De warmste restaurantopeningen in Atlanta in 2016

01 van 12

De warmste restaurantopeningen in Atlanta in 2016

Het voelt net gisteren dat we de perzik hebben bekeken en in het nieuwe jaar hebben gebeld, maar geloof het of niet, we zijn al halverwege 2016. We weten misschien niet wat de rest van het jaar inhoudt, maar we weten wel dat we zullen goed eten met heerlijke plekjes die elke dag de hele stad openen.

Het einde van 2015 gaf ons hot spots zoals het geprezen Staplehouse, swanky O-Ku Sushi en Smyrna's Porch Light Latin Kitchen, maar 2016 geeft het een run voor zijn geld. En het is nog niet voorbij! De rest van het jaar belooft een nieuwe ramen-hotspot, Next, Richards Southern Fried en Yumbii's eerste bakstenen en vijzel.

Maar in de tussentijd zijn hier de 11 populairste restaurantopeningen van 2016 tot nu toe:

02 van 12

2016 Openingen op de Ponce City Market

Ponce City Market

675 Ponce de Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308
Uren variëren.

Na wat als een eeuwigheid aanvoelde, werden in de herfst van 2015 restaurants en eetstalletjes geopend in de langverwachte Ponce City Market. Een van de eerste plekken om te openen waren WH Stiles Fish Camp, Minero en Brezza Cucina, maar nu zijn er anderen bijgekomen. Reis terug naar de jaren 60 in The Mercury, van dezelfde crew die je The Pinewood in Decatur bracht. In deze moderne ruimte van het midden van de eeuw vindt u klassieke cocktails (zoals Manhattans, Daiquiris, Aviations, enz.) En de Amerikaanse keuken. Populaire menu-items zijn de kreeftbeignets, de prime ribsandwich en de krabloie-salade.

Fans van Indiaas eten kunnen zich verheugen met de opening van Botiwalla en brengen Indiaas straateten naar de eclectische eetzaal. Het is het sibling restaurant van Decatur's Chai Pani, dus verwacht een sfeer met flair en eten met veel elan. Moeten bestelde items zijn de SPDP, hartige gepofte meel chips gevuld met aardappelen en met een pipet met yoghurt; de kip tikka roll en de 50-plus-ingrediënt gegrilde lamsburgers.

Andere opwindende openingen zijn de schokkerige plek in Zuid-Afrika, Biltong Bar, Ton Ton Ramen van Guy Wong en de mediterrane markt Yakitori en Marrakech.

03 van 12

Yebo Beach Haus

Yebo Beach Haus

111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, 30305
Zondag, middag-3: 00 uur, 5: 00-10: 00 uur
Maandag-dinsdag, 5: 00-10: 30 uur
Woensdag-zaterdag, 5: 00-11: 00 uur

De Zuid-Afrikaanse restaurateur Justin Anthony van 10 Degrees South heeft het drukke jaar gehad. Afgelopen zomer opende hij de chique en met sterren bezaaide Kaap-Hollanders, en eerder dit jaar kregen carnivoren een eigen bar in de Biltong Bar in Ponce City Market.

Atlantans verlangen naar een stukje strandleven kunnen hun hart ophalen bij Anthony's nieuwste avontuur, Yebo Beach Haus, de gereïncarneerde spin-off van Anthony's voormalige Yebo in Phipps Plaza woont bij Paces Ferry in de voormalige kustruimte.

Hier kunnen gasten een mix van Amerikaanse gerechten en Zuid-Afrikaanse smaken verwachten. Dat betekent gerechten als Peri-Peri garnalen taco's beladen met avocado en mango salsa en de immer populaire struisvogel sliders. In overeenstemming met zijn luchtige kustthema, zijn lichtere gerechten zoals quinoa grain bowls en yellowtail crudo ook voor het grijpen. De perfecte plek voor koeler weer, er zijn twee patio's waar je kunt genieten van drankjes zoals de BB Cooler, een mix van Zuid-Afrikaanse frisdrank en wodka.

