01 van 07
Uitgaan in Jerez: drinken van de beroemdste export van de stad
Sherry-proeverij in Tabanco Plateros in Jerez. (c) Damian Corrigan Jerez is een kleine stad, zonder bekende musea, niet echt een oud stadje met weinig beroemde pleinen of niet te missen bezienswaardigheden als zodanig.
Maar waar Jerez over druipt, is de levende cultuur. Namelijk flamenco, paarden en sherry .
Sherry is uitgevonden in Jerez (de naam 'sherry' komt van de Arabische naam voor Jerez, 'Xeres' .De stad was een belangrijke wijnuitvoer naar het Verenigd Koninkrijk in de 15e eeuw en is de plek waar Engelse families veel van de Jerez-kelders hebben gesticht, Dit verklaart de Engelse invloed door de hele stad heen, gevestigd in een sterk Moors verleden, Jerez heeft een oude stad en is uitgegroeid tot een moderne stad met brede pleinen met palmbomen en een rustige elegantie.
Jerez is behoorlijk beloopbaar en vol met bodega's om te bezoeken, die vaak een multimedia-presentatie en sherry-sampling bevatten.
Jerez is in mijn must-see bezienswaardigheden in Spanje: City by City vanwege zijn Sherry scene. Het is de moeite waard een nacht op weg naar Cadiz of als een dagje uit vanuit Sevilla .
Festivals in Jerez zijn onder andere:
- Eind februari / begin maart : Festival de Jerez (flamencofestival):
- Midden mei: Jerez Horse Fair
- Eind mei: Vinoble Sweet Wine Exhibition
- Begin juni: International Sherry Week
Sherry drinken in Jerez
Sherry is een versterkte wijn, met een uniek productieproces dat hem een unieke smaak geeft, ongeacht of u een zoete of een droge variëteit drinkt. Om deze wijn volledig te kunnen waarderen, is het aan te raden om een rondleiding te geven door een sherry bodega . Hier krijgt u een goed begrip van het volledige proces dat betrokken is bij de verschillende soorten sherry.
Er zijn veel bodega's in Jerez, met de meest bekende is Tio Pepe. Tio Pepe is zeven dagen per week geopend.
Alle sherry-tours omvatten een bezoek aan de kelders waar de sherry wordt geproduceerd, met een lezing over hoe de wijn wordt geproduceerd en een proeverij van een of twee sherries aan het eind. De openingstijden variëren van bodega tot bodega en Engelse tours zijn beschikbaar bij de grotere etablissementen, maar het kan zijn dat u even moet wachten. Het boeken van bovenstaande tour garandeert een Engelse tournee op het afgesproken tijdstip.
Ik wil niet op tour gaan! Kan ik niet gewoon dingen drinken?
Rondleidingen door wijnmakerijen zijn niet voor iedereen. Als je niet geeft om wat solera betekent, of waarom flor belangrijk is, dan is een bodega-tour misschien niet iets voor jou? Er zijn tal van geweldige plekken om sherry overal in Jerez te drinken. Klik op de rest van dit artikel voor enkele voorbeelden.
Wat moet je doen in Jerez
Er is een thermisch bad in Turkse stijl (Hammam) in Jerez. Er is ook een aantal leuke kleine musea.
De "Dancing Horses", een vorstelijk paardensportballet, wordt uitgevoerd op dinsdagen en donderdagen op de Koninklijke Andalusische School voor ruitersport.
Voor de show steekt u de straat over naar het Museo del Enganche. De 30 rijtuigen met Engels, Frans, Duits en Spaans erfgoed worden aangevuld met hightech aanraakschermen, compleet met geluiden van hinnikende paarden en rinkelende belletjes.
Dagtrips en Next Stop van Jerez
Jerez zelf wordt doorgaans gezien als een dagtocht vanuit elders in de regio, maar als je hier een paar dagen verblijft, ga dan naar Cadiz, dat op slechts een korte afstand met de trein ligt. De twee kunnen in één dag worden bezocht, hoewel u uw logistiek moet hebben om uw beperkte tijd effectief te kunnen gebruiken. Sevilla is ongeveer een uur met de trein verwijderd.
