01 van 10
Atame: Aphrodisiac Restaurant in Montreal
Atame: Montréal Aphrodisiac Locale van Montreal
De fans van Pedro Almodovar hebben al een idee van waar het in Atame allemaal om draait. De 1990-hit van de Spaanse filmmaker, met Antonio Banderas als hoofdrol, heeft dezelfde naam als het vlaggenschip van Montreal voor alles wat afrodisiacum is. Het is Spaans voor "koppel me" of "bind me vast." Het is ook de naam voor een homobar in Barcelona, maar in Montreal gaat Atame verder dan seksuele geaardheid om sensualiteit over de hele linie, in al zijn facetten, te vertegenwoordigen. Letterlijk.UPDATE 2016: Jammer genoeg is Atame permanent gesloten voor bedrijven.
Atame: Who Told You It Was Only a Restaurant?
Voorafgaand aan de officiële opening op 5 oktober 2013, hadden de Argentijnse inheemse en Atame-eigenaar Gaston Alberto Barcelo drie jaar aan het concept gewerkt, gebruikmakend van zijn spreekwoordelijke zesde zintuig om slimme manieren te vinden om activiteiten en menu-items op te nemen die de resterende vijf stimuleren, Of het nu gaat om aanraking door gratis nekmassages door een professionele masseuse terwijl je op je tafel wacht, zicht op de come-hither van een burleske voorstelling, Argentijnse tango of een volledig mannelijke modeshow, of auditieve waardering door middel van live jazz of erotische poëzie-recitals. Barcelo voegt eraan toe: "Ik bel [Atame] een restaurant omdat ik wil dat mensen weten dat we eten serveren, maar voor mij is het tussen een cabaret, een lounge, een restaurant en een kunstgalerie. Het gaat een beetje van alles zijn, "verwijzend naar Moulin Rouge en Crazy Horse als twee grote inspiraties.Atame: This One's for the Ladies
Maar laat je niet misleiden door te denken dat entertainment vooral gericht is op mannen. Barcelo maakte duidelijk dat shows ook zijn ontworpen om vrouwen te stimuleren.Als het ging om design, inrichting en menu, was Barcelo vooral geïnspireerd door de eerlijkere seks. "Een afrodisiacum vanuit het perspectief van een vrouw gaat over het stimuleren van de verbeelding", zegt Barcelo. "Als een vrouw hier komt, zullen ze de kleine details zien. Ze kijken naar de lichten, kijken naar de shows, ze zullen de muziek horen, en het eten ... "Ja. Het eten. Nadat we een paar gerechten hebben geprobeerd, zullen meer dan een paar vrouwen (en mannen) een klein beetje smelten na het proeven van de oesters van Atame, geserveerd met passievruchtengelei en een lycheesaus, waarbij de zoetheid van het fruit tegen het snijden in de gebruikelijke zoute pekel die de oosterse tweekleppigen kenmerkt.
En de rundvleestartaar gemaakt met cacao en tonkabonen - de donkerbruine wrinky bonen smaken als vanille en hebben een aroma dat doet denken aan kaneel, kruidnagel en amandelen - is SUBLIME, een heerlijke overgang van de gebruikelijke parmezaanse krullen met truffelolie-koppeling. En chocolade brownies - hard aan de buitenkant, zacht aan de binnenkant - ondergedompeld in kleverige karamel en dan weer gedoopt in Amarula milkshake? PERFECT. Zo lief als de hel, en zo heel, heel perfect.
Aphrodisiacs van Atame: Tried and Tested
Dus waar komen de echte afrodisiaca terecht? Wijs gewoon op een menu-item. Ik heb er al een paar genoemd, van de oesters tot de cacao tot de Amarula.Zoals eerder vermeld, besteedde Barcelo het grootste deel van drie jaar aan het plannen van elke hoek van Atame, wat inhield dat we eigenlijk moesten uitzoeken welke afrodisiaca werken. Het probleem is dat de meesten van hen niet het onderzoek hebben om hun stimulerende beweringen te ondersteunen, dus Barcelo deed het beste wat hij kon buiten een dubbelblind experimenteel ontwerp (dat overigens een klein fortuin kost om samen te stellen).
