Muriel's Kitchen - Een geweldige kleine plaats in de buurt van South Kensington Tube

01 van 03

Een welkomstsupplement voor Goers van South Kensington Museum

Toen Muriel's Kitchen in 2011 in de buurt van het metrostation South Kensington opende, was het in de eerste golf van nieuwere, informele cafés die een te dure, slechte kwaliteitswoestijn voor toeristen naar een comfortabele, alledaagse bestemming trokken. Het gaat nog steeds sterk en nu heeft het een paar broers en zussen.

Muriel's Kitchen, geopend in 2011, is een vriendelijke, informele plek met heerlijk, meer-achtig, comfortvoedsel in de buurt van het metrostation South Kensington. Het opende als een onafhankelijke, maar de tekenen dat het was opgevat als een veelvoud waren overal - in de inrichting en in de korte maar fantasierijke menu.

Toen we Muriel's aanboden voor ontbijt, lunch, een licht diner of snacks, hoopten we dat het, als het uitgebreid zou worden, zijn kleinschalige charme en genereuze stijl zou behouden. En nu, met buitenposten in Soho en Richmond, evenals een afhaalplaats in Putney, zijn we blij om te melden dat dit het geval is. En de vestiging in South Kensington is een van onze favoriete locals geworden voor het ontbijt.

Een andere kijk op South Kensington

Als je de buurt rond South Kensington Station niet eerder hebt bezocht dan voor de Olympische Spelen in Londen, wacht je een verrassing.

Het gebied is een toeristische toegangspoort tot "museumopolis", het museumdistrict dat is ontwikkeld door prins Albert in Victoriaans Londen. De Victoria & Albert, het Science Museum en het Natural History Museum liggen allemaal op korte loopafstand. Het is ook de kern van een grote Franse gemeenschap rond de Lyçée Français en een belangrijke forenzuil voor de tony-gebieden van Chelsea, Kensington en South Kensington.

Het station zelf is een monument en monumentaal monument . De platforms van de districts- en cirkellijnen, daterend uit het midden van de 19e eeuw, maken het een van de oudste metrostations ter wereld. Het was ook een van de eerste stations ter wereld met een arcade van winkels. Deze zijn nog steeds in gebruik en veel van hun fittingen zijn origineel.

Maar tot rond 2010 kwamen restaurants rond het station tegemoet aan de behoeften van tijdelijke bezoekers aan de kleinste gemene deler. De sfeer rond het station was relatief grotty geweest - toeristische pizzawinkels, koekenkraampjes, schoenenreparatiewinkels, sleutelkotters en dergelijke.

Dat is geleidelijk veranderd, met de introductie van voetgangersgebieden of verkeersluwe straten, een wekelijkse openluchtmarkt en een betere klasse van chique, maar informele restaurants. Gail's, Carluccio's en Le Comptoir Libanaise zijn allemaal op het toneel verschenen en Muriel's Kitchen is een zeer aangename en redelijk geprijsde toevoeging hieraan.

N extra: wat te eten bij Muriel's Kitchen

02 van 03

Wat te eten bij Muriel's Kitchen

Dit restaurant blinkt uit in ontbijten en gebak en cupcakes gedurende de dag. Alles, van een volledig Engels ontbijt met alles erop en eraan , tot stijlvolle klassiekers als Eggs Benedict of Eggs Florentine, tot een rits Muriel's originelen - dikke ontbijtsandwiches, worsten- of spekbeten en het Champion-ontbijt hier afgebeeld. Alles komt van benoemde leveranciers, dus er is een echte boerderij om aan tafel te gaan - en enorme lichtblauwe Cotswolds-eieren.

Voor lunch of lichte avondmaaltijd

Het korte menu van het restaurant bestaat uit vijf of zes hoofdgerechten, die vaak veranderen, een assortiment originele bijgerechten en een of twee zeer goede soepen. Op een typische dag in december omvatte de hoofdgerechten lasagne, gebakken ham met cranberrysaus, Thaise groene curry, varkensvlees en salie vulling met kastanjes en vijgen, nette biefstuk en ale pastei en gegrilde zalm met zoete chili en sesamsaus.

