jarige veteraan in de visindustrie is een van de meest gevierde vismarkten van het land. Met uitzicht op de Miami River en verlicht door het prachtige Downtown Miami, suggereert de atmosfeer van het restaurant de ontspannen eilandmarkten van Key West. Buiten dineren en genieten van het zicht op de lokale commerciële vissersboten die de verse vangst binnenbrengen die weldra je bord siert. U kunt zelfs met de boot komen en aanleggen naast uw tafel als u besluit om geen gebruik te maken van de gratis parkeerservice.
Deze luxe plek biedt lokale en internationale gerechten, waaronder de Signature Stuffed Lobster en de Sopon Marinero; de porties van deze traditionele zeevruchtensoep zijn enorm, dus wees bereid om te delen met iedereen die je lepeltje al in de gaten zal houden. Ze serveren zelfs ontbijt voor diegenen die geen genoeg van de verse vangst kunnen krijgen, rechtstreeks van de boot naar de tafel.
De service kan worden uitgesteld, maar de kwaliteit en het uitzicht maken dit goed. Je zult er geen spijt van hebben om langs te komen voor deze zeevruchten-ervaring.02 van 05
Red Fish Grill
Als je een stukje historisch Miami wilt , neemt Red Fish Grill je mee terug naar het verdwenen naoorlogse tijdperk voordat de stad een flitsende hub werd voor feestgangers.
Het restaurant bevindt zich op het oorspronkelijke Matheson Hammock-strand en biedt een ansichtkaart met zijn zwoele pan-fried rode snapper. De oosterse zeebaars is vol van smaak en is mooi gepresenteerd; je zult worstelen met het maken van een foto voordat je gaat graven! Met zijn licht versierde palmbomen is deze romantische plek een ideale plek voor stellen om een speciale nacht te hebben. Reserveren is ten zeerste aanbevolen en beslist kiezen voor een tafel buiten.
Hoewel dit een van de duurdere locaties op de lijst is, maken de geschiedenis, ambiance en gastronomische gerechten bij de Red Fish Grill het allemaal de moeite waard.03 of 05
The River Seafood & Oyster Bar
De rivier vormt een nonchalant contrast met de luxe visrestaurants in Miami. Het is altijd druk, wat een bewijs is van hoe geweldig het eten eigenlijk is. Of je nu op zoek bent naar een lekker diner met een geliefde of een leuke avond uit met vrienden, je zult altijd worden ondergebracht. Hun gevarieerde menu heeft edelstenen zoals BBQ Bacon Wrapped Shrimp en Blue Crab & Gnocchi. Hun happy hour is een plezier met oesters van een halve prijs en $ 3 bier.
Gelegen in het drukke Brickell, is The River in populariteit toegenomen, en het kan moeilijk zijn om een tafel te krijgen, zelfs op doordeweekse dagen. We raden u aan om te reserveren als u een gezelschap van drie of meer personen heeft; als je de kans krijgt om aan de bar te gaan zitten, ga ervoor. De River is het beste van beide werelden: de levendige happy hour-spot en de chique schat voor smakelijke visgerechten.04 van 05
Joe's Stone Crab
Na 100 jaar hun originele recepten voor crabcake, belangrijke limoentaart en vele sappige sauzen te hebben geserveerd, is Joe's Stone Crab een mijlpaal en go-to-spot geworden voor toeristen in Miami. De wachttijden zijn lang en hun beroemde stenen krabbenklauwen kunnen de deuk in je portemonnee zetten, maar Joe's Stone Crab zal je nog steeds wegblazen. Je zult weglopen verwend en vol met heerlijk krabvlees. Joe's Take Away is een uitstekende troef waarmee je de groothandel in verse vis en groente kunt kopen, maar dan zonder de lange rijen.
Als je niet goed thuis bent in het land van de stenen krab, is het personeel erg behulpzaam om je door de best mogelijke ervaring te begeleiden. Mis Joe's Stone Crab niet voor een krabhut: het had een bescheiden begin als krabbenstand, maar deze historische bezienswaardigheid staat op zichzelf met de meest luxe plekken op het strand. Sla de gimmicks over en geniet van je favoriete verse vangst en hartige, traditionele recepten die ervoor zorgen dat mensen een eeuw terug blijven komen.05 of 05
La Camaronera Restaurant en vismarkt
Je kunt niet fout gaan met deze Little Havana- locatie, gesticht door de gebroeders Garcia, 11 vissers uit Cuba. Het is een vismarkt, dus je weet dat je de verse-van-de-boot-ervaring krijgt met elk menu-item dat je kiest. De $ 4 Garnalen Empanadas of de $ 5 Snapper Sandwich zullen je portemonnees en je smaakpapillen verrassen. De chef-kokspecialiteiten mengen de culturele gerechten met uw favoriete visgerechten, waardoor het een maaltijd is als geen ander. Groene weegbree, gebakken garnalen en zoete mojito-saus vormen de beruchte La Cubanera; het is een uitbarsting van smaak, gemaakt met precies de juiste hoeveelheid specerijen.
Het attente personeel biedt uitstekende service bij het begeleiden van de traditionele Cubaanse gerechten en verse zeevruchten, die de natuurlijke smaak van de zee vangen.