De Argentijn testte zelf een hoop afrodisiaca. Meer dan 50 van hen. En wat het beste werkte voor hem (en bij uitbreiding zijn geliefde dame) maakte het menu, inclusief catuaba, een regenwoudplant die generaties lang wordt gebruikt in de traditionele Braziliaanse geneeskunde om erecties te stimuleren. Blijkbaar heeft Horny Goat Weed de test van Barcelo ook doorstaan. Het is zeker niet onopgemerkt gebleven door de legendarische herder die zijn geitenkudde zag veranderen in konijnen na het grazen op de Chinese plant.
Maar waren de afrodisiaca die hij probeerde te effectief voor Atame's menu? "Ik heb ze ALLEMAAL geprobeerd en ze werkten," zegt Barcelo, "maar er zijn er een paar die heel intens zijn. Zoals yohimbe. Yohimbe? Het is net als Viagra. En ik weet. Ik probeerde Viagra als onderdeel van mijn onderzoek en ik kan je vertellen dat Yohimbe hetzelfde effect heeft. Het is erg krachtig. En ik vind het te veel [voor ons menu]. "
Andere bronnen zijn het erover eens en vragen het publiek een arts te raadplegen voordat het wordt ingenomen. Dus je zult Yohimbe niet bij Atame vinden, maar vrijwel elk menu-item heeft één, zo niet meerdere, veilige ingrediënten die rijp zijn met slaapmogelijkheid. Wink knipoogt.
Atame: om reserveringen te maken
Bel (514) 667-5848 voor meer informatie. Merk op dat speciale evenementen (burlesque uitvoeringen, live jazz, live Argentijnse tango, modeshows, erotische poëzielezingen, gratis nekmassages, enz.) Hoogstwaarschijnlijk op donderdag, vrijdag en zaterdag zijn gepland. Vraag personeel wat er aan de hand is bij het bellen. En om de intimiteit en romantische ambiance op te vatten, vraag een tafel bij de ramen versierd met witte gordijnen.Atame: Menu-items
Bekijk hier het menu.Atame: Private Room for Parties?
Er is geen privékamer maar er is een gedeelte in het L-vormige eetgedeelte dat kan worden afgesloten met een gordijn met voldoende ruimte voor ongeveer 30 personen. Een extra 20-zitplaatsen net buiten het gordijngebied kunnen ook aan de vouw worden toegevoegd. Het restaurant als geheel verwelkomt in één keer tot 130 klanten.Atame: openingstijden
Open van woensdag tot zaterdag van 18.00 uur tot middernacht.Atame: adres
351 Duluth East, hoek van Drolet, Montreal, QC H2W 1J3
KAARTHoe daar te komen
Sherbrooke Metro of Mont-Royal MetroEventuele beoordelingen van Atame?
Hier .In overeenstemming met het volledige openbaarmakingsbeleid van About.com, moeten lezers zich ervan bewust zijn dat Evelyn Reid gratis toegang kreeg tot het restaurant en een selectie gerechten, een veel voorkomende maar over het algemeen niet openbaar gemaakte procedure in de levensmiddelen- / lifestyle-uitgeverij. Merk ook op dat de laatste fooi dit profiel niet heeft beïnvloed, hoewel opgemerkt moet worden dat het bovenstaande profiel precies dat is. Een profiel. Dit is geen recensie. Medewerkers waren om voor de hand liggende uitnodigingsredenen volledig op de hoogte van de identiteit van Evelyn Reid, wat een impact kon hebben op het serviceaspect van de behandeling, evenals op de voedselbereiding en -presentatie.
02 van 10
Atame Aphrodisiac Restaurant Menu
Klik op het menu om het in groter formaat te bekijken. Houd er rekening mee dat menu-items en prijzen zonder kennisgeving kunnen worden gewijzigd.03 of 10
Atame Amarula Brownies
04 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
05 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
06 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
07 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
08 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
09 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's
10 van 10
Atame Montreal Aphrodisiac Restaurant-foto's