04 van 12

Brood en vlinder

Brood en vlinder

290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Zondag, 8:30 am-3: 30 uur
Dinsdag-donderdag, 07.30 uur - 10.00 uur
Vrijdag, 07.30 - 11.00 uur
Zaterdag 08.30 - 11.00 uur

De broer van Decatur's Cakes en Ale, Bread and Butterfly (B & B) hebben het afgelopen voorjaar hun intrek genomen in het trendy Inman Quarter . In een stad vol met restaurants met de hipster-sfeer, vervoert B & B zijn gasten naar Parijs met een blauw en groen motief en een zonnig, omheind terras. Geen gebakken kip of pulled pork hier, maar er is genoeg Frans café-tarief. De hele dag serveert het ontbijt, de lunch en het diner, met populaire menu-items gedurende de dag, zoals de avocadostroop, tomatensoep met een indrukwekkend bladerdeeg en de Franse dip met ui en champignons. Je kunt ook genieten van cocktails, bier en wijn (de Fitzgerald met gin, citroen en suiker is bijzonder verfrissend). Natuurlijk kun je de verrukkelijke lekkernijen niet doorgeven aan zijn andere broer, Proof Bakeshop , die vorig jaar werd geopend. Ga niet weg zonder een croissant te grijpen!

05 van 12

Noble Fin

Noble Fin

5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Maandag-zaterdag, 5: 00-10: 00 uur

Fans van Jay Swift's 4 ^e en Swift moeten de weg op en gaan naar Peachtree Corners voor zijn nieuwste restaurant, Noble Fin. Een Amerikaans vis- en steakhouse, waar diners hun hunkering naar zeevruchten kunnen stillen met rauwe oesters, jumbo forfaitair crabcakes en een verscheidenheid aan eenvoudig bereide visgerechten. Vleeseters zullen tevreden zijn met items zoals de prime 14-ounce New York-strip en de Colorado lamskoteletten. Noble Fin is behoorlijk populair geweest sinds het deze zomer is geopend, dus reserveringen worden aanbevolen.

06 van 12

Amer

Amer

299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Dinsdag-Donderdag, 17:00 uur - 01:00 uur
Vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 02:00 uur

Moe van dezelfde oude cocktailkeuzes? Dan is Amer, de zusterbar van Bocado, de plek voor jou! Nog een nieuwkomer in het hoppende Inman Quarter-complex, Amer richt zich op drankjes gemaakt met bitters. De gezellige plek (het biedt plaats aan slechts 35 personen) heeft een uitgebreid cocktailmenu dat is verdeeld in vier secties: geschud, geroerd, gebouwd en frisdrank. Terwijl de drankjes elk bittertjes gebruiken, zijn ze niet allemaal, goed, bitter. De drankjes zijn creatief en speels, zoals de "Gucci Tonic" met gin, rum, ananas, creoolse struik en tonic, of de "Death in June" met Aquavit, grapefruit, limoen, granaatappel, seltzer en zeezout. Dit is niet de plek om te komen eten, maar het plezier van hapjes, zoals de gekruide pinda's, gebakken ricotta en gerookte forel, zal de imbibers tevreden stellen. Je weet dat eten gemaakt door chef-kok Adam Waller ongetwijfeld heerlijk zal zijn.

07 van 12

Hampton + Hudson

Hampton + Hudson

299 North Highland Avenue Northeast, Atlanta, 30307
Zondag 10:00 - 12:00 uur
Maandag - vrijdag, 11:00 - 2: 30 uur
Zaterdag 10:00 - 02:30 uur

Inman Park blijft het op de eetafdeling verpletteren met de toevoeging van Hampton + Hudson (H + H). De eerste enige onderneming van Billy Streck ( Cypress Street Pint and Plate and Grain), H + H streeft ernaar een buurtrestaurant te zijn met een warm interieur, comfortabele zitplaatsen en verlengde openingstijden. Het menu richt zich op luxe pubmaaltijden, met de nadruk op deelbare schotels zoals de hete kipscheplepels en steak tartare-taco's. De dranklijst is ook aanspreekbaar met SweetWater 420 voor slechts drie dollar, samen met verschillende andere soorten bier, wijn en cocktails.

08 van 12

5Church

5Church

1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Zondag-donderdag, 17:00 uur-middernacht
Vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 02:00 uur

Atlanta is een knooppunt geworden voor Carolina-transplantaties (bijv. Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), maar het nieuwste uit Charlotte, NC is verreweg de chicste. 5Church brengt drama naar Colony Square in Midtown met zwarte cabines en muren, eigenzinnige kunst (bekijk de grote UFO-muurschildering), gevederde kroonluchters en citaten uit Sun Tzu's "The Art of War" hand geschilderd op de muren en het plafond. Luide EDM pompt door de luidsprekers om te zorgen voor een feestelijke sfeer, dus dit is misschien niet de plek om je grootouders mee te nemen. Maar, met zijn grote omvang en dak, is 5Church perfect voor een groepsbijeenkomst voor een avond in de stad. Het is ook dicht bij het Woodruff Arts Centre voor het geval u een cocktail na de symfonie nodig heeft. Geniet van gerechten zoals de langzaam gegaarde zeebaars met geconserveerde citroen of het konijn agnolotti en spoel ze af met 'The Preacher's Daughter', een verfrissend mengsel van perzikmake-up, gegrilde perzikpunch en citroensap.

