5 spots voor lekkere broodjes
De sandwich is veel meer dan twee sneetjes brood en wat bewerkt vlees en kaas. Van overheerlijke eiersandwiches met hickory-rookworst tot een menu van old-school authentieke helden, er zijn veel interessante plekken om je te verwennen in Brooklyn. Breng een bezoek aan de alomtegenwoordige fastfoodsandwichwinkel en dineer op unieke, authentieke Brooklyn-broodjes.
01 van 05
Red Star broodjeszaak
Red Star Sandwich Shop, Facebook Red Star broodjeszaak
Deze Aziatisch-Amerikaanse broodjeszaak op Smith Street in Boerum Hill heeft een menu met comfortvoedsel en een warme sfeer. Bestel aan het loket, pak een bordspel uit de winkel en hang rond terwijl je je Koreaanse Fried Chicken Sandwich en tater-bakken eet. Groenten moeten de Shitake Fried Tofu-sandwich bestellen, die zowel smaakvol als vullend is. Ze hebben ook een goede selectie ambachtelijke bieren op het menu.
02 van 05
Defonte's broodjeszaak
Defonte's broodjeszaak
Ga voor een authentieke Brooklyn-held naar Red Hook. Defonte's is een wijkinstelling en dient al sinds de jaren twintig helden. Het menu is basic, maar alles is geweldig. Als je op zoek bent naar een aubergine parmezaanse held, is dit de plek. Hoewel het een beetje buiten de gebaande paden is, is het zeker de moeite waard trektocht. Het restaurant is op het Food Network gekenmerkt en is een klassieker.
03 of 05
De Meathook broodjeszaak
De Meathook broodjeszaak
Naast de slagerij is de Meathook broodjeszaak in Williamsburg een droom voor vleesliefhebbers. Laat je vegetarische vrienden thuis en eet broodjes rosbief en andere vlezige klassiekers. Nader, slenter door het eeuwig trendy gedeelte van Brooklyn.
04 van 05
The Sandwich Shop
The Sandwich Shop
Deze gezellige broodjeszaak in Williamsburg biedt een uitgebreid menu met sandwiches van tonijnsandwich tot de 'Southern Spice', die wordt getrokken uit varkensvlees op een Chipotle-basis, gesmolten Cheddar-kaas en Cole Slaw op Handgesneden Brioche. Gehuisvest in de buurt van Greenpoint, loop rond Manhattan Avenue en bekijk de winkels. Liefhebbers moeten Archestratus bezoeken, een kookboekboekhandel en een café als toetje.
05 of 05
Court Street Grocers
Court Street Grocers
Deze bescheiden kruidenier op Court Street in Carroll Gardens kan enkele van de beste sandwiches in Brooklyn serveren. Neem plaats aan een van de tafels en bestel een smakelijk ontbijtsandwich of ga er lunchen. Met locaties in Carroll Gardens, Red Hook en Greenwich Village is dit de ideale plek voor een bevredigende sandwich. Ik zal toegeven dat ik een beetje verslaafd ben aan hun Veg Classic (paddenstoelen- en zwarte bonenpasteitje, Amerikaanse kaas, zuurrijke zuurpuree, rode ui, slabbensla, "come-back" saus, op Martin's aardappelbroodje). Vergeet op de heenweg niet om een draagtas op te halen om er als een lokaal uit te zien.