Drink een drankje in een van deze 10 geheime bars in Parijs

Als 's werelds meest bezochte stad kan Parijs de indruk wekken dat het weinig geheimen of onontgonnen niches reserveert - ook waar het nachtleven betreft. Maar zoals Parijzenaars zelf goed weten, kan de mythe van de stad als een transparant "levend museum" niet verder van de waarheid zijn. Dit is een metropool die voor altijd verandert en evolueert, en nieuwe plaatsen worden altijd geopend, degenen die nog niet op de meeste radars van toeristen zijn. Dit geldt net zo goed voor bars en clubs in de hoofdstad als voor iets anders.

Voor de onverschrokken reiziger in de stad bieden deze geheime bars en watergaten in Parijs een intrigerend toegangspunt tot een deel van de stad dat weinig bekend is bij veel toeristen. Van bars in speakeasy stijl tot privéclubs en schilderachtige chique watergaten. Deze 10 plekken zorgen gegarandeerd voor een gevoel van eigenwaarde. Ze sijpelen ook van sfeer en ouderwetse cool, en de meeste zijn open tot in de vroege uurtjes van de ochtend: perfect voor toegewijde nachtbrakers.

• 01 van 10

  Le Ballroom du Beefclub

  Deze bar ligt in het smack-center van Parijs, in de buurt van Les Halles, en is stilletjes opgeklommen tot een van de meest begeerde putten van de stad - onder degenen die het weten. Gelanceerd door de eigenaars van de Experimental Cocktail Club, heeft de Beefclub veel speakeasy-stijl glamour en mysterie.

  Om bij de bar te komen, wiens ingang via een eenvoudige zwarte deur achter het restaurant Beefclub ligt, daalt u drastisch af van een wenteltrap en bevindt u zich in een ondergrondse kamer vol met kaarsen. Rode bakstenen, weelderige oude schoolbanken en formeel geklede bedieningspersoneel doen vergeten in welk tijdperk je zit. De drankjes zijn ondertussen verfijnd, stijlvol en vakkundig gemixt - te verwachten van een outfit van de Experimental Group.

• 02 van 10

  dranksmokkelaar

  Regelmatig aangeprezen als de coolste nieuwe speakeasy-stijl joint in de stad, deze kleine bar in de buurt van de bruisende wijk Bastille ligt achter een pizzeria genaamd DaVito die perfect goede pasteitjes serveert. Maar voor velen is de verbodsperiode aan de achterkant van de jaren 1920 de echte trekkerkaart. Met een uitgebreid menu van hoogwaardige whisky's en vele creatieve huiscocktails, is dit een plek die de veeleisende drinker zeker zal waarderen. De leren fauteuils, de grammofoon die zachte vintage jazz speelt en de romantische, weinig verlichte verlichting zullen aantrekkelijk zijn voor mensen die denken dat het daglicht simpelweg overschat wordt. Om deze plek "throwback" in zijn stijl te noemen is een understatement.

• 03 of 10

  La Mezcaleria: Bar Clandestino

  Als je met deze "clandestino" -balk niet spontaan het zingen van de gelijknamige hit Manu Chao wilt laten uitbreken, weten we niet wat het zal doen. Een waterpoel met een Latijns thema in het relatief rustige, maar centrale 3e arrondissement, La Mezcaleria is rijk aan kleurrijke Mexicaanse stijl, van grijnzende schedels en cactussen tot lichte wandtapijten en meubels met Azteekse prints. De vrolijke bar biedt zowel warmte als stijl en serveert drankjes en cocktails met opvallende Latijns-Amerikaanse en tropische wendingen, van klassieke Pina Colada's en caipihrinas tot meer inventieve plengoffers, zoals de Hot Mexican, een passend pittige cocktail geschud met mezcal, dragon, Suze likeur en Spaanse bitters en vers citroensap.

• 04 van 10

  The Library Bar in The Saint-James

  Deze weinig bekende parel van een bar in het westen van Parijs is beslist unhip - maar de ouderwetse glamour en intellectueel gewicht maakt het een plek waar de hipster waarschijnlijk snel naartoe zal trekken. Voordat ze dat doen, kun je hier genieten van de kenmerkende, zachtjes nerveuze sfeer: ongeveer 12.000 knappe boeken sieren de donkere houten planken in deze "bibliotheekbar", onderdeel van het prestigieuze paleishotel St. James in het welgestelde 16e arrondissement van Parijs .

  De cocktails van het huis, kunstig verzonnen door barman Judicaël Noël, behoren tot de meest creatieve in de hoofdstad, en de chic-intello-sfeer hier zal zeker je verlangen om ergens ver weg en semi-exclusief weg te stelen, ver weg van de drukke menigte doen wegvloeien. Dit is een van de weinige plekken in Parijs die nog steeds kunnen beweren wat mysteries te behouden. Het is ook een van de beste hotelbars in Parijs.

• 05 van 10

  Blaine

  Ook aan de westkant van de stad, deze keer op een steenworp afstand van de Champs-Elysées in het chique 8e arrondissement, is Blaine een andere 'geheime deur'-bar met opvallende speakeasy aantrekkingskracht. Het bijna kitscherige interieur is rijk aan taxidermie hertenkoppen, muren met motieven, vintage, tulpvormige kroonluchters, dieprode gestoffeerde meubels en karpetten met een zwaar oppervlak, dus je zou het kunnen vergeven als je dit verwart met een oude film-noir filmset, of misschien een scène uit "Twin Peaks". De dranken staan ​​hier ook bekend als uitzonderlijk, hoewel niet bijzonder budgetvriendelijk. Kom voor een drankje na het eten en tot in de vroege ochtenduren.