Er zijn 80 stranden langs de kust, veel waardig de Blauwe Vlag in het Europese Clean Seas-programma. De 'witte steden' (pueblos blancos) van Spanje zijn in deze provincie te zien en zijn een mooie rit vanuit Jerez.
02 van 07
Tabanco El Pasaje
Tabanco Pasaje in Jerez. (c) Damian Corrigan 'Tabancos' zijn vrijwel uniek voor Jerez (hoewel er nu ook een in Sevilla is). Een tabanco verkoopt sherry per glas en biedt navullingen van flessen (uit vaten) om mee te nemen (ook bekend als Venta a Granel in het Spaans). Tabans hebben ook vaak flamencoshows.
Tabanco El Pasaje is de meest centrale tabanco in Jerez en mogelijk het leukst. Ze serveren kleine tapas, goede sherry en hebben flamenco op verschillende avonden van de week en op zaterdagmiddag.
Adres: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje
Facebook pagina
03 van 07
Tabanco Plateros
Drink sherry onder sinaasappelbomen bij Tabanco Plateros in Jerez. (c) Damian Corrigan De openingsafbeelding met de vijf verschillende sherry's? Dat is hier genomen. Waarschijnlijk de beste plek in Jerez om een selectie van sherry's te proberen (zelfs beter dan bij een bodega), Tabanco Plateros is mooi gelegen in een prachtig plein dat is versierd met sinaasappelbomen (kom in de late winter om de bomen met fruit te zien). Aan de overkant van het plein is een bierbar, Gorila, waar je bier kunt kopen dat is gearomatiseerd met sherry.
Adres: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje
04 van 07
Tabanco Pandilla
Uitstekende sherry bij Tabanco Pandilla in Jerez. (c) Damian Corrigan Tabanco voelt alsof ze net de deuren hebben geopend en na vijftig jaar het stof van de bar hebben geblazen (eu, afgezien van de flatscreen-tv's die voetbal laten zien). Het is een van de prachtigste bewaard gebleven vintage bars in Spanje en een favoriete plek om te zitten met een boek en een glas sherry.
Adres: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spanje
Facebook pagina
05 van 07
El Guitarron de San Pedro
El Guitarron in Jerez is een populaire muzieklocatie en drankgelegenheid. (c) Damian Corrigan Als een muzieklocatie als een plek om Sherry te drinken, kan deze plek in het weekend erg druk zijn.
Adres: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje
Facebook pagina
06 van 07
Museo del Ron (Cubaname)
Cubaname, het Museum van Rum in Jerez is een cocktailbar met rum en sherry. (c) Damian Corrigan Als je sherry in zijn puurste vorm hebt geproefd, is het tijd om er speels mee om te gaan. Sherry is altijd een steunpilaar geweest van de Amerikaanse cocktailscene (sherry schoenmakers waren de meest populaire cocktail van de 19e eeuw) en de Spanjaarden claimen nu het drankje terug in hun eigen cocktails.
Voor een lichte, verfrissende cocktail, probeer de bovengenoemde sherry schoenmaker, of vraag om Eloy Garcia's eigen arrumbador, met zijn twee soorten sherry en lokale brandewijn in de mix, het is drie keer de Jerez-ervaring!
Adres: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spanje
Facebook pagina
07 van 07
Xela Beer in Cerveceria El Gorila
Xela is het eerste ambachtelijke bier van Jerez. Download het bij Cerveceria El Gorila. (c) Damian Corrigan Deze 'internationale bierbar' op Plaza Plateros (hetzelfde plein als de eerder genoemde Tabanco Plateros) is een van de twee bars in Jerez en de enige met ambachtelijk bier (hoewel niet veel). Je keuzes als bierfan in Jerez zijn beperkt, El Gorila is een geweldige plek om te bezoeken als je Xela wilt proberen, het eerste ambachtelijke bier van Jerez, met een subtiel vleugje sherry toegevoegd!
Adres: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje
Ratebeer-pagina