01 van 10
Duurste restaurants in New York City
Weinig plaatsen in de wereld bieden een keuken die te vergelijken is met die van New York City, de thuishaven van enkele van 's werelds grootste chef-koks. Je kunt gemakkelijk een week lang betalen voor een diner in een van deze restaurants in New York City , maar soms wil je gewoon uitgeven (en soms heb je een onbeperkte onkostenrekening of behandelt je rijke familielid!) je voelt je mateloos of wilt gewoon dromen over de plaatsen die je zou eten als je de loterij won, deze lijst met de duurste restaurants van de New York City is een geweldige plek om te beginnen.
Let op: reserveringen zijn verplicht bij al deze restaurants - waarvan er vele een maand of twee vooraf boeken. Bel de restaurants rechtstreeks voor hun specifieke reserveringsbeleid. Velen vereisen een creditcard om een reservering te houden en vaak hebben ze zeer strenge (en strenge) annuleringsvoorwaarden en boetes.
Restaurants worden weergegeven in volgorde van minst tot duurste.
02 van 10
Ko
Je moet geluk hebben om een plekje te vinden in het meest chique restaurant van Ko, David Chang, voor het diner: alle reserveringen worden afgehandeld via hun online reserveringssysteem, dat plaatsen 15-30 dagen van tevoren vrijmaakt. Partijen van 5-7 kunnen nu worden ondergebracht aan tafels in hun nieuwe, (iets) grotere ruimte die gelegen is op 1st Street op Extra Place, maar alleen partijen van 2-4 kunnen aan de toog zitten, waar je de kans om met de chefs om te gaan en te zien hoe je eten vakkundig wordt bereid.
- Keuken: Hedendaags Amerikaans
- Adres: 8 Extra Place New York, NY 10003
- Website: http://momofuku.com/new-york/ko/
- Buurt: East Village
- Metro: F naar 2nd Avenue
- Prijs: $ 195 degustatiemenu voor lunch en diner
- Openingstijden: lunch van donderdag tot zaterdag; Diner van woensdag tot en met zondag
03 of 10
Le Bernardin
Dit viersterrenrestaurant serveert eersteklas zeevruchten. De meest verse vis wordt bereid met behulp van eenvoudige technieken om de beste eigenschappen van de vis te benadrukken. Uitgesplitst naar "bijna rauw", "nauwelijks aangeraakt" en "licht gekookt" weerspiegelt het menu de bereidingen van de vis.
- Adres: 155 W. 51st St. (6e en 7e)
- Telefoon: 212-554-1515
- Website: https://www.le-bernardin.com
- Buurt: Midtown
- Metro: N / R / W naar 49th Street, 1 tot 51st Street
- Prijsklasse: $ 147 viergangen prix-fixe ($ 85 voor 3 gangen tijdens de lunch); $ 180 Le Bernardin-degustatiemenu ($ 270 met wijnarrangement); $ 215 chef's degustatiemenu ($ 355 met wijnarrangementen)
04 van 10
Jean Georges
Jean George, gehuisvest in het Trump International Hotel and Tower, heeft tafel-side service nieuw leven ingeblazen, waardoor de opwinding van de keuken op de eetzaal verdieping komt met veel laatste voorbereidingen voor de fantastische Franse keuken tafel van Jean-George Vongerichten. Consequent beschouwd als enkele van de beste gerechten van New York City .
- Adres: One Central Park West
- Telefoon: 212-299-3900
- Website: http://www.jean-georgesrestaurant.com/
- Wijk: Midtown West
- Metro: A / B / C / D / 1 naar Columbus Circle
- Prijsklasse: $ 138 voor een driegangendiner; $ 218 voor het menu van Jean-Georges; $ 168 om een wijnarrangement toe te voegen aan uw diner; 2-gangen lunch $ 58, lunch proeverij $ 158
05 van 10
DANIEL
Op de markt geïnspireerde gerechten met creatief gebruik van traditionele Franse technieken bepalen de keuken van chef Daniel Boulud bij DANIEL. Het menu varieert per seizoen en benadrukt de beste ingrediënten die beschikbaar zijn.
- Keuken: Frans
- Adres: 60 E. 65th St. (weddenschap Madison en Park Aves.)
