Als er iets is dat Buffalo bekend staat om zijn over-the-top gerechten, anders dan sneeuw natuurlijk. Als de naamgenoot van een internationaal geliefd café-gerecht als Buffalo-vleugels, weet je dat chefs in de stad weten hoe ze de glutton in ons allemaal kunnen aanspreken. Dus als je merkt dat je op zoek bent naar een uitdaging en denkt dat je de druk aankunt, zijn hier zes vraatzuchtige gerechten die je alleen in West New York zult vinden. Je weet maar nooit, als je een van deze gerechten kunt maken, ben je misschien op het goede spoor om de volgende grote concurrerende eter ter wereld te worden.
01 van 06
Burrito Bay's 'The Glutton'
Met een gewicht van 3 kilo domineert 'The Glutton' alle gerechten op deze lijst in pure grootte. Deze monsterlijke burrito bestaat uit alles en alles op het menu van de restaurants van toppings. Het gerecht maakt deel uit van een uitdaging die het restaurant heeft bedacht om klanten naar een uitdaging te lokken, maar het is niet alles zoals het lijkt. De uitdaging is om in minder dan 30 minuten twee van deze burrito's te eten om een t-shirt te winnen en je foto tussen andere overwinnaars op de muur te laten hangen. Ben je klaar voor de uitdaging?
02 van 06
Duff's Armageddon sausvleugels
Ze kunnen er onschuldig uitzien, maar de Armageddon- vleugels van Duff zijn echt dodelijk. Bevat in een saus die 850.000 Scoville-warmhoudeenheden registreert, deze saus is niets om licht op te nemen. Ter vergelijking: gewone hete vleugels bij Duff's zijn 35.000 SHU, waardoor deze vleugels 24 keer zo pittig zijn. Als je merkt dat je je moedig voelt, maar je voor zo'n uitdaging wilt inzetten, biedt het restaurant ook superhot en death wings bij respectievelijk 150.000 en 500.000 SHU.
03 van 06
Spaghetti van de chef-kok Parmezaanse kaas
Chef's is een Buffalo-basis sinds het restaurant in 1923 werd geopend, waar de grote Italiaanse bevolking van de blauwe stad enorme porties serveerde voor een eerlijke prijs. Men zou kunnen zeggen dat hun legendarische spaghetti-parmezaanse kaas het geheim is van hun succes. De overvolle schotel is het geesteskind van wijlen eigenaar Lou Billittier die op zoek was naar een gerecht dat zijn restaurant zou opvallen, en dat is gelukt. Het gerecht is gemaakt van een ophopende portie traditionele spaghetti en volledig bedekt met mozzarella, klaar onder de grill.
04 van 06
King Condrell's Kitchen Sink Sundae
Als je een ijsfanaat bent, dan is dit de perfecte plek voor jou. Chocolade en snoep bedrijf, King Condrell's, biedt een van de grootste ijscoupes in het land met een duizelingwekkende 16 primeurs. Het torenhoge brouwsel kan een assortiment naar keuze zijn uit hun smakenmenu, twee sauzen, vier toppings, kersen en slagroom.
05 van 06
Brawler's Back Alley Deli - The Barrel
Het lijkt misschien overdadig om $ 39 aan een broodje te besteden, maar ik kan je garanderen dat je weken vol zit. Het torenhoge gerecht van Brawler's Back Alley Deli bestaat uit alle vleeswaren en kazen die in het restaurant worden aangeboden en wordt geserveerd met een vleugje cole slaw, voor het geval u uw volle vulling niet hebt. Het restaurant biedt wel een deal voor elk van hun klanten bereid om een uitdaging aan te gaan, als ze de boterham op het huis afmaken.
06 van 06
La Nova's 'Big Ragu' pizza
Zoals de meeste restaurants op deze lijst, is La Nova een traditie van buffels. Na meer dan 60 jaar de gemeenschap te hebben gediend, heeft het restaurant een vrome aanhang gekregen onder liefhebbers van kippenvleugels en pizza's voor hun kwaliteitsgerechten. Maar het is niet alleen de kwaliteit die fans aantrekt, La Nova maakt er ook een punt van om supergrote gerechten aan te bieden die hun concurrenten domineren. Hun meest populaire reuzenschotel? De 'Big Ragu' is een 30-inch pizza die in 44 plakjes kan worden gesneden.