Als u net in Hong Kong bent aangekomen, moet u onze gids voor Kantonese gerechten bezoeken en een smakelijke Dim Sum , vijf gekruide varkensvlees of vers gevangen vis eten. Kantonese gerechten zijn fantastisch en goedkoop.
Als het echter dag zeven is en een andere stapel rijst zal je waarschijnlijk tot tranen verminderen, dan heeft Hong Kong een aantal fantastische plaatsen voor een plakje taart. Hier is onze keuze van de beste pizza in Hong Kong.
01 van 05
Duecento Otto 208
Een klein stukje Napels in het hart van Hong Kong; deze slanke Italiaan beschikt over een op maat gemaakte bakstenen pizzaoven en parmaham en buffelmozzarella die vanuit het moederland worden uitgespoten. De pizza's zijn klein, maar foutloos met dunne krokante basissen die in passata worden gesmeerd. De trattoria smaak aan het eten is niet vertaald naar de setting, met frisse witte tafelkleden en bruin houten wanden aantrekken van de suited en booted menigte. Je moet vooruit boeken om een plaats te krijgen op vrijdag- of zaterdagavond.
Wat te bestellen? Margherita pizza voor HK $ 168
Adres: 208 Hollywood Road, Sheung Wan02 van 05
Paisano's
Welkom in het spirituele huis van plakjes in NYC-stijl in Hong Kong. Deze taartwinkel begon zijn leven in de Big Apple in 1982, voordat hij in 2009 de sprong naar Hong Kong maakte. Nog steeds een door familie gerunde zaak met de eigenaar Al Morales die de schoten in de keuken opneemt, de pizza's komen rechtstreeks uit het New Yorkse playbook met royale korsten, dunne centres en precies de juiste hoeveelheid vet. De pizza's komen langs de plak of in pastei van 14 tot 24 inch. Paisanos doen ook een fantastische lijn in sub-sandwiches die Subway in verlegenheid zouden brengen en bieden zelfs strombolis aan - een zeldzame traktatie zo ver van NYC.
Wat te bestellen? Pepperoni-pizza voor HK $ 115
Adres: 23 Hollywood Road , Central (andere locaties in de stad)03 of 05
Stone Nullah Tavern
Pizza is over het algemeen het beste geserveerd met bier. Stap in Stone Nullah Tavern. Deze chique bar spreekt het na-werkpubliek aan met high-end cocktails en geïmporteerde ambachtelijke brouwsels geserveerd naast klassieke Amerikaanse gerechten. Je zult zien dat mac en kaas en spaghetti en gehaktballen een fijne twist krijgen, terwijl de houtgestookte pizza's uitstekend zijn - vooral als je ze wegspoelt met een halve Rogue IPA. Ga hierheen voor Thanksgiving, Halloween, of gewoon tijdens het dagelijkse happy hour om de bar in volle gang te zien.
Wat te bestellen? BBQ chicken pizza voor HK $ 138
Adres: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai04 van 05
Pizzeria Pubblico
Een beetje een cult-volgeling bij de lokale pizzaliefhebbers. Pizzeria Pubblico werd naar Hong Kong gebracht door de inwoners Todd en Rob uit New York die hun ambacht leerden zweten onder de pizza-ovens in Brooklyn en Queens. Hun scherpe maar eenvoudige dambord en schoolbordinterieur bij Pizzeria Pubblico is een eerbetoon aan dezelfde buurtpizza-gewrichten. Dat geldt ook voor de uitstekende diepgerechtpizza's. Duurder dan sommige concurrenten, wordt de prijs weerspiegeld in de kwaliteit.
Wat te bestellen? The Bronx Bomber (verkruimelde worst en pepperoni) voor HK $ 148
Adres: 28 Elgin Street, SoHo05 of 05
pepperoni's
Pepperoni's is niet de beste pizza in Hong Kong. Het is niet eens de beste pizza in Sai Kung. Maar het is het dichtsbijzijnde dat je krijgt in een Amerikaanse, gezinsvriendelijke keten. De prijzen zijn betaalbaar, de service snel en er is altijd een tafel beschikbaar. Terwijl de pizza's Dominos niet zal verslaan en zeker zal geen papa John bezorgd hebben - in feite zijn ze duidelijk gemiddeld - het restaurant goed opgezet voor het omgaan met grote groepen kinderen. Naast de pizza's vindt u een selectie van ondermaatse pasta's en hamburgers die moeten worden vermeden. Voor een meer luxe ervaring heeft Hong Kong ook Pizza Express.
Wat te bestellen? Marinara pizza voor HK $ 120
Adres: 1592 Po Tung Road, Sai Kung