01 van 08
Welkom bij Farmers Market
Deze gids neemt je mee naar een van LA's oudste toeristische attracties, de Farmers Market. Ontdek hoe het daar gaat, hoe het vandaag is - en waarom het tankstation Gilmore zegt. Ik heb geprobeerd een beetje van de sfeer en bezienswaardigheden te vangen die deze plek nog steeds zo populair maken, vele jaren nadat deze is geopend. Ik hoop dat je ervan zult genieten.
Welkom op de boerenmarkt
De Los Angeles Farmers Market begon in 1934 op de hoek van Fairfax en Third Street, waar lokale boeren producten van de achterkant van hun trucks verkochten.
Toen dergelijke markten elders in de wereld zeldzaam waren, ontdekten toeristen al snel de geïmproviseerde boerenmarkt. Ze verwonderden zich over alle verse producten die beschikbaar waren, zelfs halverwege de winter. Al snel groeide de Farmers Market uit tot een permanent complex van productie-kraampjes.
In de 21e eeuw is de Farmers Market nog steeds een van de meest populaire bezienswaardigheden in Los Angeles. Het is een officieel cultureel en historisch monument van Los Angeles dat door meer dan 3.000.000 bezoekers per jaar wordt bezocht.
De crèmekleurige gebouwen van Farmers Market, met hun groene daken en baksteenkleurige bekleding, omarmen tientallen kleine winkeltjes en kraampjes die door een netwerk van gangen met elkaar zijn verbonden. De charme van de boerenmarkt ligt in een eenvoudige verbinding met het verleden: rode vinylkrukken en groene formica-aanrechten, groen geschilderde klapstoelen. De menigte is een combinatie van toeristen die ijsjes likken en Hollywood-inwoners die hier nog steeds zijn om vlees en producten te kopen.
Hollywood's glitterati gaan al jaren naar de Farmers Market. Walt Disney zat aan een boerenmarkt tafel terwijl hij Disneyland ontwierp, en vandaag kunnen groepen schrijvers, regisseurs en Hollywood-executives zich verzamelen voor ontbijtvergaderingen terwijl oudgedienden samenkomen voor de ochtendkoffie.
De boerenmarkt blijft trouw aan zijn oorsprong, met kraampjes voor slagers en bakkers en anderen die verse producten, snoep, noten en kaas verkopen. Magee's, een van de oorspronkelijke handelaars van de Farmers Market, vermaalt 100.000 pond pindakaas per jaar en de mensen bij Bob's Donuts beginnen om 04.30 uur te werken om de 1000 donuts te maken die ze elke dag verkopen. In totaal zijn er hier 100 winkels met 500 werknemers (die minstens 23 verschillende talen spreken).
Als het bewonderen van de producten en eetstalletjes een eetlust opwekt, kunt u ook in vele talen dineren op de Farmers Market. Met vijf plaatsen die een Zagat-voedselwaardering van 20 of hoger verdienen, kun je kiezen uit tal van geweldige gerechten, waaronder de Gumbo Pot, een persoonlijke favoriet voor zijn gumbo met Louisiana-stijl, rode bonen en rijst en zoete aardappelsalade. De wijnbar in de buurt van het centrum van het complex is een geweldige plek om een drankje te halen en te kletsen met de lokale bevolking die hier 's avonds komt nadat de toeristen naar huis zijn gegaan.
De Los Angeles Farmers Market bestaat al sinds 1934, toen ondernemende boeren een informele markt opende op de hoek van Fairfax en Third Street, waar ze producten van hun vrachtwagens verkochten. Toeristen ontdekten al snel de geïmproviseerde Farmers Market en verwonderden zich over de vele verse producten die beschikbaar waren, zelfs in het midden van de winter, en de Farmers Market groeide uit tot een meer formeel complex van producerende kraampjes. Meer dan zeventig jaar later is de Farmers Market nog steeds een van de populairste bezienswaardigheden in Los Angeles, een officieel cultureel en historisch monument van Los Angeles dat jaarlijks meer dan 3 miljoen bezoekers trekt.
02 van 08
Farmers Market Tower
De klokkentoren van Farmers Market werd in 1948 een icoon van de boerenmarkt. Oorspronkelijk stond deze op een ander gebouw, maar werd in 2002 verplaatst naar de huidige locatie.
Boven de deur van het oorspronkelijke gebouw was de uitdrukking "Een idee", een eerbetoon aan Fred Beck, Roger Dahlhjelm en de 18 oorspronkelijke huurders creëerden het pictogram op de hoek van 3rd & Fairfax.
03 van 08
Gilmore Gas
Voordat er op deze hoek een boerenmarkt was, runde Arthur Fremont Gilmore hier een melkveebedrijf. Hij boorde naar water toen hij olie sloeg. Tegen 1905 werd de melkveestapel vervangen door olieboortorens. "Op een dag zul je een paardloze koets bezitten, onze benzine zal het rijden", zei de Gilmore Oil Company in 1913.
