01 van 10
Welkom bij The Hill
"The Hill" is een van de beroemdste buurten van St. Louis, deels omdat een aantal van zijn Italiaanse restaurants nationale bekendheid hebben gekregen, maar meer nog omdat het een van de meest intacte etnische wijken van de stad blijft. Volgens sommige verklaringen beweren 75% van de inwoners dat ze Italiaans zijn. Na slechts een paar minuten op de heuvel te hebben doorgebracht, zul je je afvragen of het aantal niet dichter bij 100 procent ligt.
The Hill ligt ten zuiden van Manchester Avenue, tussen Hampton Avenue in het westen en Kingshighway Avenue in het oosten. Het is genoemd naar de nabijheid van het hoogste punt van de stad, gelegen op de kruising van Sublette en Arsenal.
Hoewel de nederzetting van het gebied al in de jaren 1830 begon, kwamen Italiaanse immigranten pas aan het einde van de negentiende eeuw in grote aantallen binnen, vooral om dicht bij de rijke kleimijnen van de regio te zijn. Huizen in de buurt weerspiegelen de geschiedenis van immigranten, met bescheiden bungalows en hutten met shotgun die de meeste straten vullen. Maar oordeel niet over de huizen op basis van vierkante meters; bewoners staan bekend om hun trots op hun huizen en erven, dus een rondje door de straten van de stad kan heel plezierig zijn.
Maak er een culinaire tour van
Een wandeling door de heuvel geeft je een goed beeld van de geschiedenis en de manier van leven van de bewoners. Maar als je van eten houdt, ben je in voor een echte traktatie; een wandeltocht door de heuvel kan niet anders dan een culinair avontuur worden. Naast de tientallen geweldige restaurants binnen zijn grenzen, heeft de heuvel ook prachtige kruideniers, bakkerijen en andere voedselwinkels. Omdat je niet wilt doorgaan met het oppakken van veel van de specialiteiten in het gebied die moeten worden gekoeld, breng je een koeler en berg je deze op in je auto.
Over uw auto gesproken, parkeren op de kruising van Shaw Boulevard en Hereford Street, net ten westen van Kingshighway Avenue.
Eerste stop: Viviano's Grocery. Viviano's bevindt zich op 5139 Shaw Avenue.
02 van 10
J. Viviano and Sons Italian Grocery
Viviano's is een geweldige plek om jezelf voor te stellen aan de heuvel. De familie Viviano heeft de Italiaanse supermarkt al meer dan 50 jaar op de huidige locatie geopereerd. Nietjes zoals olijfolie, meel, kruiden en pasta vullen de schappen. Maar aan de achterkant heeft Viviano's een gedeelte afgesneden voor kazen, vleeswaren, bereide gerechten en een olijfboom. Als het aroma van deze sectie niet voldoende was, zal de drukte van de activiteit eromheen zeker uw aandacht trekken. Probeer de kenmerkende gevulde paprika's van de winkel, met mozzarella-kaas gewikkeld in prosciutto, gevuld in een grote groene paprika.
Viviano's verkoopt ook zijn eigen lijn van klassieke Italiaanse ingrediënten, waaronder extra vierge olijfolie, tomatenbasilisaus en een witte saus gemaakt met de beruchte provel-kaas van St. Louis. Een van de lokale favorieten is de Italiaanse broodkruimels van Viviano, die ter plaatse worden gemengd met parmezaanse kaas en romanokaas en peterselie. Naast dat ze uitzonderlijk vers en smakelijk zijn, zijn veel van Viviano's producten zelfs minder duur dan hun tegenhangers in regionale of nationale supermarktketens. Het is goed dat je een koelbox in je auto stopt!
Volgende stop: Shaw's Coffee. Ga rechts van Viviano's. Shaw's bevindt zich op 5147 Shaw Avenue.
03 of 10
Shaw's Coffee
Italianen nemen hun koffie even serieus als pasta, kaas of wijn. Het is geen verrassing dat Shaw's Coffee een geweldige coffeeshop is. Maar Shaw's is meer dan een koffiehuis, het is een onafhankelijke koffiebrander.
Gelegen in een prachtig oud bankgebouw, heeft Shaw's een luchtige en aantrekkelijke sfeer. U kunt zelfs koffie drinken aan een tafel in de originele bankkluis. Overweeg voordat u vertrekt een tas of twee te kopen om mee naar huis te nemen. Shaw's dark braadt al zijn koffie en biedt variëteiten uit Afrika, de Pacifica Rim en Latijns-Amerika.
Volgende halte: St. Ambrose Catholic Church. Ga vanuit Shaw's Coffee de Shaw Avenue over en loop twee straten naar het zuiden op Marconi Avenue. St. Ambrose bevindt zich op 5130 Wilson Avenue.
