Michael Thomas Coffeeshops zijn een geweldige plek om een goed kopje koffie te drinken en te ontspannen. Portland en Seattle kunnen als koffiestad worden beschouwd, maar Albuquerque heeft zijn klasse in deze categorie. (Sommigen denken zelfs aan Albuquerque als het Portland van het zuidwesten). Lokale favoriet Michael Thomas maakt deel uit van een groeiende lijst van coffeeshops .
Michael Thomas Coffee Locations
Wat begon als een koffiebranderij in 2002, werd een klein koffiehuis met een roastery.
In de loop der jaren heeft hun coffeeshop een vaste klantenkring opgebouwd op de kleine locatie op South Carlisle in de compound die bekend staat als The Source.
Nu hebben fans van Michael Thomas een andere locatie om te genieten van een kopje Joe. De tweede winkel van Michael Thomas opende de zomer van 2014 in Nob Hill op een grotere locatie dicht bij UNM. De nieuwe locatie biedt dezelfde gebrande koffie en koffiedrankjes als de oorspronkelijke winkel. Net als de oorspronkelijke winkel, hebben ze ook een beperkt aanbod van snelle hapjes om te eten, inclusief gebak en kant-en-klare burrito's, maar de Bryn Mawr-winkel haalt zijn broodjes en snelle hapjes uit het Hartford Square-restaurant in het oosten van de stad . Het ontbijt biedt onder meer kant-en-klare ontbijtburrito's (tot de laatste keer), mueslirepen en gebakken lekkernijen zoals kaneelbroodjes. Deli-cases zijn quiches, donuts, scones, cupcakes en andere goodies.
De nieuwe winkel ligt aan de Silver Avenue in Nob Hill , in een groeiende strip die begint bij Carlisle en eindigt bij Girard.
De winkels langs Silver zijn een speciale mix van winkelpuien, en die tussen Amherst en Bryn Mawr passen vooral in de buurt, maar weten ook op te vallen met kleurrijke en onderscheidende gevels. Het gebied is een aanvulling op de drukke gang langs Central, waar winkelen en eten koningen zijn, maar omdat de strip is weggestopt, voelt het bezoeken van deze plaatsen, nou ja, speciaal.
Het gebied ligt dicht bij plaatsen zoals La Montanita Coop, Il Vicino en Kelly's Brewpub, maar rustiger.
Langs de Silver-strip, net naast de hoek van Silver en Bryn Mawr, vind je de tweede Michael Thomas-locatie. Michael Thomas is een van de klein gebrande koffie-edelstenen van Albuquerque en de nieuwe locatie verenigt de krachten van oud en nieuw die het gebied zo treffend vertegenwoordigt. Vóór de opening hebben de eigenaren het gebouw gerenoveerd en een grote, beweegbare glazen garagedeur geplaatst die op warme dagen naar buiten kan worden geopend. Hoewel de voorkant van de winkel op Bryn Mawr ligt, is het ook mogelijk om vanuit de zijdeur Silver binnen te gaan door via een binnenplaats op het terras te gaan.
Het café van Bryn Mawr is lang en smal, maar de duidelijke garagedeur en open ruimte houden het gevoel uitnodigend. Aan de andere kant van het gebouw bevindt zich een patio met zitplaatsen buiten met tafels. Binnen filtert het licht door de glazen garagedeur en weerkaatst op de houten vloeren om een huiselijke sfeer te creëren - het gebouw was ooit iemands huis.
Het Carlisle-café is klein en gezellig. Beide bieden gratis wifi, die degenen die komen om te werken en studeren brengt. Buiten zitplaatsen en raambars op beide locaties zijn ideaal voor mensen die kijken.
En natuurlijk bieden beide locaties geweldige koffie en thee, met drankjes variërend van een standaardbeker tot de beste espresso.
Michael Thomas braadt koffie en verkoopt het per pond. Best verkopende koffiesoorten zijn de Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend en hun meest populaire, de Hornet Roast.