Alles wat u moet weten over drinken op de Filippijnen

De snelste weg naar het hart van een Pinoy? Door de lever.

Reistipplers, markeer dit in je reisroutes: de Filippijnen houden van zijn sterke drank. Bier en sterke drank hebben al lang een plaats in de plaatselijke cultuur, dankzij de volledige tolerantie van de katholieke kerk van alcohol en eeuwen van inheemse productie die zelfs de Spaanse verovering niet stopte.

Filippino's zijn zo gehecht aan hun drankjes dat de Amerikaanse regering (die tussen 1898 en 1946 de Filipijnen bestuurde) zich terugtrok van het handhaven van het verbod op hun eilandkolonie.

Wanneer zelfs Elliot Ness niet tussen de Pinoys en hun San Miguel-bieren kon komen, weet je dat de eerste hun alcohol serieus neemt.

Drinken op de straten

Dus het zal gebeuren, wanneer je door de Filippijnen reist , dat je wordt uitgenodigd om te drinken met de lokale bevolking. Goede vrienden drinken samen en nieuwe vrienden maken drankjes - het is de manier van de Filippino.

In de steden kan je worden uitgenodigd om met hen mee te gaan naar de lokale bars. In meer middenklasse, arbeidersklasse en landelijke gebieden, zou je de lokale bevolking een fles gin buiten de lokale sari-sari (variëteit) winkel kunnen vinden, en je zou kunnen worden uitgenodigd om mee te doen.

Als je wordt uitgenodigd, is het onbeleefd om nee te zeggen. In plaats van allesbehalve te weigeren, is het beleefde om te doen om een ​​ronde te drinken voordat je bedelt. Maar wat ga je uiteindelijk drinken - en hoe ga je het uiteindelijk drinken?

Kies je gif

De lange ervaring van de Filippijnen met bedwelmende drankjes kan worden afgeleid uit de vele lokaal gebrouwen keuzes die worden aangeboden.

De Filippijnen zijn de goedkoopste dranken in Azië. Flessen bier van San Miguel kunnen worden opgehaald voor ongeveer PHP 40 (minder dan $ 1) in een 7-Eleven of sari-sari winkel of tot PHP 150 (ongeveer $ 3,50) in een high-end bar. Het populaire gin Ginbin San Miguel kost minder dan PHP 80 (ongeveer $ 1,75) voor een literfles in een supermarkt.

Filippijnen die douane drinkt

Als je met Filipino's drinkt, volg dan de plaatselijke dranketiquette om in de greep van de dingen te komen.

Redenen om te drinken op de Filippijnen

Filippino's hebben weinig excuses nodig om te drinken - ze verwelkomen elk excuus om foto's te maken met vrienden. Dat betekent dat je kleine kringen van drinkers zult vinden in steden als Metro Manila en verafgelegen gebieden zoals Siargao ; het is bijna onmogelijk om een ​​hoek van de Filippijnen te vinden zonder een populaire plek voor een drankje.

De drinkcultuur komt echt tot zijn recht tijdens een van de vurige feesten van de Filippijnen . Deze schrijver vond zichzelf geperst met drankjes van alle kanten tijdens het lopen door een drukke zijstraat tijdens Cebu's Sinulog Festival .

Het proces herhaalt zich tijdens Davao's Kadayawan en vermenigvuldigt enorm tijdens het beroemde alcohol-gedrenkte LaBoracay-festival in Boracay .

Zorg er dus voor dat je klaar bent als je naar een van de belangrijkste toeristische plekken van de Filippijnen vliegt: de lokale bevolking zal je verwelkomen en je dan neerzetten voor een drankje. Of drie of vijf. Zoals ze zeggen, Inom na! (Laten we drinken!)