- Telefoon: 212-288-0033
- Website: http://danielnyc.com/
- Buurt: Upper East Side
- Metro: 6 tot 68th Street / Lexington
- Prijsklasse: Prix-fixe: $ 142 (4 gangen) ($ 75 of $ 135 wijnarrangement beschikbaar); Chef's degustatiemenu: $ 234 ($ 125 of $ 225 wijnarrangement beschikbaar)
06 van 10
Eleven Madison Park
De meergangendiner in Eleven Madison Park richt zich op de ingrediënten en culinaire geschiedenis van New York. Het menu kan worden aangepast aan de voorkeuren en dieetbeperkingen van individuele gasten.
- Adres: Madison Avenue 11
- Telefoon: 212-889-0905
- Website: http://elevenmadisonpark.com
- Wijk: Flatiron District
- Metro: N / R of 6 tot 23rd Street
- Prijsklasse: $ 295 prix-fixediner (inclusief belastingen en fooien, maar drankjes zijn extra)
07 van 10
Kuruma Zushi
De kosten van de ingrediënten die nodig zijn voor het bereiden van top sushi kunnen extreem duur zijn - vooral op plaatsen zoals Kuruma Zushi waar ze vis uit Japan vliegen. Hoewel hier redelijk gedineerd kan worden, is de omakase van de chef de echte ervaring.
- Adres: 7 East 47th St., 2nd Fl. (5e en Madison)
- Telefoon: 212-317-2802
- Website: http://www.kurumazushi.com/
- Buurt: Midtown
- Metro: B / D / F / Q tot 47-50e straten / Rock Center
- Prijsklasse: $ 140 + Kuruma Zushi-diners; omakase ook beschikbaar voor $ 300 +
08 van 10
Chef's Table in Brooklyn Fare
Met slechts 18 stoelen en meer dan 15 gangen, is de Chef's Table in Brooklyn Fare geen gemakkelijke reservering om te scoren, maar als je geluk hebt, is het eten het de moeite en het geduld waard. In Brooklyn's enige Michelin-restaurant met drie sterren is de keuken van chef-kok Cesar Ramirez de ster en het menu verandert elke avond van dinsdag tot en met zaterdag (het restaurant is gesloten op zondag en maandag)
- Adres: 200 Schermerhorn St. Brooklyn, NY 11201
- Telefoon: 718-243-0050
- Website: http://www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
- Wijk: Downtown Brooklyn
- Metro: A / C / G naar Hoyt-Schermerhorn
- Prijsklasse: $ 306 prix-fixe diner (service, maar geen belasting, is inbegrepen)
09 van 10
Per se
New Yorkse gasten die de beroemde Napa Valley-keuken van Thomas Keller willen ervaren, hoeven niet langer naar de Franse wasserij te reizen. Deskundig ontworpen menu's veranderen dagelijks en weerspiegelen de meest verse seizoensgebonden ingrediënten.
- Keuken: Hedendaags Amerikaans
- Adres: 10 Columbus Circle, 4e FL.
- Telefoon: 212-823-9335
- Website: http://www.thomaskeller.com/perseny
- Buurt: Midtown
- Metro: 1 / A / B / C / D naar 59th St./Columbus Circle
- Prijs: $ 325 proefmenu ($ 215-325 tijdens de lunch)
- Openingstijden: Diner 5: 30-10 uur
Lunch (vr-zo) 11:30 - 13:30 uur
10 van 10
Masa
Er zijn slechts 26 zitplaatsen in Masa, een elegant ontworpen Japans restaurant in het Time Warner Center. Er is geen menu; alle diners zullen ongeveer 2 uur besteden aan een ongeëvenaarde omakase-ervaring. De beste zitplaatsen zijn die aan de bar, waar je Masa aan het werk kunt zien.
- Keuken: Japans
- Adres: 10 Columbus Circle, Time Warner Center, 4 / F
- Telefoon: 212-823-9800
- Website: p htt: //www.masanyc.com
- Wijk: Midtown West
- Openingstijden: diner geserveerd van maandag tot zaterdag van 18.00 tot 21.00 uur
Lunch geserveerd van dinsdag tot vrijdag van 12.00 tot 13.00 uur - Metro: 1 / A / B / C / D naar 59th St./Columbus Circle
- Prijsklasse: $ 595 prix-fixe, fooien zijn inbegrepen, maar belasting en dranken zijn extra