09 van 12

Borstel Sushi Izakaya

Borstel Sushi Izakaya

316 Church Street, Decatur, GA, 30030
Zondag, 11.30 - 15.00 uur; 5: 30-10: 00 uur
Dinsdag-donderdag, 5: 30-11: 00 uur
Vrijdag, 5: 30-11: 00 uur
Zaterdag, 11:30 - 15:00 uur, 17:30 uur - middernacht

Izakaya betekent gastropub in het Japans. Je zult je gebruikelijke Philadelphia-rollen hier niet vinden; in plaats daarvan, verwachten authentieke Japanse pubtarief zoals een verscheidenheid aan spiesjes en gegrilde gerechten. Kushikatsu (gefrituurde groenten of vlees) of yakitori (gegrild vlees) zijn nietjes. De sushi is kunstig en eenvoudig met combinaties zoals zalm en citrus of yellowtail en gefrituurde prei. De man achter het eten, chef-kok Jason Liang, koopt lokale kip van Grassroots Farm en legt een sterke nadruk op het gebruik van vis en zeevruchten uit Georgië. Andere hoogwaardige eiwitten zijn Wagyu-rundvlees uit Japan en zeevruchten die zijn gekocht op de Tsukiji-markt in Tokio. Voor een echt heerlijke ervaring bestel je de Omakase - een pre-fixe sushi-proeverij - alleen verkrijgbaar in de sushibar.

10 van 12

Bon Glaze Donuts

Bon Glaze Donuts

3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Uren variëren per dag, kijk op de website.

Wat doe je als je de drukte van het bedrijf voorbij bent en je bakhobby naar een hoger niveau wilt tillen? Open een donutwinkel natuurlijk! Dat is wat het man-vrouw-duo Kelly en Kenny Keith deden toen ze deze donutwinkel in Brookhaven openden. Klanten worden elke dag verrast door de opvallende creaties in unieke smaken zoals s'mores, suikerspin (met bovenop bovenop geslagen suikerspin) en gezouten karamelbalsem. Terwijl de meesten voor de donuts komen, blijven sommigen voor het spek - beschikbaar geglaceerd en ondergedompeld in chocolade. Een tweede locatie zal binnenkort in Buckhead worden geopend met andere locaties die moeten worden gevolgd.

11 van 12

Linton is in de tuin

Linton is in de tuin

1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, 30309
Dinsdag 9: 00-19: 00 uur; Woensdag-Zondag, 9:00 - 11: -00 uur

Dineer tussen de flora en fauna in de botanische tuinen van Atlanta . Met de steun van de winnaar van de James Beard Award, Linton Hopkins, trekt Linton mensen naar binnen met warme aardetinten en een zonnige ruimte. Met ramen in overvloed, diners voelen zich verschanst in de tuin, terwijl het dak biedt een prachtig uitzicht over de stad. Linton is trots op "tuin-to-plate" dineren, met behulp van de eetbare planten in de botanische tuin gezien in gerechten zoals de "zwarte kool" met geroosterde zomer squash, broccoli en afgeroomd zilver maïs. Laat de tuinvibe je niet afschrikken, vleeseters. Er is een "iron skillet New York strip" met aardpeer puree, knapperige zoete aardappel en aangeklede rucola met je naam erop. Naast de kunst op de platen, moet je de Chihuly-tekeningen op de muren van de grote eetzaal bekijken.

12 van 12

Storico Fresco Alimentari

Storico Fresco Alimentari

3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Lunch, maandag - zaterdag, 11:30 - 2:30 uur
Diner, maandag- zaterdag, 6: 00-10: 00 uur

Atlanta's eigen Eataly is te vinden in het hart van Buckhead in Storico Fresco. De oorspronkelijke locatie was een gat in de winkel aan de muur, maar de nieuwe plek nodigt mensen uit om te blijven, te gaan zitten en een glas Chianti te drinken. Een brede selectie van vers gemaakte pasta's, sauzen en salades is beschikbaar, evenals grote vitrines van vlees, kaas en desserts. Lunch en dinerservice is ook beschikbaar met een verscheidenheid aan antipasti (gefrituurde squash bloesems met ricotta kaas zijn een must), pastagerechten zoals inktvis chitarra, en eenvoudig, maar mooi, secondi zoals de kalfse borst gevuld met zomergroen en geroosterde kwartel met worst. Er is een complete bar en een espressomachine om aan uw Italiaanse drankbehoeften te voldoen.