04 van 10
St. Ambrose Catholic Church en Italian Immigrants Statue
De St. Ambrose katholieke kerk is sinds de inwijding in 1926 een essentieel onderdeel van de Hill-buurt. Weinig andere St. Louis-gemeenschappen behouden zo'n sterke verbinding met één huis van aanbidding. Voor veel gezinnen met bewoners is St. Ambrose het brandpunt van het dagelijks leven op de Heuvel.
Het St. Ambrose, gebouwd in Lombardische Romaanse stijl, zou naar het voorbeeld van de historische San Ambrogio-kerk in Milaan, Italië, zijn gemodelleerd. Deuren zijn overdag meestal open en bezoekers zijn van harte welkom om het interieur van de kerk rustig te bekijken. Als de deuren op slot zijn of een dienst aan de gang is, is alleen al het bekijken van de terracotta en bakstenen buitenkant van de kerk een tussenstop.
Voor de kerk staat een standbeeld dat simpelweg 'De Italiaanse immigranten' wordt genoemd. Het standbeeld herdenkt de Italiaanse families die in St. Louis zijn aangekomen op zoek naar een beter leven. Tegenwoordig is het standbeeld een favoriet symbool van de wijk geworden, evenals de beroemde groene, witte en rood geschilderde brandkranen van de heuvel.
Volgende stop: Girasole Gifts and Imports. Van St. Ambrose Catholic Church, kruis Marconi Avenue. Girasole ligt op 2103 Marconi Avenue.
05 van 10
Girasole Italiaanse geschenken en import
Girasole verkoopt een breed scala aan Italiaanse producten, waaronder keramiek, schoonheidsproducten, sieraden, mode-accessoires en boeken. Maar je hoeft geen Italiaan te zijn om iets te vinden dat je leuk vindt. De selectie Italiaanse handtassen in de winkel zal bijvoorbeeld aantrekkelijk zijn voor vrouwen die op zoek zijn naar een modieuze nieuwe tas.
Als je echter specifiek op zoek bent naar een souvenir van de heuvel, is Girasole een geweldige gok. Een van de populairste items is een miniatuurreplica van het standbeeld van de Italiaanse immigranten aan de overkant van de straat. Het beeld is eigenlijk exclusief voor Girasole. De winkel heeft ook Italiaanse vlaggen, buttons, t-shirts en andere cadeaus en producten met een Italiaans thema.
Volgende stop: Deli van Eovaldi. Ga vanuit Girasole naar het zuiden (sla rechtsaf terwijl u de deur uitloopt) op Marconi naar Bischoff Avenue. Sla rechtsaf Bischoff en ga een blok. Eovaldi's bevindt zich op 2201 Edwards Street.
06 van 10
Eovaldi's Deli & Catering
Eovaldi's heeft slechts een handvol tafels, waarvan de helft onder planken zit gevuld met grote blikjes tomatensaus en andere kookbenodigdheden. Echter, in plaats van de sfeer onverwelkomend te laten lijken, voelt het eigenlijk alsof eigenaar Denny McKay een paar tafels speciaal voor jou in zijn keuken heeft opgezet. En de keuken is de reden waarom mensen naar Eovaldi komen, zelfs als ze niet in de broodjeszaak eten. Andere lokale delicatessenwinkels zijn misschien beter bekend, drukker of hebben meer geschiedenis, maar Eovaldi's levert geweldig Italiaans eten in een eenvoudige maar traditionele marktomgeving.
Sandwiches, zoals de Siciliaanse bommenwerper, de Godfather en de Eovaldi's Special zijn lokale favorieten, net als de zelfgemaakte salsiccias van de deli. Eovaldi's is ook populair vanwege de cateringgerechten, met Italiaanse favorieten zoals zelfgemaakte speidini en geroosterde ravioli.
Volgende stop: Mama Toscano's. Van Eovalid's, sla linksaf op Bischoff en ga een blok naar Macklind Avenue. Mama Toscano's bevindt zich op 2201 Macklind Avenue.
07 van 10
Mama Toscano's Homemade Ravioli
Mama Toscano's serveert ook smakelijke Italiaanse broodjes, maar dat is slechts een bijzaak. Mama Toscano's is eerst en vooral een keuken die bekend staat om zijn ravioli, pasta en andere Italiaanse favorieten. De keuken maakt pasta vanaf het begin en verkoopt ze aan vele lokale restaurants en supermarkten. Gelukkig verkoopt het ook rechtstreeks aan het publiek. Zijn kant-en-klare geroosterde ravioli, verkrijgbaar in dozen van één of vijf pond, kan niet kloppen. Mama Toscano verkoopt ook ravioli "uiteinden", stukjes ongekookte ravioli die uit elkaar gingen of extra stukjes en beetjes uit het rollende blok die niet helemaal als ravioli kunnen worden verkocht. Tassen van uiteinden zijn goedkoop, maar geweldig voor gebruik in soepen en een breed scala aan andere gerechten. Mama Toscano's is een geweldige plek om je vriezer op te slaan met dezelfde pasta en sauzen die worden gebruikt door enkele van de beste restaurants van de heuvel.
