Waar te gaan voor de perfecte taart
Hier in de Bay Area hebben we het geluk om een enorme variëteit aan geweldige restaurants te hebben die allerlei soorten voedsel serveren. Pizza is zeker geen uitzondering. Van gourmet taarten uit de Californische stijl tot bargerechten, we hebben uitstekende opties voor allerlei soorten pizza.
01 van 09
Pizzaiolo
Toegegeven, deze plek heeft slechts 4 sterren in mijn recensie, maar dat komt omdat ik het op een zeer hoge standaard hield. Wat houtgestookte pizza in de East Bay betreft, pakt Pizzaiolo de kroon. Het vaak wisselende menu is beladen met een smakelijke variëteit aan verse, seizoensgebonden ingrediënten. De pizza's kunnen creatief zijn, maar nooit zo ver dat ze ontoegankelijk worden. Zoals gewoonlijk krijg je waar je voor betaalt; verwacht een beetje uitgeven in dit restaurant. Pizzaiolo biedt de perfecte pizza voor een leuke en toch verfijnde avond uit.
02 van 09
Emilia's Pizzeria
Emilia serveert een versie van pizza's in New York-stijl . De taarten zijn hier groot, slap en smaakvol. Ze hebben echter het vreemde gevoel van veel beter te proeven in de winkel (of in uw auto geparkeerd buiten!) Dan wanneer u thuiskomt. Om een of andere reden warmt deze pizza helemaal niet goed op - en hij is zo dun dat hij snel warmte verliest. Bestellen bij Emilia kan lastig zijn. Je moet van tevoren bellen om een tijdspanne van 5 minuten te reserveren waarin je pizza klaar zal zijn. Alle moeite is het echter waard, als je een hapje neemt van de heerlijke pizza's. Als je geluk hebt, heeft je pizzadoos misschien zelfs een handgetekende foto van Emilia, de jonge dochter van de eigenaar.
03 van 09
Gioia Pizzeria
Gioia heeft geen andere keuze dan uitstekend te zijn in North Berkeley, in de buurt van Gourmet Ghetto . Bestel bij de plak of bij de taart in deze bijzondere winkel in de buurt van Berkeley, zoals de Monterey Market en Berkeley Horticultural Nursery. De pizza-keuzes hebben de neiging om aan de veilige kant te blijven, maar ze zijn zo smaakvol dat zelfs bekende topping-combinaties een nieuw leven krijgen. Er zijn maar een paar zitplaatsen binnen, maar zoveel bestellingen zijn een take-out die je waarschijnlijk kunt zitten als je dat wilt. Je kunt ook een wandeling maken door de schilderachtige wijk en de etalage in verschillende winkels terwijl je op je plak zit te kauwen.
04 van 09
Kleine ster
Als je niet in de stemming bent voor dunne korst pizza van de ene stijl of een andere, heb je geluk. Wij inwoners van East Bay worden verwend met twee verbazingwekkende pizza-plaatsen in de stijl van Chicago. Little Star wint nauwelijks meer dan Zachary's, dankzij de smaakvolle en knapperige maïsmeel-afgestoft korst en zijn minder dikke saus. De deep-dish pizza's zijn hier dik, stevig en zeer vullend - een paar plakjes zouden genoeg moeten zijn voor een uitgebreid diner, vooral met een salade aan de zijkant. Omdat de pizza's een tijdje kunnen duren om te koken, moet u uw take-out bestelling vooraf bellen.
05 van 09
Zachary's
Zachary's is een andere uitstekende plaats voor diepe schotels. Als je loyaliteit aan de East Bay diep loopt, is dit de plek om naartoe te gaan; het is een native in Oakland in plaats van een transplantatie uit San Francisco (zoals Little Star). De saus is knapperig en pittig en de korst is schilferig in plaats van knapperig of taai. De dunne korst pizza's zijn goed, maar niet bijzonder opmerkelijk. Zachary's heeft twee locaties in het Oakland-gebied: één op College in de Rockridge-buurt en één in Berkeley op Solano Ave.
06 van 09
Jupiter
Ondanks dat het een pub is in plaats van een restaurant, biedt Jupiter een scala aan smaakvolle, creatieve en redelijk geprijsde pizza's. Deze pizza's hebben allemaal mythologische namen die bij de naam van de bar passen. Je kunt bijvoorbeeld de Cassiopeia (een barbecue-kippizza), de Athena (met pesto, artisjokharten, feta en zongedroogde tomaten) of de Triton (met worst en uien) bestellen. Omdat het een bar is, is deze plek meer ontworpen om te dineren dan om je pizza mee te nemen.
07 van 09
Bobby G's
Om eerlijk te zijn, niet alle pizza moet baanbrekend of wereldschokkend zijn. Soms moet een pizza gewoon een pizza zijn. Dat is wat Bobby G's biedt. Dit leuke restaurant is duidelijk gericht op de universiteitsmensen, en de sfeer kan soms luid en gewelddadig zijn. Toch is de pizza erg goed en is gemaakt met hoogwaardige ingrediënten. Als je een knoflookfan bent, ben je dol op Bobby G's - waar ze zeker niet beknibbelen! Zorg er wel voor dat iedereen in uw groep er ook een heeft, dus u bent niet de enige met knoflookademing.
08 van 09
Lanesplitter
Met verschillende locaties in de East Bay is Lanesplitter altijd een solide keuze voor smakelijke en bevredigende pizza's. Je kunt je eigen pizza maken van hun vrij lange lijst met toppings (inclusief een paar ongewone keuzes zoals geroosterde aubergine en vegetarische worst). Als alternatief kunt u ervoor kiezen om te gaan met een van hun huis speciale pizza's. Nogmaals, de pizza is niet wereldschokkend, maar het is altijd zeer goed.
09 van 09
Kaasplankje
Dit is waarschijnlijk geen populaire plaatsing voor dit restaurant, maar het heeft in ieder geval de lijst gemaakt! De zeer dunne pizza's die hier worden verkocht, zijn over het algemeen erg goed, hoewel de korst wat werk kan gebruiken. De grootste nadelen zijn de lijn (die bijna altijd de deur uitgaat) en het feit dat er maar één soort pizza per dag beschikbaar is. Als je bijvoorbeeld geen fan bent van paddenstoelen, loop je mogelijk meerdere dagen achtereen pech. De pizza is echt heel goed, maar er zijn zoveel andere fantastische plekken in de omgeving die niet dezelfde problemen met zich meebrengen.