In 1948 opende Gilmore's zoon EB een "gas-a-teria" (zelfbedienings-tankstation) bij 3rd & Fairfax. Het was er tot het begin van de jaren zestig. Deze pompen brengen hulde aan het deel van de familie Gilmore in het verhaal van de markt.
04 van 08
Verse producten
Als je naar de Los Angeles Farmers Market gaat, verwacht dan niet dat je op veel locaties in Californië op een organische, boerenmarkt gebaseerde boerenmarkt zult vinden. De meeste producten lijken min of meer op dit scherm.
Een online recensent zei het goed: "Dit is geen traditionele boerenmarkt, in die zin dat producten en boodschappen de belangrijkste attractie zijn." In feite, voor een bezoeker, is de Farmers Market-ervaring meer over de schattige winkeltjes en vooral over het eten.
05 van 08
Eten op de boerenmarkt
De boerenmarkt is een van de beste plekken in de stad om een redelijk geprijsde maaltijd te krijgen. Je zult ook een behoorlijk aantal plaatsen op de markt vinden die prijzen hebben gewonnen voor hun keuken, waaronder Monsieur Marcel, de Gumbo Pot (Cajun) en anderen.
We houden ook van de wijnbar in het centrum van de markt voor een ontspannen tijd met een lokale klantenkring.
Een van de sterke aanspraken van de Farmers Market is een gevoel dat het sinds de opening niet is veranderd. Je vraagt je misschien af waarom we de moeite namen om een foto van deze tafels en stoelen te maken, maar ze maken integraal deel uit van de Farmers Market, ze zien eruit alsof ze er al zijn zolang de markt er is.
Net zo charmant zijn de winkelwagentjes van de markt, met houten, latten en handvatten, maar we laten je ze zelf ontdekken.
06 van 08
Slagerij
De Farmers Market is een vreemde mix van souvenirstands, eetstalletjes en voedselwinkels. Deze slagerij is een van de vele, samen met bakkerijen en andere verkopers die etenswaren verkopen, waardoor het een bestemming is voor lokale klanten die meedoen aan de mix.
Een stukje rauwe, prime filet mignon is misschien niet wat je op vakantie wilt kopen, maar het is interessant om te weten dat de Farmers Market na al die jaren nog steeds enkele van de beste slagerijen in de stad heeft, volgens de LAist. com.
07 van 08
DuPar's Restaurant
DuPar's bestaat al bijna net zo lang als de markt, en het is 24 uur per dag geopend. Hun warme broodjes zijn hoog gewaardeerd en ze hebben een uitgebreide lijst van zelfgemaakte taarten. Het menu is beslist ouderwets vol met items zoals een voorgerecht met kalkoenfilet met jus, vulling (onder kalkoen) en dubbele gesauteerde groenten.
Veel mensen die DuPar's leuk vinden, prijzen hun pannenkoeken en het feit dat het 24 uur per dag is geopend. Degenen die het niet leuk vinden klagen over slechte service en sommigen zeggen dat het onderhoud beter moet.
08 van 08
The Grove
The Grove at Farmers Market is een openluchtwinkel- en amusementscomplex dat naast de historische Los Angeles Farmers Market is gebouwd. Het is een plek in Californische stijl, gemaakt om te profiteren van de outdoor levensstijl in Zuid-Californië. Het ontwerp bootst een winkelgebied in het centrum in een kleine (maar zeer chique) stad.
In het centrum van The Grove is een aangelegd park. In het midden is een fontein gemaakt door dezelfde ontwerpers die de fontein van het Bellagio Hotel in Las Vegas deden. De water-en-muziekshow is gechoreografeerd naar de muziek van artiesten als Frank Sinatra en Dean Martin en speelt elk half uur. Een glockenspiel (muzikale klok) op een nabijgelegen koepel speelt schattige kleine deuntjes om de tijd te markeren en een bronzen, klassieke stijl standbeeld genaamd The Spirit of Los Angeles torent boven.
The Grove is een populaire plek om te winkelen en te dineren, en door de levendige drukte en stratenraster-indeling voelt het als een ouderwetse binnenstad.
De historische boerenmarkt en zijn moderne tegenhanger werken zo naadloos samen dat je misschien denkt dat alles tegelijkertijd is gebouwd.
De meeste mensen gaan naar The Grove om te winkelen en veel van de winkels zijn winkels die je misschien thuis tegenkomt in een high-end winkelcentrum. Ze hebben ook een grote American Girl-winkel (een van de weinige in de VS), een Apple-winkel, verschillende restaurants en een bioscoop.