De Original Destination Spa is nog steeds een van de beste
Rancho La Puerta is de oorspronkelijke spa van de bestemming en nog steeds een van de allerbeste. Rancho La Puerta is in de jaren veertig van de vorige eeuw begonnen door Edmond en Deborah Szekely en is vier mijl over de grens met Californië. Rancho La Puerta heeft veel dingen te doen - heerlijk eten en lessen, wandelen in de prachtige bergen, uitstekende gastsprekers en een vriendelijke sfeer. Het is slechts een uur van San Diego. En het is een uitstekende waarde in vergelijking met de kuuroorden van bestemming in de VS Daarom komen zoveel stamgasten, die het 'The Ranch' noemen, tien, dertien, vijfentwintig keer terug.
De nadruk ligt hier meer op gezondheidswinst dan afvallen, en genieten van lekker eten maakt daar deel van uit. Maaltijden bij Rancho La Puerta waren feestelijk en leuk, zoals heerlijke diners. Rancho La Puerta serveert het allerbeste eten dat ik ooit heb gegeten in een spa. Het heeft een eigen biologische boerderij van 6 hectare, wat betekent dat de ingrediënten uitstekend zijn. En met slechts 120-150 gasten in de meeste weken, kan de keuken wat moeite doen bij de voorbereiding en presentatie.
De nadruk op gezond eten komt ook tot uiting in het prachtige culinaire centrum genaamd "La Cocina Que Canta", op drie kilometer afstand van "The Ranch". Als je een paar van hun recepten wilt proberen, is er een uitstekend kookboek met de titel 'Koken met de seizoenen in Rancho La Puerta: recepten uit de wereldberoemde spa'.
Een van de meest populaire wandelingen is een wandeling in de vroege ochtend om een speciaal extra stevig ontbijt bij La Cocina te nuttigen, compleet met warme chocolademelk uit Mexico, en vervolgens door de biologische tuinen te wandelen.
Mis dit niet! Het was zo leuk om te zien hoe de tuinman bieten en wortels tevoorschijn toverde.
En zorg ervoor dat u zich aanmeldt voor een kookdemonstratie of hands-on kooklessen in La Cocina, vaak gegeven door gastkoks. Terwijl ik daar was, leerde Mary Karlin ons hoe je gegrilde kruiden plat brood, hummus, rokerige olijventapenade, tangine van kruiden gewreven vis en gegrild fruit met citroen-zabaglione moest maken.
Ze waren uitstekende gerechten en gemakkelijker te maken dan je zou denken.
Wandelen, danslessen en The Arts in Rancho La Puerta
Gelukkig zijn er veel activiteiten, zodat je voldoende voedsel kunt eten en niet kunt aankomen. De ochtendwandelingen in de heilige bergen achter Rancho La Puerta waren stimulerend. De meesten kwamen terug bij het ontbijt, maar sommige mensen gingen op lange wandelingen die een halve dag duurden. Ik kwam meestal terug van de wandeling, ontbeten, ging toen naar een stretch of yogales.
hield van de danslessen, vooral de MTV-les waar Demetreous ons liet rondrennen zoals hij de choreograaf was en we waren de "posse" in een Britney Spears "-video. (Hij was ook Britney !!) Ik heb nog nooit zo hard gelachen of had zoveel plezier bij het trainen.
Na de lunch heb ik genoten van lezingen van hun fascinerende voedingsdeskundige over onderwerpen als "Eiwit: Hoeveel is genoeg?" En 's middags was ik regelmatig in fictieschrijflessen van romanschrijfster Ellen Sussman, die redacteur was van Bad Girls: 26 Writers Misbehave. "Ik heb eerder schrijflessen gevolgd, maar zij is de enige die les heeft gegeven op een manier die gaf me de tools om een roman te schrijven en ze was inspirerend!
'S Avonds hoorden we van gastsprekers zoals Pepper Schwartz, PhD.
, die uitlegde waarom seks (alleen of met iemand anders) zo belangrijk is voor je algehele gezondheid. (Dus maak het, iedereen!) Pepper is de auteur van Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years.
De drie spa's van Rancho La Puerta
Dingen waar ik geen tijd voor had, waren een sieradenmakende les in de kunststudio, een posturale therapieklas en meer tijd doorbrengen in mijn kamer. Het was een Junior Villa met een prachtig uitzicht op de bergen, prachtige Mexicaanse volkskunst en een echte open haard die elke dag werd gereset.
Je brengt veel tijd door met wandelen in Rancho La Puerta, omdat de hoofdcampus verspreid is over vele hectares en je gemakkelijk verdwaalt op de kronkelende, heuvelachtige, zwaar beplante paden. Er zijn ook drie verschillende spa's - een voor mannen en twee voor vrouwen, plus de schoonheidssalon - en soms raakte ik verward over waar mijn behandeling was.
Alle therapeuten zijn Mexicaans en sommige hebben heel weinig Engels, terwijl sommige heel vloeiend zijn.
Ik was onder de indruk van verschillende van mijn diensten, waaronder de "Healing Therapy Massage", die 100% triggerpointtherapie is. Dit is niet voor iedereen, maar als je chronische pijn wilt aanpakken, is het een goede behandeling.
We brachten negentig minuten door op mijn nek, schouders en schouderbladen. (Dit was GEEN volledige lichaamsmassage.) Jezus drukte op een punt totdat ik "pijn" zei en hield het vast totdat ik "druk" zei. Het idee was om het vast te houden totdat het spierweefsel werd vrijgegeven, wat een echte therapeutische opluchting opleverde. Ik vond het geweldig omdat ik een nieuwe vrijheid voelde in mijn schouders en nek. Maar ik was daarna behoorlijk moe en moest alleen eten en rustig rusten in mijn kamer om te herstellen.
Terugkomend op The Ranch
Ik hield ook van de Energy Balance Massage, die een goede lichaamsmassage combineerde met energiewerk. De 90 minuten durende behandeling was voornamelijk massage, maar ze omvatte de toepassing van een "speciale lotion" op mijn nek en haar (witchhazel?), En drukte toen een bundel koele, verse kruiden in mijn nek en hoofd, die geweldig aanvoelden, vervolgens veegde ze over mijn lichaam om "mijn aura te reinigen". Daarna voelde ik me ontspannen en energiek.
Een van de beste dingen van Rancho La Puerta zijn de mensen die je ontmoet. Ik heb nog nooit zoveel e-mailadressen in een spa geruild. Sommige mensen reserveren volgend jaar dezelfde tijd, zodat ze hun nieuwe vrienden kunnen zien. Voor mij was dit een inspirerend, zelfs levensveranderend bezoek. Dus ik zou graag dezelfde mensen zien volgend jaar.
Rancho La Puerta website
- Type spa: spa van bestemming
- Locatie: Tecate, Baja California, Mexico. Een uur ten zuidoosten van San Diego.
- Tarieven: Begin bij $ 3.150 (dubbele bezetting) voor een zevendaags arrangement in het laagseizoen, $ 3.350 in het hoogseizoen (eind februari - begin juni) Inclusief maaltijden, fitnesslessen, lezingen. Spa-diensten en kooklessen extra.
- Telefoon: VS gratis 800-443-7565, wereldwijd 858-764-5500