Oorspronkelijk opgericht in 2000, is de Coalitie Made in Oklahoma (MIO) een consortium van voedselproducenten die actief zijn in Oklahoma. De primaire focus van de groep ligt op de marketing en verkoop van lokale producten, en het lidmaatschap omvat een aantal oude Oklahoma-bedrijven, van fabrikanten tot distributeurs. Het hele jaar door vinden er een aantal Made in Oklahoma-promoties plaats, waaronder een jaarlijkse receptenwedstrijd en een kookboek, beide gericht op het gebruik van Made in Oklahoma-producten.
Bedrijven / producten
Oklahoma's zijn vaak verrast om te horen dat veel van de producten die ze al jaren kopen, lokaal worden geproduceerd. Anderen kiezen ervoor Made in Oklahoma-merken te kopen om lokale bedrijven en hun werknemers te ondersteunen. Een grotere lijst met Made in Oklahoma-producten is hieronder beschikbaar, maar enkele van de populairdere namen zijn zuivelproducten van Hiland, Borden en Braum's en vleeswaren zoals Bar-S hotdogs en JC Potter-worst. Griffin Foods, maker van een aantal sauzen en specerijen, is een bedrijf uit Oklahoma, evenals Shawnee Mills, producent van populaire bakmixen.
Waar te kopen
Made in Oklahoma-producten zijn verkrijgbaar in veel supermarkten in Oklahoma City, waaronder:
- Koop 4 minder
- Country Mart
- Crest Foods
- harp's
- vaderland
- Reasor's
- United Supermarkets
- Valu Foods
restaurants
U kunt niet alleen Made in Oklahoma (MIO) -producten vinden voor uw persoonlijk gebruik in supermarkten in de buurt, maar een aantal populaire restaurants in de regio Oklahoma City maken gebruik van Made in Oklahoma-producten in hun menu-aanbod.
De lijst bevat eetgelegenheden zoals Bricktown Brewery, Cattlemen's Steakhouse , Deep Fork Grill , Irma's Burger Shack, Jimmy's Egg, Johnnie's Charcoal Broiler , Pearl's Crabtown , La Baguette Bistro en nog veel meer.
Jaarlijkse receptwedstrijd & kookboek
Elk jaar, meestal in het late voorjaar / begin van de zomer, presenteert de Coalitie Made in Oklahoma een receptwedstrijd open voor inzendingen van originele gerechten uit het hoofdgerecht, dessert of kid's keuken die ten minste twee Made in Oklahoma-producten gebruiken.
Daarnaast is er een kookboek met de titel "Tastefully Oklahoma" beschikbaar. De 126 pagina's tellende collectie bevat wedstrijdwinnende recepten en inzendingen van meer dan duizend Oklahomaans, waarvan er vele ook online beschikbaar zijn.
Gemaakt in Oklahoma Companies
Hier is een lijst van populaire bedrijven in Made in Oklahoma Coalition.
- AdvancePierre Foods
- Andrews Honey Bees
- Bar-S Foods Company
- Billy Goat Ice Cream Company
- Blackjack beef Jerky
- Charlie Bean Coffee
- Door de chef aangevraagde voedingsmiddelen
- Clements Foods Company
- COOP Ale werkt
- Cusack Meats
- Daddy Hinkle's
- deVine Natural Artesian Water
- Field's Pies
- Griffin Foods Company
- Hoofdland
- Hiland Dairy Company
- J & M Farms
- Ken's Bakery
- Kimberly-Clark Corporation, Jenks Mill
- KiZE Concepts
- Kratos Foods
- Kreb's Brewing Company
- La Baguette
- Lopez Foods
- Mountain View Meat Company
- Mijn Bigmama's Kitchen
- Nationale biefstuk en gevogelte
- O'Steen Meat Specialties
- OK Foods
- Orchid Paper Products Company
- Ozarka
- Ralph's verpakkingsbedrijf
- Schwab & Company
- Scissortail Farms
- Shawnee Milling Company
- Southern Okie
- Suan's Foods Inc.
- Swadley's BBQ
- The Bama Companies, Inc.
- Total Beverage Company
- Twin Foods, Inc.
- Producten met een toegevoegde waarde
- Van's Pig staat voor BBQ-saus
- Vinyard Fruit & Vegetable Company