01 van 09
The Goa Backwaters zoals jij ze nog nooit hebt ervaren
Niet veel mensen kunnen zeggen dat hun achtertuin de Goa-binnenwateren is. Savio en Pirkko Fernandes (en hun twee lieve kinderen) behoren echter tot de gelukkigen. En, gelukkig voor de rest van ons, besloten ze hun stukje paradijs te delen door in 2010 een gastgezin te openen.
Olaulim Backyards grenst aan de binnenwateren en zit vol met tropische jungle. Zoals je je kunt voorstellen, is het geen gewone homestay. De accommodaties komen ook overeen met het unieke karakter van het pand.
Er zijn vier huisjes, met de nieuwste uit geramde aarde. Twee van de huisjes, Hornbill en Golden Oriole, liggen op de bergkam aan de achterzijde van het pand. In plaats van de natuur te vernietigen om de huisjes te bouwen, hebben Savio en Pirkko ze ontworpen om er omheen gebouwd te worden.
Bij het opruimen van het gebied ontdekten ze dat veel enorme rotsen deel van het landschap vormden. In plaats van ze te verwijderen, zijn de stenen elementen geworden in de huisjes. De huisjes zelf zijn zo goddelijk gehuld in de natuur en de vegetatie dat ze er echt deel van uitmaken.
Het andere huisje, Sunbird, ligt aan de rand van een rijstveld, op slechts een steenworp afstand van de serene binnenwateren en het zwembad.
De huisjes zijn toepasselijk vernoemd naar lokale vogels. Toen ik daar was, was een sunbird bezig met het bouwen van een nest buiten zijn naamgenoot huisje. Tot mijn grote vreugde zag ik ook een neushoornvogel overvliegen.
Wat echt inspirerend is, is de mate waarin Savio en Pirkko zijn gegaan om hun homestay eco-vriendelijk te maken. Ze composteren en recyclen, reinigen met biologisch afbreekbare middelen, koken met biologische ingrediënten, verwarmen het water met zonnepanelen en hebben gerecycleerde bouwmaterialen gebruikt.
Zoals ze zeggen, hebben de huisjes "meer ziel dan luxe". En dit is wat hen zo speciaal maakt. De badkamers in de openlucht met regendouches zijn een hoogtepunt. Tijdens het moessonseizoen voelt het alsof het water inderdaad echte regen kan zijn. Het aanbieden van natuurlijke kruidenzeep, shampoo en handwas, handgemaakt door vrouwen op het platteland, is een doordachte toets (en de producten zijn zo geurig en gezond, ze ruiken lekker genoeg om te eten). De huisjes hebben ook semi-transparante daken om een overvloed aan natuurlijk licht binnen te laten.
02 van 09
Sunbird Cottage in Olaulim Backyards
Het elegante en vrij romantische huisje Sunbird is ingericht in warme tinten en ingericht met antiek meubilair van voorouders, compleet met hemelbed met hemelbed.
Het biedt plaats aan drie personen en is met name geschikt voor gasten die geen mobiliteit hebben en moeilijk naar de andere huisjes kunnen lopen.
03 van 09
Hornbill Cottage in Olaulim Backyards
De ambiance van Hornbill cottage voelt als een opmerkelijke combinatie van grot en boomhut, vanwege de grote rotsen erin en het dek tussen de bladeren.
Dit huisje is ruim genoeg voor een gezin van vier. Het heeft een kingsize bed en een ander bed op een zolder in de rots waar kinderen op kunnen slapen.
Het is een bijzonder genot tijdens het moessonseizoen, omdat je wordt getroost door het gekletter van regen op het dak en omringd door bloeiende bomen en de geur van vochtige natuur.
04 van 09
Golden Oriole Cottage in Olaulim Backyards
Golden Oriole is de kleinste van de huisjes. Het is het meest geschikt voor een mobiel jong stel, omdat het op het hoogste punt van het pand ligt, waardoor het privacy geniet maar ook een zekere mate van fitness vereist om te bereiken. De badkamer bevindt zich ook in een kleine buitentrap.
Het opvallende kenmerk van dit schattige en gezellige huisje zijn de ramen aan de voorkant, die volledig naar de zijkant schuiven, waardoor het huisje helemaal tot aan de natuur opent.
05 van 09
Indian Pitta Cottage in Olaulim Backyards
Het nieuwste huisje, gemaakt van geremde aarde, heeft in India Pitta een tweepersoonsbed en twee extra bedden. Het ligt tegenover het meer en de velden, voor een rustig uitzicht. Er is zelfs een kleine tuin in de badkamer!
06 van 09
Eten bij Olaulim Backyards
Zoals alles bij Olaulim Backyards, wordt het eten gekookt met natuurlijke, lokaal geproduceerde ingrediënten en zit boordevol smaak. Het bestaat voornamelijk uit simpele Goan-gerechten, vaak met een twist. Terwijl ik daar was, dineerde ik voor het avondeten over heerlijke riviergarnalen die licht gekookt waren in masala, koriander kipcurry, een op dille gebaseerd saladepreparaat, een stevig linzengerecht en lokale rijst (wat zoveel beter is dan het spul in de supermarkt).