• 06 van 10

  Kleine rode deur

  Gemakkelijk te herkennen vanaf de straat door zijn - je raadt het al - felrode deur, deze opkomende cocktailbar gelegen tussen de trendy wijken Marais en Bastille heeft een New Yorkse sfeer die velen hebben opgemerkt. Binnen vind je zichtbaar metselwerk, zacht kaarslicht, diepe fluwelen krukken en barokbehang om het decor voor de avond in te luiden. Netjes geklede mixologen zetten drankjes samen die echte savoir-faire tonen en aandacht voor de kleine details, en de plek is er trots op alleen sterke dranken van hoge kwaliteit te gebruiken. Terwijl de jaren 1920 speakeasy sfeer hier minder aanwezig is dan bij sommige van de andere bars die op onze lijst staan, moet je nog steeds moeite doen om erin te komen: die rode deur is niet echt de ingang, dus je moet er uit de goede.

• 07 van 10

  Silencio: de privéclub van David Lynch

  Toen David Lynch zijn privéclub opende, genoemd naar de gelijknamige, heerlijk griezelige joint uit zijn film "Mulholland Drive" in Parijs in 2011, moest zijn "Twin Peaks" -start nog worden uitgebracht. Nu "The Return" / Seizoen 3 van de cult-tv-serie in huiskamers over de hele wereld is gestreamd, heeft de Silencio Club nog meer aantrekkingskracht op de manier waarop deze je rechtstreeks in Lynch's donkere, weelderige universum stort. De regisseur had zelfs een actieve hand bij het ontwerpen van het decor - en dat blijkt ook.

  Van de zware leesgordijnen die het toneel bepalen, tot een grote bioscoop op het terrein en grotachtige, romantische, vaag enge nissen die je in de hele club kunt verkennen, een avond hier is zonder meer een ongewone en opmerkelijke manier om het Parijse nachtleven te ervaren . Verdwaal in de dromerige, slecht verlichte wereld van een van de meest gevierde auteurregisseurs ter wereld - maar houd er rekening mee dat het een privéclub is en na middernacht alleen toegankelijk is voor het grote publiek. Niet-nachtbrakers zullen zich helaas moeten onthouden.

• 08 van 10

  Le Lavomatic

  Voor iedereen die de film "My Beautiful Laundrette" van Stephen Frears onthoudt, zal deze eigenzinnige "geheime deur" -balk je filmische gevoeligheden bevredigen. Om er te komen is natuurlijk meer dan de helft van het plezier. Wat een nogal banaal grijs Parijse gebouw lijkt te zijn, gelegen nabij het bruisende Place de la République, herbergt een geheim boven de wasserette: een gammele wenteltrap leidt naar een gezellige, licht versierde bar op het niveau erboven. De kitsch-esthetiek van de pop-art maakt de plaats des te leuker: grote dozen met waszeep, meubels in opvallende sorbetinten en barkrukken bedekt met citaten dragen allemaal bij aan de ambiance. Cocktails worden mooi gepresenteerd en benadrukken vers fruit en kruidige smaken, zoals de Drunk in Love, met verse aardbeipuree en koriander.

• 09 van 10

  La Recyclerie

  Dit is geen speakeasy, maar een eigenzinnige 'stadsboerderij' aan de noordelijke grens van Parijs, waar een helder, vrolijk café-restaurant staat vol met boeken, planten en meubilair. Ecologische duurzaamheid vormt de kern van het concept, van het gerecycleerde decor tot de lokaal gebruikte ingrediënten in de keuken en de mini-boerderij en aromatische kruidentuin die het pand sieren . Het is slechts een paar blokken verwijderd van de gigantische oude vlooienmarkt van Parijs in de Porte de Clignancourt, dus het thema hergebruik-recyclen is zeker geschikt.

  Luchtig, vrolijk en onpretentieus, deze plek is een van de best bewaarde geheimen van de buurt, die soms een beetje overweldigend gruizig is en af ​​en toe mist in het groen. Overdag, geniet van koffie of een lichte hap terwijl u werkt op uw laptop; 's Nachts wordt de plaats een relaxte bar. Het zitgedeelte buiten, groen en rustig, is een welkom uitstapje van de nabijgelegen stedelijke sleur.

• 10 van 10

  Cafe A

  Gelegen nabij het hippe Canal St-Martin , werd deze enorme ruimte herbestemd uit een 18e-eeuws klooster tot een van de mooiste plekken van de hoofdstad voor lunch, diner of een drankje - vooral in de warmere maanden. Het ruime pand beschikt over een grote buitentuin en een terras met warme verlichting, en het wordt begrijpelijkerwijs erg druk hier op de late zomeravonden. Nogmaals, dit is geen speakeasy, maar het maakt onze lijst vanwege zijn clandestiene locatie: je moet je weg vinden door een indrukwekkende ijzeren poort en dan door de oude kloostergangen van het klooster om de bar te bereiken. Tijdelijke tentoonstellingen in de vrolijke binnenplaats tonen het werk van lokale kunstenaars en genieten van een cocktail op een van de ligstoelen longues is een gegarandeerde manier om te ontspannen - en te vergeten waar je bent.