Een deel van een werkblad-serie voor aspirant herbergiers van bed and breakfast
Een grondig bedrijfsplan helpt je je voor te bereiden op het leven van een herbergier, waardoor het hopelijk een plezierig en winstgevend leven wordt.
Omdat iedereen in uw gezin met de beslissingen zal moeten leven, moet iedereen betrokken zijn bij het maken ervan. Het planningsproces omvat veel onderzoek en studie. Wees realistisch in het evalueren van wat u potentiële gasten kunt bieden. Stel jezelf de vraag wat potentiële gasten willen en hoe u uw wensen en hun wensen samen kunt brengen.
Aarzel niet om contact op te nemen met uw lokale of landelijke B & B-organisatie voor enkele tips. De beroepsvereniging van Innkeepers International biedt ook middelen voor aspirant-herbergiers.
Plan een overzicht
Overweeg elk van de volgende punten die van toepassing zijn op uw situatie. Je moet eerst jezelf bewijzen dat het runnen van een B & B een waardevolle onderneming voor jou en je familie is. Sommige elementen van het plan zullen ook nuttig zijn als u in de toekomst geld voor het bedrijf moet lenen.
Middelen
- Uw bed en breakfast huis en terrein - het karakter, de periode en / of stijl, locatie, faciliteiten en activiteiten zowel op het terrein en binnen de gemeenschap, seizoensgebonden of het hele jaar door.
- Heb je genoeg tijd om een bed and breakfast te bedienen?
- Familieleden, B & B-gerelateerde vaardigheden, disposities en interesses.
- Beschikbaar kapitaal voor opstarten van bed en breakfast en lopende kosten.
- Waarom overweeg je om een B & B te openen? Alleen voor financiële behoeften?
- Wat is uw gewenste winst (netto-inkomen) over een vooraf bepaald aantal jaren?
- Sluiten uw B & B-doelen aan bij gezinsdoelen, zowel op lange als op korte termijn?
- Wijzig en herprioriteer uw doelen na het nemen van uw eerste beslissingen.
- Ontdek wat er nodig is op het gebied van licenties en vergunningen op uw locatie (lokaal, county en / of staat): bestemmingsplannen, bouw- en wooncodes, gezondheidsvoorschriften, belastinginning, enz.
- Verkrijg een schatting van de kosten voor aansprakelijkheid en andere verzekeringen.
- Wat zijn de belastingvereisten - lokaal, staat, federaal, enz. - waaraan u moet voldoen? Het kan handig zijn om een CPA- of specialist op het gebied van belastingaangifte te ontmoeten.
- Wat voor soort bedrijfsstructuur - eenmanszaak, partnerschap, bedrijf of andere - zal het beste werken voor u? Een consultatie met een advocaat kan in orde zijn.
- Maak aantekeningen over de sociaaleconomische kenmerken van uw beoogde gasten. Overweeg wat u wilt en / of waarschijnlijk zult aantrekken.
- Schat het aantal en de locatie van potentiële gasten. Hoe ver zullen ze bij je blijven logeren? Trekt uw gebied veel toeristen?
- Overweeg afstanden en routes naar specifieke doelgebieden in de buurt van uw bed & breakfast.
- Bekijk de verwachte trends in sociaal-economische status voor uw regio.
- Leer jezelf kennen over trends in de voorkeuren van B & B-gasten.
- Bestudeer de kwantiteit en kwaliteit van soortgelijke bed & breakfasts en attracties op uw locatie.
- Hoe rendabel zijn andere lokale herbergen? Wat zijn de trends? Het is mogelijk dat u deze informatie niet direct kunt krijgen, maar praat met de Kamer van Koophandel om te zien of B & B's in het gebied stabiele bedrijven zijn of dat ze lijken te komen en gaan.
- Waar adverteren uw concurrenten?
- Registratie voor belastingdoeleinden, en om uzelf voldoende gegevens te verstrekken om te analyseren terwijl u werkt om uw herberg te verbeteren.
- Start- en onderhoudskosten (faciliteiten, uitrusting, voorraden en diensten).
- Prijzen bed and breakfast faciliteiten en diensten.
- Voorraad en waardevermindering.
- Bed & breakfast standaard operationele procedures (met opdrachten).
- Beeldvorming: logo, stationair, borden, etc.
- Verkoopstrategie: uniciteit, kwaliteit, prijs, locatie, etc.
- Promotiestrategie: type reclame, agentschappen en organisaties.
- Prioritized bed and breakfast-doelen (meest gewenste resultaten binnen zes maanden tot een jaar).
- Lijst taken vereist om uw doelen te bereiken. Stel deadlines in.
- Evalueer de benodigde middelen: geld, tijd, arbeid, etc.
- Maak een actiekalender (met startdata van de taak en deadlines voor voltooiing).
Aanvullende bronnen
- Bekijk boeken over het starten van een klein bedrijf, misschien verkrijgbaar bij uw deelstaatregering.
- Praat met de plaatselijke kamer van koophandel, bezoekersbureau, enz.
- Neem contact op met kleine bedrijfsverenigingen op uw locatie.