Het ontbijt was een mengeling van vers fruit, lokaal gebakken brood, omelet en filterkoffie. Ik was geïntrigeerd door de pomelo, een nieuwsgierige reusachtige citrusvrucht die op het terrein groeit. Het smaakt nogal bitter, zoals een kruising tussen een citroen en een grapefruit.
Savio en zijn buurman brouwen zelfs hun eigen feni , Goa's beroemde geest, met inlandse cashewnoten. Ik heb gemaakt, wat ik aanvankelijk echter een vergissing was, om erachter te vragen. Immers, het merk, in massaproductie vervaardigde cashewenin is een geurstof die me in het verleden volledig van de drank had afgewezen.
De fei van Savo, die hij opslaat in een onopvallend vat in de keuken en snel in vlagen produceert, was echter aangenaam anders en helemaal niet beledigend. Gemengd op de lokale manier, het was inderdaad eigenlijk heel goed - een must-proberen!
07 van 09
Huisdieren bij Olaulim Backyards
Een ander ding dat Olaulim Backyards onderscheidt, is zijn vreemdsoortige menagerie van huisdieren die door het pand dwalen. Er zijn twee geiten, drie honden, een kat genaamd Richard Parker en een ezel genaamd Mantra. Velen van hen werden gered door Savio en Pirkko. Ze hebben zulke eigenzinnige persoonlijkheden en zijn zo enthousiast in hun zoektocht naar aandacht, je kunt niet anders dan van ze houden.
De huisdieren zijn vriendelijk en gewend om rond kinderen te zijn, en ze bieden een geweldige mogelijkheid voor stadskinderen om tijd met dieren door te brengen.
08 van 09
Activiteiten bij Olaulim Backyards
Een van de eenvoudige geneugten bij Olaulim Backyards is lekker luieren, of het nu bij het zwembad (of de bar aan het zwembad) in de kokospalmen is of voor het huis zit. Maar als je meer actief wilt zijn, zul je een verscheidenheid aan activiteiten vinden om je bezig te houden. Savio en Pirkko benadrukken het opzettelijke gebrek aan gadgets in de accommodatie, waaronder geen tv's, om gasten aan te moedigen om te ontdekken en te genieten van de tijd in de vrije natuur.
Een dorpswandeling in de niet-verontreinigde lucht, waar het hele gezin je mee kan begeleiden, is een aanbevolen en fascinerende manier om kennis te maken met de buurt, waar iedereen iedereen kent. Je kunt langs kleurrijke traditionele Goan-huizen en kerken wandelen. Er zijn heuvels vol met dansende pauwen, lokale enthousiastelingen om mee te vissen, vogels om te zien, stille wegen om doorheen te fietsen en waterwegen om mee te kanoën. Kinderen zullen genieten van de boomhut op het terrein.
Verder weg, is het mogelijk om te duiken en ook raften op de rivier tijdens het moessonseizoen (juli tot september). Als je geïnteresseerd bent in aardewerk, kun je de studio van een lokale kunstenaar bezoeken en lessen volgen.
Excursies naar veel populaire attracties van Goa zijn ook geregeld.
09 van 09
Het komt neer op
Olaulim Backyards, één van de beste homestays van Goa , is het hele jaar door een bestemming die aantrekkelijk is voor zowel koppels als gezinnen. Voor mij is het een plek met hart waarvan ik weet dat ik er steeds weer zal terugkeren. Ik ben opgegroeid in het land en heb het gevoel dat ik een ontspannen oase heb ontdekt waar ik me kan terugtrekken en thuis kan zijn. Savio en Pirkko (afkomstig uit Finland maar al zo'n 20 jaar in India wonen) zijn ontspannen, sociale, attente maar niet opdringerige gastheren, van wie ik me heel comfortabel voelde om tijd door te brengen. Het pand biedt een unieke kans om van de platgetreden paden af te komen en een andere kant van Goa te ervaren (waarvan je waarschijnlijk niet wist dat ze bestonden) en te worden gekalmeerd en verlevendigd door de natuur.
De details
Olaulim Backyards ligt in de buurt van Aldona, in het achterland van Goan, ongeveer 15 minuten van Mapusa en 30 minuten van de hoofdstad Panjim.
Cottages kosten 5.200 roepies per nacht voor een dubbele van oktober tot mei, en 4.500 rupees per nacht van juni tot september. Van 18 december tot 5 januari stijgen de tarieven tot 8.500 roepies per nacht. Ontbijt en alle activiteiten in het huis zijn inbegrepen.
Kinderen jonger dan drie jaar zijn gratis. Kinderen van 3 tot 10 jaar, 700 roepies per nacht. Kinderen ouder dan 10 jaar, 1.400 rupees per nacht.
Speciale tarieven worden gegeven voor een lang verblijf.
Meer informatie is beschikbaar op de Olaulim Backyards-website.
Je kunt ook mijn foto's van Olaulim Backyards zien op Google+ en Facebook.
Zoals gebruikelijk in de reisindustrie, werd de schrijver voorzien van gratis diensten voor evaluatiedoeleinden. Hoewel het geen invloed heeft gehad op deze beoordeling, gelooft de site in volledige openbaarmaking van alle mogelijke belangenconflicten.