Op zoek naar een goed restaurant in Frankfurt ? Hier is een lijst met aanbevolen restaurants in Frankfurt, met zowel internationale als regionale gerechten. Als u echt wilt proeven van de stevige gerechten van Frankfurt, let dan op de beroemde Frankfurter Grüne Sosse , een rijke groene saus gemaakt met kruiden; Handkäs mit Musik ("handkaas met muziek"), een zure kaas gemarineerd met olie en uien; en, natuurlijk, appelwijn, genaamd Ebbelwoi in het lokale dialect.
Eersteklas gastronomisch restaurant in hotel Hessischer Hof; het restaurant dankt zijn naam aan het mooie Franse porselein van Sèvres, een geschenk van Napoleon, dat wordt getoond in kamerhoge glazen kisten in het hele restaurant. Het eten is uitstekend; probeer het medaillon van Vogelsberg hertenvlees zadel met oudere jus, truffelroomkool en kruidenknoedels. De wijnen komen uit de wijngaard van het restaurant "Prinz von Hessen".
02 van 04
Adolf Wagner Tavern
Deze rustieke taverne, die al sinds 1931 in de familie is, serveert traditionele Duitse gerechten zoals met vlees gevulde koolbroodjes, zuurkool en leverbolspensoep, klaar om te worden weggespoeld met "Ebbelwoi". Gasten zitten op houten banken in de ouderwetse wijnpershal of op de gezellige binnenplaats buiten.
03 of 04
Gerbermühle
Geweldige plek in de zomer: de Gerbermühle, een gerenoveerde korenmolen uit de 16e eeuw, ligt direct aan de oevers van de rivier de Main en het terras biedt een panoramisch uitzicht op de wolkenkrabbers van Frankfurt. Het menu biedt mediterrane en lokale gerechten; het eerstgekookte kalfsvlees met originele Grüner Sosse en aardappelen is vooral goed; als dessert, probeer de aardbei rabarbercompote met karnemelk ijs.
04 van 04
Opera Restaurant
Dit restaurant is prachtig gelegen in het grote operagebouw van Frankfurt; onder elegante kroonluchters en met goud versierde plafonds gasten dineren op Duitse en Italiaanse keuken. Elk weekend is er een champagnebrunch met live pianomuziek. Kies in de zomer een tafel op het terras.