Heb je niet de drang om een feest met meerdere gangen te bereiden op Thanksgiving Day? Of misschien vindt u zichzelf alleen of met een kleine groep op vakantie? Vrees niet, want een flink aantal restaurants in Milwaukee en de omliggende buitenwijken blijven open op Thanksgiving Day, en het beste deel is dat - in sommige gevallen - het menu een uniek aanbod is.
Mason Street Grill
Waar: The Pfister Hotel, 424 E. Wisconsin Ave., Milwaukee, 414-935-5950
Kosten: $ 60 per volwassene, $ 20 voor kinderen van drie tot tien jaar (voor buffet)
Wat staat er op het menu: Op Thanksgiving-feest in de balzaal van The Pfister Hotel van 10.00 uur tot 14.00 uur, het feest is een uitgebreide versie van wat je zou kunnen verwachten van de Thanksgiving-maaltijd van een familielid, met kalkoen, aardappelpuree, pompoentaart , en meer. Die middag lanceert de Mason Street Grill van het hotel, een steakhouse op straatniveau, van 13.00 uur tot 19.00 uur een speciaal Thanksgiving-menu met vaste menu's. Dit omvat ook gegrilde steaks en zeevruchten.
Tre Rivali
Waar: 200 N. Broadway, Milwaukee (binnen The Journeyman Hotel), 414-291-3971
Kosten: $ 45 per volwassene, $ 25 voor kinderen van 12 jaar en jonger, gratis voor kinderen van drie en jonger
Wat staat er op het menu: 'Top Chef'-alumnus Heather Terhune staat aan het roer van dit mediterrane restaurant in The Journeyman Hotel, dat op Thanksgiving Day is geopend. Het menu in familiestijl bevat geroosterde kalkoen en jus met citrus en kruiden, ciabatta vulling met wilde paddestoelen en kastanjes, knapperige spruitjes met pancetta en uien, en olijfolie gepocheerde garnalenbruschetta met kikkererwtenpuree.
Terhune's twee favoriete Thanksgiving-desserts (pompoenmousse-taart en warm-appel-crostada) staan ook op het menu en het hele feest begint met een antipasto-schaal met vlees, kaas, olijven en kroepoek.
Zeldzaam Steakhouse
Waar: 833 E. Michigan St., Milwaukee (downtown), 414-273-7273
Kosten: $ 65 per volwassene, $ 18 voor kinderen van 12 jaar en jonger
Wat staat er op het menu: natuurlijk kantelt het menu hier - ook op Thanksgiving Day - richting steaks. Van 11.00 tot 19.00 uur bevat een speciale all-you-can-eat maaltijd een keuze aan soep of salade, plus gerookte-kalkoenpoten, een prime-ribwagen, en gesneden kalkoenfilet, evenals talrijke groentezijden (zoals gekonfijt yams, cranberry chutney en aardappelpuree) en twee desserts (pecannoten en pompoenpasteien) dienden in familiestijl.
The Capital Grille
Waar: 310 W. Wisconsin Ave., Milwaukee (downtown), 414-223-0600
Kosten: $ 38 per volwassene, $ 15 voor kinderen (extra $ 10 voor het dessert)
Wat staat er op het menu: als enige locatie in Wisconsin, zal The Capital Grille in het centrum van Milwaukee, net als andere landelijke locaties, een groots feest op Thanksgiving-dag serveren van 11.00 tot 21.00 uur. Op het menu staat langzaam geroosterd kalkoen met brioche vulling, plus Franse groene bonen met cranberry-perenchutney en Marcona-amandelen, afgedekt met aardappelpuree. Plak op een plak pompoen-cheesecake als toetje.
Buca di Beppo
Waar: 5300 S. 76th St., Greendale, 414-423-5553; en 1233 N. Van Buren St., Milwaukee, 414-224-8672
Kosten: $ 20
Wat staat er op het menu: zet een Italiaans tintje op uw plannen voor Thanksgiving met een bezoek aan de twee Milwaukee-locaties in Buca di Beppo.
Op het Thanksgiving Day-menu staan alle traditionele bevestigingen, zoals gesneden witte kalkoen, jus, geroosterde aardappelpuree, pittige Italiaanse worstvulling, groene bonen, cranberrysaus en pompoentaart. De maaltijd begint om 11.00 uur
Hilton Café
Waar: Hilton Milwaukee City Centre, 509 W. Wisconsin Ave., Milwaukee (downtown), 877-704-5343
Kosten: $ 34 per volwassene, $ 17 voor kinderen van drie tot tien jaar oud
Wat staat er op het menu: hengelen op volwassenen en kinderen, en serveren van 11.00 uur tot 15.00 uur, er is een speciaal buffetmenu in Hilton Café, alleen voor kleine gezinsleden. Menu-items zijn wat je zou verwachten op Thanksgiving Day, inclusief kalkoen en aardappelpuree. Meer bij het ontbijt? Een ontbijtmenu van Thanksgiving-dag - geen buffet, het is a-la-carte in plaats daarvan - is ook beschikbaar, van 06.30 uur tot 11.00 uur
Bistro 333
Waar: Hyatt Regency Milwaukee, 333 W.
Kilbourn Ave., Milwaukee (downtown), 414-270-6044
Kosten: $ 48 per volwassene, $ 15,95 voor kinderen van vier tot 12 jaar oud
Wat staat er op het menu: Wat belangrijk is aan het Thanksgiving Day-feest van dit hotel, is dat het wordt geserveerd met een uitzicht op de balzaal op het dak, genaamd VUE. Geniet van het uitzicht op de skyline van downtown Milwaukee terwijl je dineert op sinaasappel- en tijm geglazuurde kalkoen en met zout en suiker afgeborstelde lende van twee carving stations, evenals vier groente kanten met moderne wendingen (zoals pistache en salie vulling), veel soep en salade selecties, drie voorgerechten (inclusief aangebraden zalm met vuurgeroostde rode pepersaus) en maar liefst acht desserts (yep, er is een pompoenkaastaart en apfelstrudel).