Waar smakelijke, betaalbare gerechten te vinden dicht bij de universiteit van Texas
De meeste studenten van de Universiteit van Texas (UT) zijn snel op zoek naar lekker eten, en ze waarderen eetgelegenheden die dezelfde (oneven) uren houden. Hier zijn enkele van de beste opties op de Drag of op loopafstand van de campus.
1. Trudy's
Institutionele instelling sinds 1977, Trudy's staat bekend om zijn sterke Mexicaanse martini's en pittige migas. Tegen de avondtijd is de gevulde avocado moeilijk te verslaan. Je zou moeilijk kunnen worden ingedrukt om de eigenlijke avocado te zien, omdat het in kaas zit, maar het is daar en het is heerlijk.
'S Ochtends in de weekenden kan het wachten lang zijn, maar je kunt een kopje koffie pakken en rondhangen in de relaxte bar beneden. 409 West 30th Street; (512) 477-2935
2. Clay Pit
De Clay Pit is een mooie middenweg voor studenten of studenten met een studentenbudget. De prijzen zijn redelijk, en de sfeer is leuk genoeg voor een informele datum. In tegenstelling tot veel Indiase restaurants, Clay Pit heeft verschillende vlees-gebaseerde gerechten, waaronder een Tandoori ribeye en lamsrack. En mis de Chicken Tikedar niet, een mild pittige kipfilet met een yoghurt-masala-saus. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. Fricano's Deli
Zitplaatsen zijn soms moeilijk te vinden in de drukke winkel, maar u zult begrijpen waarom wanneer u uw overvolle sandwich krijgt. De Italiaanse gegrilde kaas op zuurdesembrood is een ding van schoonheid. De pittige Reuben met pepper jack-kaas is een kleine draai aan de standaard Reuben, maar het is ook een betrouwbare publiekstrekker.
Avontuurlijke types kunnen kiezen voor de Ainsworth, een ter plaatse gemaakte sandwichcreatie met de best beschikbare ingrediënten van die dag. 2405 Nueces Street, Suite G; (512) 482-3322
4. Taco-verbinding
UT-studenten komen hier samen voor goedkope ontbijaktaco's op vers gemaakte bloemtortilla's. Het populairste lunchproduct is de Street Taco, gemaakt met avocado, koriander, queso-fresco, uien en gegrild lendestuk.
Een andere lievelingslunch is de Crockett-taco, met Goudse kaas, biefstukreepjes en paprika's. Vegetariërs waarderen El Tree Hugger, een taco gemaakt van een veggie hamburger, uien en paprika's. 2807 San Jacinto Boulevard; (512) 473-8223
5. Burrito Factory
De Burrito Factory bevindt zich in de foodcourt van het Dobie Mall en zal geen prijzen winnen voor decor, maar de burrito's zijn van topklasse. De enorme Burrito Suizo zou als maaltijd voor twee kunnen dienen; uw keuze aan vlees komt omwikkeld met uien, koriander, kaas en avocado. Ook sterk aanbevolen is de Torta Supreme met ham, biefstuk en Mexicaanse worst (niet voor timide magen). 2025 Guadalupe Street; (512) 227-5060
6. Kerbey Lane Cafe
Kerbey Lane on the Drag is onderdeel van een lokale keten van 24-uursrestaurants en is geliefd om hun pompoenpannekoeken, decadente Kerbey Queso en pittige migas. Tijdens de lunch zorgt de portobello panini voor een stevige vegetarische maaltijd. Vleesliefhebbers zijn dolenthousiast over de bison Frito-taart, die bestaat uit maïschips, zwarte bonen, bizons en varkensvlees gesmoord in kaas en zure room. 2606 Guadalupe Street; (512) 477-5717
7. Mary's Cafe
Mary's Café ligt net ten noorden van de campus en staat vooral bekend om zijn selectie aan heerlijke broodjes voor het ontbijt, zoals de Austin Bat, die bestaat uit eieren, avocado, tomaat, lichte mayo en spekjes op geroosterd ciabatta-brood.
Voor de lunch, probeer The Mary, een sandwich gevuld met kipsalade, geroosterde walnoten en druiven. Het restaurant biedt ook een kleine selectie van smoothies, waaronder The Olsen, een decadent rijke mix van bananen, sojamelk, chocoladesaus en pindakaas. 3209 Red River Street; (512) 334-9460