Volgende halte: Baseball Hall of Fame Place. Van Mama Toscano's naar het zuiden (rechts) naar Macklind Avenue. De tweede straat rechts is Baseball Hall of Fame Place.
08 van 10
Honkbal Eregalerij
Zou je geloven dat een korte straat van Elizabeth Avenue on the Hill drie leden van de Baseball Hall of Fame produceerde? Het blok, onlangs omgedoopt tot Hall of Fame Place, was het jongensverblijf van Yogi Berra en Joe Garagiola, en de straat waar zendlegende Jack Buck het eerste huis kocht voor zijn nieuwe en groeiende gezin. Tegenwoordig markeren drie granieten plaquettes de locatie van elk huis en ook wanneer hun beroemdste bewoners werden opgenomen in de Eregalerij.
Als je meer een voetbalfan bent, kun je ook Soccer Hall of Fame Place bezoeken, gelegen op Daggett Avenue, tussen Shaw's Coffee en St. Ambrose Catholic Church. Soccer Hall of Fame Place eert vijf Hill-residents die het hart vormen van het 1950 US World Cup voetbalteam dat Engeland met 1-0 op zijn kop zette.
Volgende stop: Missouri Baking Company. Van Hall of Fame Place, ga terug naar het noorden op Macklind Avenue drie blokken naar Wilson Avenue. Sla rechtsaf naar Wilson en ga een blok verder. The Missouri Baking Company bevindt zich in 2027 Edwards Street.
09 van 10
The Missouri Baking Company
Iedereen met een zoetekauw zal dol zijn op de Missouri Baking Company. Natuurlijk zijn er veel Italiaanse koekjes, geweldige biscotti en cannoli. Maar de bakkerij, geopend in 1924, maakt ook enkele van de beste pond cake, stollen, baklava en gebakjes die je ooit hebt gehad. Pak een assortiment koekjes voor de weg of een banketbakkersroom of twee voor het ontbijt van morgen.
Volgende stop: Volpi Foods. Van Missouri Baking Company, steek Edwards over en ga links tot het einde van het blok. Volpi Foods bevindt zich op 5256 Daggett Avenue.
10 van 10
Authentiek Italiaans vlees bij Volpi Foods
Als je op de heuvel bent, mis dan niet de kans om bij Volpi Foods langs te gaan. Sinds de oprichter Giovanni Volpi de deuren opende in 1902, heeft deze speciale vleeswinkel enkele van de beste en meest authentieke vleeswaren met droge vetten in de natie geproduceerd. Vandaag de dag kunt u Volpi-salami of prosciutto vinden in nationale supermarkten of worden gebruikt in restaurants die ver buiten St. Louis liggen. Maar er gaat niets boven het wandelen in de kleine, originele winkel en direct bestellen bij een derde generatie familielid.
Monsters worden vrij aangeboden, hoewel ze het vaak moeilijker maken om te beslissen wat ze kopen. Probeer een tweetal van Volpi's originele Rotola (wat "klein wiel" betekent in het Italiaans). Rotola bestaat uit dunne plakjes prosciutto of salami gewikkeld in mozzarella. Sommige soorten bevatten ook kruiden of zongedroogde tomaten die in het wiel zijn gewikkeld. Als je de voorkeur geeft aan gewone salami, heeft Volpi acht variëteiten. Nogmaals, gelukkig worden monsters gratis aangeboden.
Tientallen restaurants
The Hill heeft veel andere winkels, markten en interessante bezienswaardigheden. Maar natuurlijk is het legendarisch voor de tientallen grote Italiaanse restaurants binnen zijn grenzen. Favorieten voor lekker eten zijn Zia's, Gian-Tony's en Lorenzo's. Voor een meer informele sfeer, bezoek Rigazzi's, beroemd om zijn vissenkommen bier, of Amighetti's, een naam die bijna synoniem is aan Italiaanse sandwiches. Amighetti's is ook een geweldige gok voor gelato.
Om terug te keren naar uw auto: sla bij Volpi Foods rechtsaf op Daggett Avenue, ga een straat naar Marconi Avenue. Sla linksaf op Marconi en vervolgens rechtsaf op Shaw, en keer terug naar ons startpunt.