Villa Meneghetti Hotel: Wijn + dineren in stijl in Istrië, Kroatië

01 van 06

Villa Meneghetti Winery Hotel: Luxury Travel Bliss in Istrië, Kroatië

Villa Meneghetti: Deluxe Winery Hotel in het ongerepte Istrië van Kroatië

Villa Meneghetti heeft verschillende namen. Het is ook bekend als Meneghetti Wine Hotel & Restaurant, en lokaal als Stancija Meneghetti.

Met elke naam, deze high-end woning levert een complete luxe uitje op een afgelegen landgoed.
• Het is een hotel, een wijnmakerij en een restaurant: u kunt hier verblijven, of dineren in het gerenommeerde restaurant of een bezoek brengen aan wijnproeverijen
• Kinderen zijn welkom, maar dit is een verfijnd resort met volwassen culinaire bezigheden

Locatie van Meneghetti Wine Hotel, Restaurant & Winery?

Meneghetti ligt in het kleine kustplaatsje Bale op het westelijke schiereiland van Kroatië, Istrië.
• Hier op Luxury Travel worden alle redenen die Istrië heet "het nieuwe Toscane" genoemd
• En het gaat nog beter: Toscane heeft de Adriatische stranden van Istrië niet !

Hoe kom je bij Villa Meneghetti?

De meeste bezoekers combineren een verblijf in Villa Meneghetti met andere bestemmingen in Istrië, zoals het Romeinse tijdperk Pula en het schilderachtige eilanddorp Rovinj.
• Istrië ligt veel dichter bij Italië dan bij West-Kroatische bestemmingen zoals Dubrovnik
• Vanuit Venetië (een non-stop vlucht vanuit de VS) is Kroatië drie en een half uur rijden

Villa Meneghetti Is een Relais & Chateaux Hotel

Villa Meneghetti is een luxe accommodatie van Relais & Chateaux .
• Zoals alle leden van deze elite Franse hotelvereniging, biedt Villa Meneghetti knappe accommodatie en een uitstekende gastronomische keuken
• Ontdek meer over het deluxe, heerlijke Relais & Chateaux hotelmerk

The Country Estate Experience

Villa Meneghetti streeft ernaar om bezoekers het gevoel te geven dat ze thuis verwend worden - als uw huis een waardige Istrische villa is.

De villa is ingedeeld in klassieke landhuismode.
• Het wordt benaderd door een lange toegangsweg en de gevel (afgebeeld) is omgeven door olijfbomen en wijngaarden
• De eetkamer ligt net voor u op een overdekte veranda, met tafels binnen en buiten
• Een gezellige binnenplaats verwacht gasten met witte banken, bloeiende struiken en wijnstokken die draaien rond hekjes
• Een buitenzwembad belooft luie middagen in het water, op ligstoelen en op bedbanken

Volgende: geïntrigeerd? Zie de kamers in Villa Meneghetti

02 van 06

Guest Rooms at Villa Meneghetti Winery Hotel & Restaurant

Wat zijn de hotelkamers in Villa Meneghetti?

Villa Meneghetti is nog kleiner dan een boetiekhotel, met slechts vier gastenverblijven. Deze kamers en suites zijn rustig, privé en charmant, met een rustieke en moderne stijl.
• Antieke aanraken in overvloed: handgemaakte plafonds met houten balken en trappen, houten vloeren, witgekalkte muren, oosterse tapijten
• Maar de badkamers hebben een hoog design en een spa-achtige uitstraling

Voorzieningen in All Villa Meneghetti Kamers en suites

De kamers hebben uitzicht op het terrein of de wijngaarden. Maar alle bieden:
• Airconditioning (niet altijd een gegeven in Europa)
• Flatscreen tv
• Frette badjassen en slippers
• badkamer met mozaïektegels met inloopdouche, bidet en haardroger
• Gebotteld water bij aankomst; volgende flessen voor aankoop
• Minibar
• Gratis WiFi

De vier kamers in Villa Meneghetti

• De Deluxe Kamer is een gezellige zolderkamer van 238 vierkante meter, met twee aparte bedden die kunnen worden samengevoegd
• De Superior kamer is bijna twee keer zo groot, met twee tweepersoonsbedden
• De Deluxe Sute is een kruipend duplex met een kingsize bed
• De bijna 700 vierkante meter grote Meneghetti Master Suite heeft een kingsize bed, een open haard en een grote badkamer met hydromassagedouche en ligbad

Ontbijt is inbegrepen
Gasten van Villa Meneghetti worden dagelijks uitgenodigd voor een uitgebreid ontbijtbuffet.
• Gerechten zijn onder andere vers gebakken brood en gebak, lokale kazen, ambachtelijke worsten

Volgende: kom hongerig naar het eten van Villa Meneghetti

03 van 06

Dineren in Villa Meneghetti Winery Hotel & Restaurant

Villa Meneghetti Restaurant: Country-Elegant Relais & Chateaux Dineren

Istrië krijgt een naam voor zijn culinaire erfgoed, en Villa Meneghetti Restaurant toont de keuken op zijn best.
• Istrië was een deel van het Romeinse Rijk en meer recentelijk van Italië, en de eetcultuur is als de Boot's: pasta, zeevruchten, truffels, olijfolie
• Je zult de Italiaanse invloeden zeker zien en proeven in Villa Meneghetti Restaurant

