01 van 06
Jean-Talon Market: Montreal's Best Foodie Bestemming
Misschien is Noord-Amerika's grootste openbare markt met verkopers die in de 300-reeks uitblinken de warme maanden van Montreal, Marché Jean-Talon is niets minder dan opmerkelijk, mijn favoriet van de openbare markten van Montreal , een foodie-fenomeen waar oranje bloemkolen, paarse wortels, zwarte zouten en rauwe melk kazen concurreren tegen wafels van gegrilde merguez en wild zwijn voor uw aandacht. En eetlust. Zin in een witte aubergine? Heb je ooit een gespikkelde watermeloenpruim geprobeerd? De vaak lokaal geteelde productselectie is uitstekend . En een handvol stands zorgen ervoor dat je het weet, vol vertrouwen leggende gratis, vers gesneden monsters van hun beperkt houdbare producten, zodat je het zelf kunt proeven.
Wijn en sterke drank, diverse verse kruiden en bloemen, zeldzame specerijen en oliën, vlees en gemarineerde vis, truffels, cashewnoten ter grootte van duimen, Midden-Oosterse gebakjes, spookpeppers, biologische scharreleieren, taco's, samosa's, pannenkoeken, gefrituurde calamari, foie gras, zeldzame paddestoelen, maïskolven ... noem een voedselproduct en de kans is groot dat deze openbare markt in Montreal het heeft.
En als je schapenfeta ziet met een laurierblad erop geslagen? Denk aan mij. Die feta daar is de smakelijkste die ik ooit heb gehad. En als u struikelt op gerookte zalmnuggets van esdoorn met een geglazuurde afwerking? Ze zijn niet goedkoop maar KOPEN HEN. Ik heb New Yorkse fijnproevers gezien die dachten dat ze het allemaal hadden geproefd, met orgastische blijdschap bij die baby's. En als je een zoetekauw bent, kijk dan of je een lokaal geproduceerde honingwijn kunt scoren met rozenblaadjes. Combineer dat met een scherpe, nootachtige kaas, een boon of gekiemde salade, een notenbrood en wat verse bessen en je hebt een elegante picknick om mee te nemen.
Over onderwerp: Kun je drank drinken in het openbaar in Montreal?
Pro tip: de Jean-Talon-markt is verpakt in het weekend, soms tot op het punt van sensorische overweldiging. Het voordeel is dat piekuren de meeste kookdemonstraties bevatten, gratis monsters en gratis proeverijen. Maar als je echt je hart eropuit hebt om alle hoeken en gaten van de markt te verkennen zonder je gedreven te voelen, kom je dan uiterlijk om 11 uur in het weekend of op een willekeurig moment tijdens de week. Het tempo op dat moment voelt niet zo hectisch, waardoor het makkelijker wordt om gesprekken aan te gaan met winkeliers, leveranciers en producenten om een paar kneepjes van de foodiehandel te leren. Merk ook op dat Marché Jean-Talon meer fruit- en groenteleveranciers heeft in de zomer en de herfst, aangezien de markt zijn binnenruimte uitbreidt met buitenopstanden met luifels.
Openingstijden van de Jean-Talon Market
Marché Jean-Talon is geopend van maandag tot woensdag van 07.00 uur tot 18.00 uur, donderdag en vrijdag van 07.00 uur tot 20.00 uur en op zaterdag van 07.00 uur tot 18.00 uur en op zondag van 07.00 uur tot 17.00 uur. De Jean-Talon-markt heeft de neiging om open te blijven op wettelijke feestdagen met de opmerkelijke uitzonderingen van Kerstmis en Nieuwjaarsdag . Houd er rekening mee dat uren kunnen worden gewijzigd zonder voorafgaande kennisgeving.
Kennismaken met de Jean-Talon-markt: openbaar vervoer en parkeren
Ik bereik liever de markt te voet of met het openbaar vervoer (via de metro Jean-Talon of de metro van Castelnau), maar als je met de auto komt, houd er dan rekening mee dat gratis parkeren tijdens de spitsuren niet gemakkelijk is. Liever rondjes draaien in cirkels gedurende 10 of 20 minuten, denk aan de ondergrondse parking van Marché Jean-Talon. De tarieven zijn redelijk, ofwel hetzelfde als of goedkoper dan het parkeren op straat in Montreal.
Jean-Talon Markt Contact INFO
7070 avenue Henri-Julien
Montreal (Quebec) H2S 3S3 MAP
Tel: (514) 277-1588 of (514) 937-775402 van 06
Jean-Talon Market in foto's
03 van 06
Jean-Talon Market in foto's
04 van 06
Jean-Talon Market in foto's
05 van 06
Jean-Talon Market in foto's
06 van 06
Jean-Talon Market in foto's