Restaurants met de beste Maryland Crab Cakes
Baltimore staat bekend om zijn heerlijke Maryland crab cakes, een lokale specialiteit van de Chesapeake Bay . Dus waar zijn de beste crabcakes? Je vindt ze op het menu in een breed scala aan restaurants, van informele eetgelegenheden tot traditionele visrestaurants tot chique restaurants met goede restaurants. Elke bestemming bereidt ze op hun eigen manier voor, maar de besten zitten vol met jumbo forfaitair krabvlees en heel weinig filler. Er zijn tientallen geweldige plaatsen die crabcakes serveren en het is leuk om verschillende recepten te proberen om ze in de hele regio te vergelijken. Dit zijn de beste restaurants in Baltimore voor crabcakes uit Maryland.
01 van 10
Faidley zeevruchten
Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. Faidley Seafood, opgericht in 1886, is een van de oudste en bekendste leveranciers van verse en bereide zeevruchten in de Chesapeake-regio. Gelegen in de "World Famous Lexington Market", is het bekendst voor zijn bekroonde forfaitair crabcakes. Ze zijn met de hand gemaakt en gemiddeld ongeveer 6,5 gram. Dit is een informele eetbestemming en een unieke plek om te bezoeken, aangezien de markt zelf de oudste in Amerika is. U kunt ook crabcakes bestellen om ergens naartoe te gaan of om ergens in de continentale Verenigde Staten te worden verzonden.
02 van 10
Pierpoint Restaurant
1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. Het Fells Point-restaurant biedt jumbobelkraamkoeken uit Maryland, geserveerd met brussell sprout slaw, matchstick friet en geroosterde rode pepers tartaarsaus. Pierpoint biedt een eclectisch menu met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Het restaurant biedt ook catering voor allerlei evenementen en kooklessen voor kinderen en volwassenen
03 of 10
Costas Inn
4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Het restaurant in de buurt van Back River, ten oosten van Downtown, staat bekend om zijn bekroonde crabcakes en een menu met een rauwe bar, soepen, salades, pasta, speciale sandwiches en pitbief, ham en kalkoen. Maandagnacht is crabcake avond met een wekelijkse special. Live-entertainment wordt op woensdag, vrijdag en zaterdag gespeeld.
04 van 10
Koco's Pub
4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Gelegen op een paar kilometer ten noorden van Downtown, vlak bij Morgan State University, is de pub in familiebezit gespecialiseerd in crabcakes en andere informele gerechten. De crab cakes zijn 11 ons met minimale vuller en een vleugje Old Bay kruiden.
05 van 10
Gertrudes
Het Baltimore Museum of Art, 10 Art Museum Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. De elegante Eastern Shore-geïnspireerde eetzaal van het museum biedt op Maryland geïnspireerde gerechten, waaronder de traditionele Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Soup en meer. Het restaurant omarmt het concept van boerderij tot tafel waar mogelijk met lokale, biologische ingrediënten.
06 van 10
Bo Brooks
2780 Lighthouse Point, Baltimore, MD (410) 558-0202. Gelegen aan de waterkant in Canton, dateert de oorsprong van het restaurant uit 1964, waar de oorspronkelijke locatie in de wijk Oost-Baltimore van Gardenville lag. Bo Brooks is het oudste crabhouse dat bekend staat om zijn gestoomde krabben en visgerechten, zoals krabcakes, krabballen, krabdip, krabsoep en nog veel meer.
07 van 10
Annabel Lee Tavern
601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Het eclectische menu, gelegen in het populaire Kanton-gebied van Baltimore, biedt 'luxe comfort'-gerechten in een taverne met Edgar Allen Poe-thema. De crabcake is een lokale favoriet en het menu samen met eendenvet, zoete aardappel of jalepeno-friet. Andere gerechten zijn onder andere BBQ Garnalen en Grits, Crab Imperial Stuffed Salmon, Gegrilde New York Strip Steak Frites en meer.
08 van 10
Jimmy's Famous Seafood
6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Sinds 1974 is het restaurant een plaatselijke favoriet voor zijn Maryland Crab Cake. Het restaurant biedt ook een uitgebreid menu met soepen en salades, sushi, steaks, pasta en andere visgerechten. Jimmy's biedt een ophaalmenu, feestschotels en banketruimtes voor kleine en grote bijeenkomsten.
09 van 10
Thames Street Oyster House
1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Het restaurant ligt in het historische Fells Point en biedt een uitgebreid menu met visgerechten uit Maryland, Mid-Atlantic en New England. De Cast Iron Crab Cake bestaat uit vers Maryland krabvlees, gegrilde broccoli rabe, gebakken hubbard squash en piment remoulade.
10 van 10
Phillips Seafood
Inner Harbor, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Het grootste visrestaurant in Baltimore is een lokaal icoon dat werd opgericht in de kuststad Ocean City in 1956. De crabcake is een origineel familierecept, een klassieke mix in Maryland-stijl, geaccentueerd met tonen van pittige mosterd, pittige citroen en een vleugje van boter. Andere opties zijn de Lemon Caper Crab Cakes en de Chili Lime Crab Cakes. Het menu bevat een breed scala aan andere gerechten. Tijdens de warmere maanden van het jaar kunnen de gasten dineren op het overwaterdok met uitzicht op de haven van Baltimore.