01 van 16
Grote markt
Verschillende van de gebouwen zijn voorzien van gouden accenten en hebben winkels en restaurants op de begane grond. © Susan Breslow Sardone. Wat is je passie? Of het nu eten, drinken, winkelen of zelfs spiritueel is, u kunt het tevreden stellen in de stad Brussel, de hoofdstad van België.
Brussel is een kleine Europese hoofdstad met een miljoen inwoners, maar de passies zijn te groot. Hoewel het het hoofdkantoor is van de Europese Unie en de NAVO, is er meer in Brussel dan in de internationale handel en politiek.
Waar reizende koppels zouden moeten beginnen: de Grote Markt van Brussel is de centrale verzamelplaats van de stad. Het brede, geplaveide pleintje, dat in 1998 een UNESCO Werelderfgoedlocatie werd genoemd, is omgeven door gebouwen uit de 14e eeuw. Tegenwoordig zijn veel van hen gevuld met winkels, restaurants en hotels.
Zie ook:
02 van 16
Kathedraal van Sint-Michiel en Sint-Goedele
De kathedraal valt op door zijn prachtige glas-in-loodramen, religieuze beelden en houtsnijwerk. © Susan Breslow Sardone. De passies van Brussel, België plezier voor bewoners en bezoekers. De spiritueel ingestelde wil de Belgische leidende rooms-katholieke kerk, de tweevoudige St. Michael- en St. Gudula-kathedraal, op de agenda zetten. Het werd honderden jaren geleden gebouwd.
De gotische kathedraal staat hoog op de heuvel Treurenberg en werd voor het eerst gebouwd in de 11e eeuw, gerenoveerd in de 13e en voltooid in de 15e eeuw. Het biedt hulp aan mensen met een passie voor het katholicisme en trekt bewondering van mensen met een passie voor geschiedenis en architectuur.
03 van 16
Kathedraal van Brussel
Interieur van Sint-Michiel en Sint-Goedele Zien van zicht en geluid worden geprikkeld tijdens een bezoek aan de kathedraal van Brussel. © Susan Breslow Sardone. De kathedraal van Brussel beschikt over een enorm pijporgel dat het schip en het torenhoge gewelfde plafond vult met liturgische muziek.
04 van 16
Pracht in het gras
Een beetje groen in een stedelijke ruimte zorgt voor een tapijt voor geliefden. © Susan Breslow Sardone. Je bezoek hoeft niet allemaal liturgie te zijn en op te kijken. Op het grasveld tegenover St Michaels en de Sint-Goedelekathedraal neemt een paar een pauze van de bezienswaardigheden van Brussel.
05 van 16
Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen
Gebouwd in 1847. © Susan Breslow Sardone. Heb je een passie voor winkelen? Een van de meest elegante adressen van Europa, de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen, herbergt enkele van de beste chocolatiers en leveranciers van luxeproducten in Brussel.
Net als de Galleria Umberto in Napels is de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen een vroeg voorbeeld van een overdekt winkelgebied.
06 van 16
Belgisch kant
België is de thuisbasis van 's werelds beste kantklossters, hoewel het ambacht uitsterft. Gepassioneerde verzamelaars zijn bereid om royaal te besteden om de meest ingewikkelde kantontwerpen te verwerven. © Susan Breslow Sardone. Een handgemaakte schat die generaties lang gekoesterd wordt, Belgische kant wordt gewaardeerd om zijn delicatesse, complexiteit en kwaliteit. Kant is geweven van linnen draad en de natuurlijke kleur van ongebleekt kant is beige. Deze Koninklijke Sint-Hubertuswinkel van Galeries verkoopt zakdoeken, hardlopers, doopkleedjes en meer.
07 van 16
Cobblestone Street
Generaties geleden deden veel slagers van Brussel zaken in deze steeg. © Susan Breslow Sardone. Het kost sinds 2002 geen euro - de officiële munteenheid van België - om te kijken naar mensen. Heb je een passie voor het straatleven? Terrassen aan beide zijden van deze geplaveide straat af van de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen.
08 van 16
Buiten cafe
Menu's worden vaak in het Frans en in een andere taal gedrukt. © Susan Breslow Sardone. Belgen hebben een passie voor uit eten gaan en de ongeveer 4.000 cafés en restaurants van de stad herbergen hen Franse en andere gerechten.
09 van 16
Mosselen in Brussel
Tien euro voor mosselen en friet, een andere delicatesse die zijn oorsprong vindt in België. © Susan Breslow Sardone. Het eten van mosselen in Brussel is een van de vele culinaire passies in deze stad. (Misschien wilt u ze vermijden in elke maand die geen R in zijn naam heeft.)
Brussel wordt ook gecrediteerd met het cultiveren van spruitjes, hoewel de groente minder fans heeft dan liefhebbers van Belgische wafels, bier, friet en chocolade.
10 van 16
Biertempel
Deze winkel in Brussel biedt alle verschillende soorten bier en drankaccessoires. © Susan Breslow Sardone. Van bier houden en verschillende soorten brouwsels proeven? Belgen zijn terecht trots op de hoeveelheid (meer dan 400 variëteiten) en de kwaliteit van hun bier.
11 van 16
Belgische bieren
Donker bier, licht bier, pils ... wat is jouw passie? © Susan Breslow Sardone. Enkele van de vele Belgische biermerken in de Biertempel, die allemaal te koop zijn.
12 van 16
Belgische bierglazen
De hemel helpt de barman die een bier in het verkeerde glas giet. Een zeker geval van iemand die een ander soort bierglazen nodig heeft. © Susan Breslow Sardone. Interessant is dat elk bier een duidelijk glas heeft waarin het moet worden gegoten. En je wilt de juiste zijn, nietwaar?
13 van 16
Belgische chocolade
Assortiment van Mary Chocolates, dat ook over de hele wereld verkooppunten heeft. Amerikaanse winkels omvatten Boston en San Francisco. © Susan Breslow Sardone. Van de vele passies in België is chocolade van het grootste belang. De stad Brussel is gevuld met chocolatiers, van wie velen al generaties lang in de handel zijn.
14 van 16
Neuhaus chocolaatjes
Op het moment dat je de winkel binnengaat, raken je zintuigen bedwelmd door de geur. © Susan Breslow Sardone. Neuhaus Chocolates, een van de bekendste Belgische chocolatiers van topkwaliteit, onderhoudt een elegante winkel in de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen.
Neuhaus-chocolaatjes worden zorgvuldig gemaakt en mooi verpakt.
15 van 16
Ambachtelijke chocolade
Chocolade wordt weergegeven alsof het zeldzame juwelen waren. Ze kosten minder. © Susan Breslow Sardone. Naast de bekende chocolatiers, ondersteunt Brussel ook tal van kleinere creatievelingen die unieke unieke chocolaatjes maken.
16 van 16
Belgische wafels
Belgische wafels en ijs in wafelkegels worden naast deze leverancier verkocht. © Susan Breslow Sardone. En geen reis naar Brussel is compleet zonder een portie Belgische wafels, ook wel gaufre genoemd in het Frans.
Hoe vind je je wafels? Zoet of hartig, opgestapeld met fruit en / of slagroom, zijn Belgische wafels overheerlijk, of ze nu op straat worden gekocht of worden geconsumeerd in een restaurant met een Michelin-ster. Als je de juiste tool gebruikt om ze thuis te maken en het recept te volgen, zal elke keer dat je ze maakt je een bezoek aan deze charmante stad voorstellen.