Bijgerechten zijn de echte stand-outs van deze plek. Rode biet, wortel en koolsla met appelen en cranberry, esdoorn en sherry dressing was een van de keuzes op de dag dat ik bezocht. Ik probeerde het en nam het mee naar huis voor later, royale porties van twee verschillende salades. Een geweldige geroosterde pompoenpompoensalade met zure room, chili en erwten werd subtiel opgewarmd met plakjes Spaanse peper, gegooid met rode spinazieblaadjes en licht gekleed. De geroosterde wortel en pastinaak salade die ik proefde inclusief geroosterde rode uien en basilicum evenals pittige gemengde noten, kleine verrassingen van knapperige smaak. Beide waren ongebruikelijke combinaties, de groenten kleurrijk en vers van smaak, de dressings warm en pittig.

Mis de soepen niet

Als Muriel's zelfgemaakte kippensoep op het menu staat wanneer je hem bezoekt, is dit een absolute aanrader. Meer een maaltijd in een kom dan een soep, het zit boordevol groenten, stukjes kip en aardappelen - echt gedenkwaardig. Verschillende soepen draaien door het menu en ik heb goede dingen gehoord over de ham en plantaardige minestrone en de spinazie en ricotta soep.

Het is allemaal voorbereid met een huiselijke aantrekkingskracht - alsof je moeder en je grootmoeder in de keuken waren en toevallig absoluut fantastische koks waren. Het restaurant is namelijk geïnspireerd door de grootmoeder van de eigenaar en is naar haar vernoemd. Er zijn ook rijke cakes, gebak en mooie cupcakes - die het uiterlijk en de uitstraling hebben van een Women's Institute bake sale-tafel in plaats van de aanraking van een chique patisserie. Ik proefde de koffie walnoot cake die was overrompeld met een kopje thee.

Alle ingrediënten zijn afkomstig van Britse leveranciers en de nadruk ligt op verse, biologische producten. Dat strekt zich uit tot een flink aantal ouderwetse frisdranken en vruchtensappen, evenals een wijnkaart van bescheiden lengte. Wijnen zijn, dacht ik, een beetje aan de prijzige kant, vergeleken met de rest van de zeer redelijk geprijsde menu. Maar alle wijnen zijn verkrijgbaar bij het glas van 175 en 250 ml.

Volgende: De scène instellen

03 of 03

De scène instellen

Publiciteit voor Muriel's Kitchen's suggereert dat het menu enigszins mediterraan is. Afgezien van de dozen met gedroogde lavendel langs de ramen, kan ik niet zeggen dat ik dat tijdens mijn bezoeken heb gezien; het lijkt me allemaal een huiselijke variant op moderne Britten. En het decor, met zijn geschilderde houten lambrisering en bleke essen meubels heeft zeker een meer noordelijk gevoel - een beetje zoals Scandinavië gekruist met New England. Tafels worden aangevuld door een klein aanrechtgedeelte met hoge krukken.

De delicatessenbalie, waar u de af te halen gerechten kunt kopen, en de open bakkersovens maken deel uit van het decor, net als de veranderende etalages van gebak en lekkernijen.

Als ik ergens gekibbel over heb, is het dat er veel gebeurt in een relatief kleine ruimte. Tafels zijn dicht bij elkaar gepropt, waardoor af en toe een goedaardig logboek ontstaat tussen klanten en servers.

Muriel's Kitchen Essentials

• Adres: 1-3 Pelham Street, Londen SW7 2ND met filialen 30 Hill Street in Richmond en 36-38 Old Compton Street in Soho.
• Telefoon: +44 (0) 207 589 3511
• Open: in South Kensington maandag - zaterdag van 08.00 uur tot 23.00 uur; Zondag 9 uur. tot 10 uur uur in Richmond en Soho variëren, dus kijk op de website.
• Prijzen: Matig. Ontbijt met koffie van ongeveer £ 7 tot £ 12, vaste menu's voor lunch en diner, twee gangen voor £ 12,95, drie gangen voor £ 14,95
• Bezoek hun website
• Volg ze op Facebook.