Capitol Hill in Washington, DC, is de thuisbasis van vele goede restaurants waar je op elke dag met een senator of een lid van het Congres over ellebogen kunt wrijven. De volgende behoren tot de top restaurants in de hoofdstad van het land en zijn gelegen in het hart van Capitol Hill, op korte loopafstand van het US Capitol Building en de National Mall.
523 8th Street, SE Washington, DC (202) 813-3039. Het restaurant ligt in het hart van Barracks Row op Capitol Hill en biedt gerechten van het hele Balkan-schiereiland met een moderne twist. Het menu biedt een verscheidenheid aan unieke gerechten.
02 van 10
Kunst en ziel
Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Avenue, NW Washington, DC. (202) 393-7777. Het restaurant serveert regionale gerechten met een zuidelijk accent, met verse, lokale ingrediënten. De setting omvat patio's, intieme bankjes, 16 meter rollende glazen wanden en moderne verlichting.
03 of 10
Bistro Bis
Hotel George, 15 E. St. NW Washington, DC. (202) 661-2700. De gezellige moderne Franse bistro is een van de favoriete plekken van Capitol Hill om politici te spotten.
04 van 10
Bistro Cacao
320 Massachusetts Ave NE. Washington, DC (202) 546-4737. De Franse bistro heeft een romantische setting in een uniek Victoriaans rijhuis. Het is een geweldige plek om een speciale gelegenheid te vieren.
05 van 10
Capital Grille - Washington DC
601 Pennsylvania Ave. NW Washington, DC (202) 737-6200. Capital Grille staat nationaal bekend om zijn droge oude biefstukken, verse zeevruchten en een bekroonde wijnkaart. De sfeer is elegant en stijlvol en maakt dit een populaire bestemming voor power dining op Capitol Hill.
06 van 10
Charlie Palmer Steak
101 Constitution Ave. NW Washington, DC (202) 547-8100. Het luxe restaurant van de wereldberoemde chef-kok Charlie Palmer biedt geweldige steaks, evenals wild, vis en gevogelte. De locatie op Capitol Hill biedt een ideale ontmoetingsplek voor powerlunches en intieme diners.
07 van 10
The Dubliner Restaurant & Pub
Phoenix Park Hotel, 4 F St. Washington, DC (202) 737-3773. De populaire Ierse pub heeft een grote selectie aan bieren en authentieke gerechten, zoals Irish Beef Stew, herderspastei, fish and chips en een verscheidenheid aan dagschotels. Er wordt elke avond livemuziek aangeboden en dit trekt een lokale en toeristische menigte aan.
08 van 10
Johnny's Half Shell
400 North Capitol St. NW Washington, DC (202) 737-0400. Het restaurant serveert een mooie selectie visgerechten en is geopend voor ontbijt, lunch en diner.
09 van 10
Monocle op Capitol Hill
107 D St NE Washington, DC. (202) 546-4488. Het steak- en visrestaurant is sinds de jaren zestig een favoriet voor leden van de congres- en Capitol Hill-staf. De Monocle is het dichtstbijzijnde restaurant bij het US Capitol-gebouw en Union Station.
10 van 10
Sonoma Restaurant + Wijnbar
223 Pennsylvania Ave SE Washington, DC. (202) 544-8088. Het restaurant en de wijnbar bieden een gezellige sfeer op de gunstige locatie Capitol Hill. Het menu biedt vlees dat op hout is gegrild en zeevruchten, evenals kleinere schotels.