Leer de geschiedenis van deze kleine stad en wat je er vandaag kunt doen
Leiper's Fork, Tennessee, is een historisch bosachtig dorp ongeveer halverwege Franklin en Fairview en ongeveer 35 mijl van Nashville in Williamson County. Dit historische stadje in het centrum van Tennessee bevindt zich in het nationale register van historische plaatsen en is de thuisbasis van de kruidenier en het restaurant van Puckett, de meest onwaarschijnlijk ogende plaats die u zich kunt voorstellen voor lekker eten en entertainment van wereldklasse.
Maar met een menu dat alles bevat, van maïsbroodvulling tot gegrilde Atlantische zalm en uitvoeringen van enkele van de meest opvallende melodieën van Nashville, is Puckett's de plek om te zien en gezien te worden.
En eet.
Geschiedenis
Het gebied rond Leiper's Fork werd aan het eind van de 18e eeuw langs de Natchez Trace door veteranen van de Revolutionaire Oorlog uit North Carolina en Virginia als betaling voor hun dienst verrekend. In 1818 werd het postkantoor gevestigd en het stadje formeel Leiper's Fork genoemd naar de kreek die door de stad loopt; voorheen heette het Bentontown en vervolgens Hillsboro. De locatie op de Old Natchez Trace, een pad dat meer dan 400 mijl lang is, gevolgd door indianen en Europese en Amerikaanse kolonisten die drie staten doorkruisten, handel naar het gebied brachten en Leiper's Fork hielpen te groeien. Het was op dit spoor dat Meriwether Lewis, van de Lewis en Clark Expeditie, stierf in 1809. De Natchez Trace is nu de Natchez Trace Parkway, een vooraanstaande Amerikaanse landweg.
Dingen om te doen
Leiper's Fork is een soort van "take me home, country roads" -bestemming, met een ontspannen houding die iedereen bekoort.
Een van de nieuwste attracties is de Leiper's Fork Distillery, een familiebedrijf dat teruggaat naar de geschiedenis van Tennessee als maker van kleine batch whisky. De distilleerderij geeft rondleidingen en smaken. Bekijk het Lawnchair Theatre in een vintage gebouw, waar je het hele jaar door films kunt kijken of live muziek en andere evenementen kunt zien.
Maar Leiper's Fork heeft ook een verfijnde kant, met een levendige galeriescène, een veelal onontdekte antieke wijk en trendy boetieks.
Puckett's Grocery & Restaurant
Het middelpunt van Leiper's Fork is Puckett's, opgericht in 1953 door de familie Puckett als een algemene winkel voor het gebied. In 1998 kocht de veteraan Andy Marshall de winkel en nam het een ander pad in. 'Het duurde niet lang voordat ik me realiseerde dat ik een restaurant had dat deed alsof ik een supermarkt was. Meer en meer klanten wilden de huisgemaakte maaltijden en het met kersenhout gerookte vlees allemaal in de atmosfeer die je alleen op een plek als Leiper's Fork kunt krijgen, "zei Marshall. Hij voegde live countrymuziek toe - inclusief bezoeken van countrymuzieksterren die Nashville thuis noemen - samen met een menu met uitstekende hamburgers, barbecue en zuidelijke favorieten zoals karnemelkkoekjes en jus, ham, homefries, grits, meerval, gefrituurde augurken, groenten , zoete frietjes, schoenmaker en schaaktaart. Je snapt het idee.
Rob en Shanel Robinson kochten Puckett's in 2008 en hebben de locatie hetzelfde gehouden - maar het is nu uitgebreid naar Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin en Murfreesboro. Maar als je de echte deal wilt, ga dan naar Puckett in Leiper's Fork.