Maar dit is geen Italiaans eten ... Het is Istrisch

Elke cursus in Villa Meneghetti Restaurant is trots gemaakt met verse Istrische ingrediënten, sommige direct op het landgoed. Deze recepten zou je nergens krijgen, maar hier.
• Lokale zeevruchten doemt op; Istrië is een kuststreek en de villa ligt op slechts 1,6 km van de Adriatische Zee
• Veel gerechten zijn bezaaid met truffels die door getrainde honden uit Istrische grond zijn gesnoven
• Pasta wordt dagelijks in de keuken gemaakt
• Lokale kazen bevatten een karakteristieke geitenkaas

Het hotel is de thuisbasis van Meneghetti-olijfolie

De zelfgemaakte olijfolie van Villa Meneghetti, gemaakt in verschillende soorten en stijlen, wint consequent prijzen.
• De olie is afkomstig van de eigen olijfbomen van het landgoed
• De olijfolie van het huis is nooit ver van uw bord en bespat er soms op als garnering
• Een elegante maaltijd-ender: een gerecht van ijs met rijke Belgische chocolade en een splatter van Meneghetti olijfolie

Maak kennis met de chef-koks van Villa Meneghetti

De chef-koks van de villa zijn een man-en-vrouw-team, Daniela en Bojan
• Ze zijn beiden inwoners van Istrië en hebben een passie voor lokale voedingsmiddelen en recepten

Meer te weten komen

• Villa Meneghetti Restaurant
• Voorbeeldmenu

Volgende: de beroemde Meneghetti wijnmakerij en proeflokaal

04 van 06

Villa Meneghetti's gerenommeerde wijnmakerij, Meneghetti Wines

Meneghetti Wines: Boutique Winery bij Villa Meneghetti

Kroatische wijn verdient veel lof van oenofielen. Meneghetti Wines, een van de bekendste labels, is een high-end wijnmakerij die kwaliteit boven kwantiteit benadrukt.
• De wijnmakerij produceert al in de jaren 1850 wijn, maar het huidige wijnprogramma werd in 2001 uitgevoerd door de eigenaars van de villa
• De druiven van Meneghetti Wijnen worden met de hand geplukt en met zorg gemaakt

Jouw soort wijn?

Meneghetti Wines verbouwt een reeks druiven die zijn gemaakt in variëteitswijnen en -mengsels.
• Full-body rode wijnen zijn Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah
• Witte wijnen omvatten Chardonnay (verfrissend en ongezoet) en Malvazija (Malvasia), een druif afkomstig uit Istrië

Voorbij rode of witte wijnen

• De Meneghetti-wijnmakerij produceert ook rosé
• En een roze mousserende wijn in Franse stijl: Meneghetti Classic
• En mengsels, zowel rood als wit
• Meneghetti's Kuca Glavi-wijnen zijn gemaakt van druiven die in de Adriatische Zee bij Dubrovnik zijn verbouwd

Je kunt ze allemaal in de degustatieruimte genieten

De proeverijzaal van hout en steen van Meneghetti Wines werd geopend in 2015. Nu kunnen gasten en bezoekers de output van het landgoed proeven en kopen.
De proefruimte biedt een scala aan ervaringen.
• U kunt bestellen per glas of per fles
• Of vergelijk verschillende druiven of vintage jaren in proefvluchten

Winkelen bij de Proeverijzaal van Meneghetti Wines

Deze wijnen zijn momenteel niet verkrijgbaar in de VS en u kunt er niet op rekenen dat u ze op de luchthaven kunt vinden.
• Dus maak uw aankopen hier bij het wijnhuis

Meer informatie over Villa Meneghetti's Winery and Wines

• Over Kroatische wijnen
• Over Meneghetti-wijnen

Volgende: veel te doen in en nabij Villa Meneghetti

05 van 06

Meer dingen om te doen bij Villa Meneghetti Winery Hotel & Restaurant

Villa Meneghetti Winery Hotel & Restaurant is een vakantie op het platteland

De meeste gasten van Villa Meneghetti komen om te ontspannen in een verfijnde herberg met heerlijk eten en wijn. Maar er is nog veel meer te doen hier.

On-Property Ontspanning in Villa Meneghetti

Het hotel beschikt over twee zwembaden: een buitenzwembad omgeven door ligstoelen en een binnenzwembad in een glazen en stenen kamer.
• Het landgoed is ook ideaal voor ontspannen wandelingen op paden en door de wijngaarden
• Er is geen spa, maar de conciërge kan gemakkelijk regelen en massage op de kamer

Off-Property Recreatie bij Villa Meneghetti

Het omliggende platteland en de kust van Istrië bieden buitenactiviteiten te midden van de ongerepte natuur.
• Een prachtig Adriatisch strand ligt op loopafstand, en anderen zijn binnen een paar mijl
• Adriatisch snorkelen en duiken zijn uitstekend dankzij het kristalheldere zicht
• De villa leent gasten fietsen en helmen om te fietsen in de buurt van de kust en in de heuvels
• Lokale wandeltochten kunnen uitdagend of gematigd zijn en altijd schilderachtig
• Avonturiers kunnen paragliden en deltavliegen, rotsklimmen, speleologie of parachutespringen

Geschiedenis Beckons, Too

Gasten die zich willen onderdompelen in de fascinerende geschiedenis van Istrië, kunnen dwalen door pittoreske middeleeuwse steden in de buurt.
• Villa Meneghetti's geboortedorp Bale heeft een prachtig stadscentrum (getoond)

Volgende: vind je het geweldig? En / of een reis naar Kroatië plannen? Meer informatie over Villa Meneghetti

06 van 06

Meer informatie over Villa Meneghetti Winery Hotel & Restaurant

Meer informatie over Villa Meneghetti

• Op de website van Villa Meneghetti
• Op Facebook
• Vila Meneghetti's Relais & Chateaux-boekingspagina